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共和君说:
. {; `. b$ q5 h1 n- h+ u9 i不看不知道,一看吓一条,还真有两把刷子~; j- ]6 h: y7 q* F
看到这个标题的时候,共和君的好奇心被吊起来了,因为在我们印象中,卖烧饼油条是这样的:8 ^& k+ @; }% B4 j5 u( s
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这里共和君得插播一下,油条小时候卖五毛钱,和豆浆是绝配啊,怀念ing......
8 v% L- i8 Y1 Y; U1 F+ y这样的:& y: Z" | X. b& |3 k8 q3 R& w
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( d, D/ P* W. i% r4 B- ]1 V. `' j顶多是这样的:4 X ~$ o- \; g$ ]" B
5 Q" L, q7 m3 a, e3 I而标题这家“胆大包天”敢开在LV旁边,卖烧饼油条的店铺,是长这样的:
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这样的:1 T# N) _* A7 I& R8 ~- n/ m( G
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$ O( U. [6 l& R; V甚至是这样的:
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) Y( n, j: _' G: ]; L差别咋辣么大,长得好看了不起啊/ @0 R) K( x6 q6 M: Q) @+ j% ]
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不过为什么这家店那么火,让一大批网红们甘愿在门外等位?难道真的是光因为长得好看吗?NO,人家卖的食物好吃才是硬道理!
. c7 R+ p' v+ N, e, y2 K; o进门顺着味道走,可以看到这位师傅:' @7 C% }2 b7 l& G, _
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这位师傅有点来头:
, [7 J R: h* s“大饼、油条、豆浆、粢饭”可是上海早点的四大金刚,不过很多本地人觉得吃来吃去都这样,口感也大不如从前。于是这家店的老板去了一趟台湾,发现那边的一位师傅居然把咱们中国的手艺继承得辣么棒,就请他回来了! w0 @. a5 R J- I& R6 C) W. g
咱们先从油条说起,平常吃到油条的摆盘是这样......摆盘?有个袋子给你装就很不错了......( Z. I/ Z& a& W$ y
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他们家的这样摆,好好看:% A- C: C7 L0 Q$ @0 @
8 ?$ l2 n0 }2 V% q0 [9 x很多人觉得吃油条不健康(比如说共和君),因为高温反复用的地沟油,会让油条沾满致癌物质。但是用220度以下的温度,就不会有这样的问题啦~
' |6 H3 [1 L& p- `/ u- D再来说烧饼:
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! m& B( w K1 [. l烧饼,料足!饼松脆!$ ~ ~* K% Y+ L2 ]3 n
6 ?) w# m6 P g$ x* {7 i+ I里面有:嫩出汁的牛排,香到爆的深海鱼,柔韧的油条,还有蛋.......- s* d% b0 x8 ~
9 u1 S* p' R; h, f4 `8 x7 M3 D共和君边写边流口水啊......再来豆浆说起,听说早上油条与豆浆更配哦:
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A: W1 q3 G& w/ r/ x它们店里豆浆都是用石磨磨出来的,人工制作,所以贵一点情有可谅,口感上特别细腻绵密,没有颗粒感,传说中的众享丝滑啊
5 `# N$ L- ?$ i2 }(共和君也想喝,有在上海的朋友互动一下吗?!)& E, X0 s9 Z1 p
# N6 [2 N( I; s0 V6 T. y8 `这碗豆浆熬一锅平均得3小时,用石磨磨出来的豆浆有着特殊的豆浆香气,等它稍微凉一下,还能喝到豆浆上凝结出一层的“豆浆皮”~想想都觉得棒呆。! j" j. c8 I2 U) l0 I" L- I6 C
4 x# D0 @# h* Q( A1 A不过更玄更nice更让人觉得这家店靠谱的是这个......你可以想象一个场合:
7 Q$ l4 ~; U; T- P. D男:“豆浆有点烫,我给你吹吹。”/ Z5 F5 y( l7 B) w% t
男孩捧着豆浆,耐心地吹凉,豆浆上的波纹荡漾开去,女孩一口闷(原谅共和君这用词),之后看到的是这几个字:" c7 d3 G$ ^) n% ?: r
(我愿意为你,磨尽我一生). ~& A' @3 j8 q& S% k8 J) E- O
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讲真,女生多多少少还是会觉得感动!又被无情地虐了一把。8 y9 ^: L# O' h6 C5 u
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这边你侬我侬的,咱们还切换一下场景,到楼上去!' g( S, f( a$ I. Y/ R) ~
{( I8 W6 I+ k楼上有特意给小盆友做的区域——小眷村,干啥用的?让小盆友自个儿磨豆浆,做烧饼~# R+ C( t+ L7 P, D$ b; n2 V
别说小盆友了,估计很多90后的少年少女们都没有见过磨豆子的石头,所以小盆友们都很是有兴致地要试试看。8 @+ m3 j4 {( { i% m2 T* R
7 v7 b: k4 P$ r: _最后再来看一下人家的店铺装修。
1 t& C/ F) f0 f) u; a店外:
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店内一角:
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小装饰:6 W( Z' F3 Q) j$ G, T7 r
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看完后共和君仿佛知道为啥人家敢开在LV旁,吃得是咱们中国最地道的食物,创新的经营理念,别致的装修风格,用心做食物,有情怀~完毕!哦如果你问共和君里面的东西是不是真的那么好吃,不!知!道!欢迎你告诉共和君~9 R5 i4 q+ I, @5 ~0 i K/ ]8 j" D
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