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剁椒酱香鸡翅。。。。一点点的改变一点点的爱![]() 分类：http://lovennbaby.blog.sohu.com/entry/20111401/ ; w2 G1 P2 b0 T
2015-05-12 09:20阅读(4697)http://lovennbaby.blog.sohu.com/308774052.html#commentForm ' ]- z& Y4 D5 }
( J* r- ~9 \- Y0 l6 p3 a( k0 S' E
![]() ![]() 老湖南人的婆婆真是无辣不欢的人6 R% M" O" j# G" W
但近期因为牙疼的原因
" d- T8 Z( @' e她又将她的大家辣丢之一边
8 p: L* ]: `' P* ]6 V, M但看着婆婆饭不香粥不爱的样子
( a" V( b# h& c, ?, D8 s4 t! h6 ~我的心里也在打着小算盘9 N) m2 b1 @3 z( K/ [' U+ P
怎么样有点辣又不是很上火呢$ d9 V; Z6 r! B a/ \. a) m' t
于是今天的这一款剁椒酱香鸡翅就帮了大忙$ Y( g. w! u$ Z' ^5 U/ r
用了少许许的剁椒来调这菜的味儿/ N, t. ], i" U) ]
孩子也可以接受
; \& i% W0 K) o婆婆也从中尝到了微微辣的味儿0 N4 S: o8 a' z4 R p- I; ~1 _
这样子婆婆的饭也香了辣瘾也过了
4 g0 g0 Z) d& X$ V$ z1 z# w# A" ]虽然这辣只是微微的一点辣( a& c* j8 m* [ R* P
但对不能吃辣而言' _. T: d y0 l5 v7 j8 F# }
这一点辣味决对有爱极了哦
7 f' c5 \8 I7 C7 F, ~朋友们喜欢的也可以参考一下; q! N8 v' X) L0 D9 X2 ?" o0 a
要是不爱剁椒味9 O2 J4 p: [6 g6 i; `" z
可以换成番茄酱哦& Z3 {) a4 c7 ~
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5 K/ H: _& T! g _! G5 s备料：鸡翅，蒜头，剁椒，料酒，酱油，少许许的白糖（调味量的用量，按自己家人的口味来调整）
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做法：- @, f) t. D f1 G! c
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一：备好所用材料，锅里加水将鸡翅改刀下锅焯干净备用，另起锅加少许的油将焯好的鸡翅及蒜头下锅。
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二：煎至鸡翅蒜头出味，再将调好的酱汁下锅，并加入半小碗水，焖煮至汤汁稠浓即可。 " J! X6 d4 [; B8 C" ]
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