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6 d$ k, J* e. F- Q" K在这个土地都比金子珍贵的时代,能拥有一方自家的菜园,想想都是一件奢侈的事。( s5 P) j" o8 z% I( `5 H
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但是~
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6 ~* A1 q/ H0 @1 N- j) A美国的梅尔·巴塞洛缪,却走了一条不同寻常的路,亲自动手在自家创造了,日后风靡世界的“一米菜园” (Square Foot Gardening)的园艺风潮。
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9 I$ v) R# ]1 I7 A' j4 q 这位最能折腾的梅尔大爷,肯定对中国农耕文明非常痴迷和神往,自学插秧、育苗、手工种菜……画风堪比美国版的“青山老农”,洋气十足的国际潮范!2 u7 L. `9 r- o# p" `( R" Q2 A0 S
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0 ]" F! b# M) O2 r4 f' n" K& t 那么,怎么才能制作属于你的一米菜园呢?
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' V% x9 N, `5 t! X' y2 R1. 一米种植箱
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种植箱的深度约15厘米,长和宽各为1-1.2米。这样无需脚踩进去,在外面也能浇水,摘菜。
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和传统的菜园相比,一米菜园产量更大。它的产量是传统菜园的5倍还要多。
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8 t* }2 Q2 Q) l5 V C @- A; y2 i2. 梅尔混合土
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梅尔自制了“梅尔混合土”,让土壤更适合蔬菜生长。梅尔混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔、沙石组成,能用上差不多10年的时间。
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0 h. g# x; Q0 O. H c9 \3. 你想在一米菜园里种什么?5 m# B) ~* A9 m9 m) B
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想在一米菜园里种什么,将是一个非常有趣的过程。
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在做好的箱子上放上隔板,每个格子大约30厘米的距离,这样看上去更整洁舒服。每个格子可种上一种蔬菜。
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I7 I' f# D3 e, Q* v* \梅尔大爷还推荐了26种蔬菜:
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4. 接下来就是育苗了) }4 ^" j: ]6 | B
0 j% @9 ?5 V0 C" [ i ~8 i$ n% e2 q2 U& W
' k K9 }) N( z0 N/ G3 B5 I* [ 一米菜园的蔬菜无需除草,只要浇水就可以了,非常方便,浇水最好用喷洒的方式、
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5. 享受收获的喜悦( y8 e" B7 ]& |+ z( x: \. A
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9 j& a, ~- E4 O* e+ V 最开心的事,莫过于自己亲手种植的蔬菜,到了收获的那一刻。但要注意,在摘取的时候,要小心不要伤害到植物的根系。0 O5 Q, s, W9 K0 X
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而对孩子们来说,捧着自己亲手种出来的蔬果,估计再也不会挑食了!把1米菜园垫高,爷爷奶奶不用俯下身子,也可以轻松种菜啦~
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0 ]$ Y; t! B, \, h( v y“一米菜园”,从美国走向世界
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+ I+ Q/ T5 [6 [, G: g# [“一米菜园”从诞生到今天,已有将近40年的历史。- e5 r5 S! q4 n) A6 I) `
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/ t, v9 R# U2 D" ~, e8 h+ ^ 多年前,身为土木工程师的梅尔大爷还是年轻人的时候,周末喜欢玩园艺。他发现传统的单行种植难以管理,且浪费时间和投入。经多次实验,他发明了1米X1米的种植空间,并改良了土壤,成功开发了一套园艺方法——“一米菜园”(Square Foot Gardening)。
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一米菜园的优势在于:只用原先20%的种植空间,就能获得100%的收获。1 H% |4 Q0 }% o) }/ d
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一开始,《一米菜园园艺秀》连续多年在电视节目上播出,是迄今为止美国收视率最高的园艺节目,梅尔爷爷收到了美国各地成千上万的园丁表示感谢的来信。 |! J3 ~1 |* F' l
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梅尔还通过一米菜园全球培训中心,将一米菜园介绍给了世界各地的人道主义机构和领袖人物,推广到了发展中国家,让数百万营养不良的贫困百姓从中受益。
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这个全球推广计划从非洲延伸到了亚洲、南美,被非营利性人类公共利益团体公认为是一个“巨大的成功”。
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; f+ T6 A3 a. f" J 目前,梅尔大爷的一米菜园已被全世界超过100万的园丁所采用。
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种菜,要从娃娃抓起!+ j2 l6 z, R5 J+ a; M
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: Y' F) `8 H$ L( e1 d8 N8 @ 一米菜园并不止于园艺空间的利用、健康蔬菜的种植,更是寓教于乐的理想方式。* K" e3 B2 y& K @* d9 x
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8 l7 i, T+ N J* r2 @+ ^ 从2010年起,梅尔·巴塞洛缪在传授一米菜园的同时,开始计划为孩子们编写一本园艺的书。因为孩子们喜欢和土地玩耍,喜欢看他们栽培的植物长大,变成可以食用的蔬菜,他们满怀的热情让一米菜园有了更丰富的生命力。) w. b: K1 m( r5 K
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' I) j% b( t0 L 通过一米菜园,爸爸妈妈、老师们可以和孩子一起在亲近自然、利于生长和学习的健康环境中,体验种植的乐趣和生活的美好。
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一米菜园,不仅大人们能从中获益,孩子们更可以从中学习到:科学、生态学、植物学、数学,甚至艺术、设计、语言、逻辑,还有园艺知识、健康饮食习惯,乃至节约用水、爱护环境、自给自足的精神等等……3 H0 `% @# ]$ T; U. c: i
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0 `9 I( g$ y) H2 M2 `8 G z: ?" q从种植到收获,对大人和孩子而言,都是一个幸福感爆棚的过程!
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& j) q9 C- y& |0 i& q, O4 c. W& f5 t% x 不管你心不心动,反正为了子孙后代,我已经是被彻底打动了!让你的家人和孩子们一起来体验,做一个开心“农夫”,种一家人的放心蔬菜吧~
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来源: 美国生活在线
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