一米菜园，让全家吃上放心蔬菜，还拯救了全球百万人民！

+ @4 H2 c) |* z& `在这个土地都比金子珍贵的时代，能拥有一方自家的菜园，想想都是一件奢侈的事。

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                但是~
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美国的梅尔·巴塞洛缪，却走了一条不同寻常的路，亲自动手在自家创造了，日后风靡世界的“一米菜园” （Square Foot Gardening）的园艺风潮。
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$ b9 _# C9 j! h$ T                这位最能折腾的梅尔大爷，肯定对中国农耕文明非常痴迷和神往，自学插秧、育苗、手工种菜……画风堪比美国版的“青山老农”，洋气十足的国际潮范！
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                那么，怎么才能制作属于你的一米菜园呢？
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1. 一米种植箱

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                种植箱的深度约15厘米，长和宽各为1-1.2米。这样无需脚踩进去，在外面也能浇水，摘菜。
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                和传统的菜园相比，一米菜园产量更大。它的产量是传统菜园的5倍还要多。
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# `. \$ L( X- x" D$ ^" M2. 梅尔混合土


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                梅尔自制了“梅尔混合土”，让土壤更适合蔬菜生长。梅尔混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔、沙石组成，能用上差不多10年的时间。

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2 {; h+ ~& E& r$ C2 e- v. }. F7 F3. 你想在一米菜园里种什么？


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" M9 E9 v" `6 Q                想在一米菜园里种什么，将是一个非常有趣的过程。

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                在做好的箱子上放上隔板，每个格子大约30厘米的距离，这样看上去更整洁舒服。每个格子可种上一种蔬菜。
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梅尔大爷还推荐了26种蔬菜：

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4. 接下来就是育苗了
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* n. t* c9 H7 d" y. S$ P! b                一米菜园的蔬菜无需除草，只要浇水就可以了，非常方便，浇水最好用喷洒的方式、
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/ \5 o8 l0 [0 P7 E) p6 R5. 享受收获的喜悦
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+ ~6 f7 S/ o$ ?6 A3 Q                最开心的事，莫过于自己亲手种植的蔬菜，到了收获的那一刻。但要注意，在摘取的时候，要小心不要伤害到植物的根系。





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                而对孩子们来说，捧着自己亲手种出来的蔬果，估计再也不会挑食了！把1米菜园垫高，爷爷奶奶不用俯下身子，也可以轻松种菜啦~

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* f9 U7 y2 ?- g$ O  x“一米菜园”，从美国走向世界



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“一米菜园”从诞生到今天，已有将近40年的历史。
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$ C% L# {8 s( X                多年前，身为土木工程师的梅尔大爷还是年轻人的时候，周末喜欢玩园艺。他发现传统的单行种植难以管理，且浪费时间和投入。经多次实验，他发明了1米X1米的种植空间，并改良了土壤，成功开发了一套园艺方法——“一米菜园”（Square Foot Gardening）。

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$ C% N4 u  Z  @+ y8 K- e' ~) V$ P                一米菜园的优势在于：只用原先20%的种植空间，就能获得100%的收获。
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                一开始，《一米菜园园艺秀》连续多年在电视节目上播出，是迄今为止美国收视率最高的园艺节目，梅尔爷爷收到了美国各地成千上万的园丁表示感谢的来信。

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                梅尔还通过一米菜园全球培训中心，将一米菜园介绍给了世界各地的人道主义机构和领袖人物，推广到了发展中国家，让数百万营养不良的贫困百姓从中受益。



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& K' p. W! U& B1 T) f* j                这个全球推广计划从非洲延伸到了亚洲、南美，被非营利性人类公共利益团体公认为是一个“巨大的成功”。


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                目前，梅尔大爷的一米菜园已被全世界超过100万的园丁所采用。

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# W/ q4 `0 y3 L4 j3 t+ R                种菜，要从娃娃抓起！
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                一米菜园并不止于园艺空间的利用、健康蔬菜的种植，更是寓教于乐的理想方式。
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                从2010年起，梅尔·巴塞洛缪在传授一米菜园的同时，开始计划为孩子们编写一本园艺的书。因为孩子们喜欢和土地玩耍，喜欢看他们栽培的植物长大，变成可以食用的蔬菜，他们满怀的热情让一米菜园有了更丰富的生命力。

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                通过一米菜园，爸爸妈妈、老师们可以和孩子一起在亲近自然、利于生长和学习的健康环境中，体验种植的乐趣和生活的美好。
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  U' P; H8 w6 ^                一米菜园，不仅大人们能从中获益，孩子们更可以从中学习到：科学、生态学、植物学、数学，甚至艺术、设计、语言、逻辑，还有园艺知识、健康饮食习惯，乃至节约用水、爱护环境、自给自足的精神等等……






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从种植到收获，对大人和孩子而言，都是一个幸福感爆棚的过程！


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. v: y/ m) S  `8 x+ ^# T                不管你心不心动，反正为了子孙后代，我已经是被彻底打动了！让你的家人和孩子们一起来体验，做一个开心“农夫”，种一家人的放心蔬菜吧~
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& D1 S! o2 D5 B来源: 美国生活在线
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