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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著
% r, X- d& u! z% Y

/ _6 `+ M7 [$ W/ _* s- F$ y
人生有时很迷茫。
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4 |$ z- w0 @7 d+ P/ f5 A* n
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!5 X7 x& ?) q: Y2 b5 t
今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~

' t; h. Z' g2 ~3 }$ `5 p
1、豆腐脑
* j& o, [7 H& q" m( ?$ [; v# @' l9 g
2、糖油饼

* J9 C' g+ h9 j
3、炒肝
9 q  f6 Y& L; |
推荐:炒肝赵记
7 R5 e+ l3 h: f8 U
4、馄饨
0 N8 T/ R4 m0 X
5、卤煮

4 ~* u2 _! y- [5 K/ g+ w
6、大懒龙
推荐:大懒龙

5 N+ s/ C7 F: z+ P6 i- ?
7、冰糖葫芦

  q: v% t2 r' y! _2 d
8、豆汁焦圈

  y- o$ h' z$ |: F$ M$ }& G
9、三不沾

1 {: Y* N1 ]" p  p: b
推荐:同和居、砂锅居
! [+ @9 ~  E$ y9 E; ?7 y- B
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。
% d* S3 z3 {& d9 m8 ~" L
10、茯苓饼

, C- x& C' R: o2 J) Z8 V4 P# W1 G
推荐:御食园

+ _6 |& n7 O$ y- X
11、羊蝎子" Q8 k% K: O5 M
/ k( B) R' X: K
12、芥末墩1 H1 r+ k! `5 R4 N: r1 o( n5 q# E

' r) C* R% R7 k( ?# o% v
推荐:北平楼、京味楼
" s2 N$ s9 W* r
13、炸糕' L8 Q9 @: h4 x1 w8 c+ q

, d: V: c8 m0 V0 X
推荐:京天红
1 ~1 U! r* o- K, p
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊" c$ B, L  O0 ?2 `
) V! U- z0 w+ ^5 k8 n
15、炙子烤肉

6 x# o; O: b* \# `% f' L0 l" q
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树

: d0 L' I" v( I6 c/ ~
16、稻香村点心" j" E# B" T3 G6 g
' b$ k& B5 P( X  S8 w9 a0 e6 p# x
17、炸酱面
8 _. P  a2 Y0 V6 N& {% }+ e
推荐:海碗居、一碗居
( Y, p; y, x0 E7 Y+ l: d8 g
18、糖卷果
  y2 v+ v. v& [; Y
- Z! s# k6 Q% C" w: o& B5 K
推荐:护国寺小吃

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19、螺丝转儿* m0 M4 z. b1 |; N8 ^5 R
+ t4 A5 H/ h! ?0 o
20、涮羊肉
! d7 v- j  G5 W2 {+ p+ R5 h" f+ t

( x" }: ]8 D- ~9 j, B2 G: N5 |
21、奶油炸糕

3 f$ b2 o) Z+ b* P  a; R# \6 @# L$ d2 U* M0 [- R, r3 t( l
* z- Y( u" I2 m  h! O% A$ {
22、杏仁豆腐
- B6 W2 O4 }4 X! h# @
( w1 N" I" |+ ~7 I
推荐:三元梅园
8 }7 _# b- h5 f8 s  m( p
23、干炸丸子
$ a: C/ R3 f# k: v8 E9 E, I# S

& V* {( {6 w  |5 G0 j! _
推荐:砂锅居
/ b3 ?& j9 t" Y
24、年糕
9 [+ |) I- U- L0 ~& Q9 y# \
/ a2 }9 f% l+ P% L( G4 o* ^* h0 r( W7 O
推荐:白记

7 u/ j! l& L4 }- E2 J2 v+ ?( I
25、芸豆卷
; e  {0 w; {: X1 L, N* b
26、糖耳朵

; B. h% i2 F* ^& G8 R6 Y# ^% G
27、宫廷奶酪$ i) _9 `- \% L# l" Q+ q

) u& x9 ^, @- ^1 y2 S7 q8 |
推荐:文宇、奶酪魏
% g; ^. Q6 l. U3 J/ I1 ]6 W1 C2 \
28、艾窝窝

0 h# p# ^+ C2 d, ~* J. K- c
29、门钉肉饼
  {0 o9 D7 t) ^$ c, P# n

" v! {& e7 b' |5 C+ Y% x6 W% Q
推荐:宝瑞门钉肉饼店
% o0 H2 v4 E: y" J* Q$ Q* I
30、茶汤

% q# K, O: S4 t0 j

! O: s4 E* c: N$ ^8 `& v) l
推荐:茶汤李

  [: L1 H6 [8 H% j* _- o
31、豆面酥糖
! s4 _8 d' q/ }* O; @7 T! a
4 J& m8 h" w- T4 ?: N2 K
32、驴打滚
7 e8 P$ R8 i5 n- u9 p, {; K6 n
* L5 I6 |* p3 H, D7 g) U
33、奶卷

& f! o" Y* g6 b+ J6 ]2 {
34、咯吱盒
/ G' b1 Q  _: O# n
35、栗子面窝头

/ t' J- I: ~$ r% L3 {# j
36、小豆凉糕
37、爆肚
9 k1 w; v2 U4 s5 N' U# R! u
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤
5 U! K8 H3 S1 _( n

+ s5 P* R7 }8 }/ N5 O* F. Y3 o. w4 A& s# X: b* V2 ]) u) Q! X( e
40、豌豆黄
- W, }$ y3 J+ _9 v2 w
41、炸灌肠
5 I  g! u/ i& B# A6 P$ G+ n
42、炒红果
9 j% D# n( l% ]# x
43、糖火烧

3 ]/ a- I5 X: J( A' \
推荐:大顺斋
* g0 U6 X0 s$ G6 u% C
44、自来红

. j+ p& g% o& Q3 z
推荐:稻香村
% i: x0 }3 \# ~/ m8 |
45、果脯

* T" ]0 m& w) [) n, W' u
46、酸梅汤

) U* f- a! s1 u6 C9 E% k! Q

4 q4 M" x4 p1 N! u% y  X( _
47、烧饼夹肉
& h; W2 M8 o; Y
48、牛舌饼

+ k: K% z* A% e, w
) Q! A! {0 R+ g5 C& B$ g+ {
推荐:稻香村
% t2 W8 [2 M& s( b
49、面茶

9 d: I# o* ^7 H, X
: E9 K' W. ?4 o$ ]' d
推荐:大兴胡同面茶
7 P+ [7 G: a3 D- F! \
50、炸咯吱

5 c3 R3 w- s3 c# T
% R0 P! W9 H" a
51、炸藕合
52、烧麦

" Y- B- z  a) f& l& m
推荐:老马烧卖

' [/ x* y  C; l, Q! k, ?
53、瓷瓶酸奶

( S* i1 C: m( L6 R1 k- r; n
- [  c( @% X; E; K9 I1 m. P
54、菜团子
8 Y# x# l) x/ b/ Y
7 q2 m0 Y9 |5 l$ q' N4 v# N
55、醋溜木须

" W0 m# @0 H2 V6 G! S
56、麻豆腐

; N& {$ B6 \# o! J$ `+ c
57、褡裢火烧
( I. {' T8 d; d) e# U% g/ m$ D7 w6 ^

8 r$ Z& e6 _! L; j+ N4 S
. o1 b2 t& `4 T% f5 g
58、蛤蟆吐蜜

3 T, M6 c: i* J. R$ ~# V
. R( Z4 s5 n8 s
59、糊塌子

" [6 A$ u# Z- q1 h
60、北冰洋汽水
3 I- B! t3 _6 r
) N$ P( p$ J* L; c
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
" Y. a( L2 n# _( c$ D# V' I" `
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!
. i& ?6 D3 s/ h4 g5 e


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