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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著
5 q# {1 e; A) N4 U
( V3 o/ }  I* ^. A4 G
人生有时很迷茫。
+ Z/ K! q; v4 U

5 |3 u6 e4 m9 `+ a
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!; R  q; J* _6 T, `5 o/ n
今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~

: f/ N7 ?- \+ s% Y4 S
1、豆腐脑

4 {" K1 ?+ w; c) k
2、糖油饼
7 J4 I# m4 w) ~; S
3、炒肝

8 W( E3 @; }& X" v9 p
推荐:炒肝赵记

! D8 {2 i* ]4 e% T, U( Y
4、馄饨
1 D4 c& v- S1 _2 \
5、卤煮
& E7 S% V# H* X( M6 P2 h" R
6、大懒龙
推荐:大懒龙

. c7 k# D! f- S6 U  ?$ R' f: ^
7、冰糖葫芦

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8、豆汁焦圈

8 t$ w! m3 A# G; y2 f0 g, `' q
9、三不沾

; F: d: `/ \6 X) f; ]
推荐:同和居、砂锅居

0 f  V" [5 ]& o+ J3 @, \
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。
$ X# J) ^$ E1 I: S6 ]
10、茯苓饼
2 C% b* s6 O, M+ {# z
推荐:御食园
- W) Y. ~+ `0 M
11、羊蝎子
" d- E2 f" C+ T
/ F/ _  e( E9 l) u' F+ |5 S
12、芥末墩% u+ P" ^: Y8 H6 n: C: X, G
6 [! e+ T4 V9 t  G) `0 g
推荐:北平楼、京味楼

+ K" u( H, D4 v5 M! ]
13、炸糕
8 A; @. ~) _% v0 o5 r. j2 L
8 a% v2 \1 `1 ]& T  K; G
推荐:京天红

. y. V1 p1 q! R5 Z
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊0 k+ r7 g9 R3 j% T) S1 ?* v

! A, q/ |9 W3 }4 G# D: [
15、炙子烤肉
4 A& B2 z' g7 }& v
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树
. T& g! [+ j$ `. m; w
16、稻香村点心
9 G( S9 M/ ?" }% E2 l2 p" B* h7 J
8 I- y9 `4 ~- X( ?0 i; z0 t
17、炸酱面

2 |0 V- j7 o) w% a) D3 R- A' f5 {
推荐:海碗居、一碗居
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18、糖卷果# I1 P5 I1 d, g5 k

2 Z9 ~, _7 Z* q
推荐:护国寺小吃

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19、螺丝转儿% V! E0 y7 ]" R) S8 f" K
% K6 d9 j+ L6 m7 X% Y. z( _" |' k$ I
20、涮羊肉! ?% q& A! ~7 T

0 y  O- {( \3 m7 x( a
21、奶油炸糕

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0 [  p- @5 k( C( F6 O9 g
; e! z8 v4 {# {0 \6 j
22、杏仁豆腐2 u3 \: x9 a/ e& C, Q! L  ^, K
6 Z/ [  q9 \. }% z, @3 H6 X
推荐:三元梅园
  o" Y/ w5 t2 b* R) I( ?  ~' x8 `
23、干炸丸子8 e5 a' L5 ~- `3 V, B7 C

7 @# A$ {5 d0 ?$ F- w6 q$ d2 y' x
推荐:砂锅居
* u$ l- ]7 q3 ^% A* n8 B( \* A8 w
24、年糕; d9 z( D; O- \/ Y/ K% l) _

/ Y6 O4 I3 ^2 d% G( O4 l' t( i8 s
推荐:白记
2 ~, \+ u! _3 @( c: u: Y
25、芸豆卷

" F, T" N: V* x0 T7 `
26、糖耳朵
; ?6 W* }4 o9 Z! S
27、宫廷奶酪
! [  n+ F% C$ Y6 ]

2 y: ]' W/ w: V' q
推荐:文宇、奶酪魏
; S$ K1 w) F5 ^7 q2 b7 l, W! W
28、艾窝窝

5 r: r+ y8 Z4 [2 J9 j
29、门钉肉饼
: u: k* t0 s6 Z

( @, W# M. Q0 _. R8 A3 d* {
推荐:宝瑞门钉肉饼店
+ C% C! Q, v0 V. P( S( x9 ~+ k, ?# w
30、茶汤
4 p  A( w4 [4 Y8 V) Z$ _
  l# }; g% l0 J5 x
推荐:茶汤李

; |2 @$ y* e" q, `- ?1 J
31、豆面酥糖% c" K1 j. M  W  _

, w5 L2 ]4 H6 w6 O1 |- l2 n
32、驴打滚
- `1 Y+ M  `7 w2 M$ z& d
: a% a+ E8 p9 v; x
33、奶卷
" K" \. ~( O' l& C7 y
34、咯吱盒

# @$ V: ^2 x9 l" D; ?
35、栗子面窝头

2 k$ g7 h2 r. E* m
36、小豆凉糕
37、爆肚

% e5 F' G; R1 A! b
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤
( ?8 H5 N$ M: Q1 \* D* e
/ g8 M) g3 D! T# {) ]* W4 ?# M1 i
- z! G+ ?0 t) ^5 _
40、豌豆黄

" @) s! ?# U) L0 k: C# _
41、炸灌肠
; U9 x9 N, ^2 c# c
42、炒红果

, e9 U% F. N: a# l' l" {' I* m7 T
43、糖火烧
# l' K8 b4 `% y
推荐:大顺斋

, L( J: a' {* z
44、自来红
* F% H' f1 n6 s( {' \; D
推荐:稻香村

1 J+ u- d1 o1 S( \' Y) ?- i
45、果脯

# ^/ f/ ?( X& o' Q7 K' ^* R
46、酸梅汤

& P$ H7 L! b6 y! \+ Q4 C  l
/ ]- Y6 o: m( \: L' \  L* l
47、烧饼夹肉

. e1 @: T; F; Q1 N' G6 Q
48、牛舌饼
( i5 f, ~7 c: {/ p! J0 F
) Q, s5 P& M- S+ c) o
推荐:稻香村
5 M7 r( x+ O" N( |3 \$ ~
49、面茶

3 D* A6 p: e: q  ~6 [" Y
4 t: s+ H; h1 _
推荐:大兴胡同面茶
% ~/ f5 ~9 B7 P9 Q0 u  S
50、炸咯吱
7 N+ Y1 H6 q& }" @; p' D
1 P7 k1 X+ e- X* X; V" e2 Y
51、炸藕合
52、烧麦

. N1 O: ]" \$ _* L+ R/ \
推荐:老马烧卖
" }2 p1 \. t5 S7 p; }. o* L
53、瓷瓶酸奶
4 u; {. w( [) ^6 m  r, F0 n

4 u6 K% D! h* }) P' H5 Q
54、菜团子
5 m' f+ r( c/ a  N
' N# b8 K8 L4 [6 p- c" J
55、醋溜木须
1 ?2 B- a/ x: K7 J) F, J
56、麻豆腐

, b3 F8 Y( ]% z
57、褡裢火烧

% Q6 X! U! C, W4 l
4 P( t# Y+ p. S: F4 ^7 y
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58、蛤蟆吐蜜
" {$ `5 O" `* z, u4 U; n( s; _
! r" \8 ?8 g+ @4 P7 ?7 m
59、糊塌子
2 h7 _3 d; `( N' ]' M3 H
60、北冰洋汽水

7 W: q' \* h7 A2 J( \
/ o% u+ G; O, C% n3 i
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
* J3 b6 R  H0 b2 X0 N
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!

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