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玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。) _( r- B- w0 U, N* J
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主料 | | 排骨400G | | 辅料 | | 盐适量 | 玉米一条 | 红萝卜半根 | 酒料2滴 | 醋2滴 | | . N6 H& b2 ~: i( x% `
排骨玉米汤的做法步骤8 p3 G! o6 O* m; Q6 [, n
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1. 准备好食材
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2. 把骨头放水里焯一下水去腥
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p% W. E9 v/ ?2 g u3 ^3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋
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/ Z! E$ ~& X5 R) E, n7 T4. 加入料酒
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5. 大烧开煮几分钟9 ~+ x/ T. c; z
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/ N# @* d9 H* }) i& j& |' M6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时1 J% ]# d! C. ^) ]
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7. 煮好后加盐调味即可5 \( {; k% N$ f* ]( N, g
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小贴士1.为保持汤的清亮,一定要飞一下水" {& v! H2 L* W" H& z0 J1 u
2.加入适量料酒和醋味道更鲜0 P+ I( C* j2 m5 x" e6 [' Z1 A
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