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春天正是万物生长的季节 最受天地精华的就是自然生长的蘑菇了 蘑菇不仅美味减脂 还能能促进细胞生长,增强人体免疫力 美容还改善脾胃功能 除了小鸡炖蘑菇就不会别的吃法儿了? 教你几招 让你爱上这鲜美营养的宝贝!
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蘑 菇 焖 饭
) D! ~7 e' K) {9 o8 L2 ?- }; ?0 i: C ▼ 米饭爱好者可以试试这款蘑菇焖饭,米粒分明,每一口都能吃到鲜香的黑胡椒蘑菇,还带着汁儿▼
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5 C+ p0 y! Q; x% [) m第一步:准备好洗净切片的蘑菇和香米饭。 ) s2 @ x2 C& W& e
, x( {6 A- e, o; Q- s: ~" r第二步:将蘑菇倒入些许酱油和食盐,在锅中煸熟
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第三步:倒入煮熟的米饭,搅拌均匀,撒上黑胡椒,喜欢吃芝士的朋友还可以撒上些芝士碎,
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0 N$ {0 H) Q; L/ ?( M/ n盖上锅盖焖煮一会,加入少量水,再进行焖煮,一锅喷香的蘑菇焖饭就做好了~
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蘑 菇 烩 面 ▼ 面食爱好者来试试这款蘑菇烩面,多重蔬菜多重营养,我能吃好几碗!▼
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第一步:将蘑菇切片和红辣椒一起放入锅中煸熟 & c3 S% u! _5 ^4 `8 K0 b& ?
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第二步:加入青菜和胡萝卜丝,加入食盐,倒入少量水,继续煸熟
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第三步:将煮熟的面条冷水过一遍之后下锅,和蔬菜一起煸炒均匀,撒上黑胡椒粉,倒入酱油,烩至面条变色 ! A; g9 i: N2 b% H( R
- |* R% h) e7 {$ Y2 \$ `* k一锅蘑菇烩面就做好啦,颜色漂亮,吃起来口味也是一级棒~
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烤 蘑 菇 / z- E, O* w( i
▼ 喜欢吃烧烤的朋友,还可以直接把蘑菇烤着吃,这种方法不费油,还不用炒,烤出一锅可以一家人一起吃▼ # v/ }! j, `( y- U! _% T0 m
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第一步:将蘑菇洗净切片放入烤盘内 $ j! ]# V- i) f1 O8 D
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第二步:撒上食盐和黄油碎 1 U9 C% h |2 }2 R( t
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第三步:放入烤箱中烤一会就好啦,蘑菇混合着烤出来的汁儿别提多好吃啦~ ; _% F' j3 L' c! Y
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& X& ^9 V# m6 W+ ]7 d% n 香 菇 蛋 堡 ▼ 香菇的特殊形状可以用来自由发挥,将鸡蛋打入香菇中,做成一个一个的香菇蛋堡,口感丰富味道好▼ 0 ^8 X J2 L% ]; I, Z, _5 d
% Y! s$ U1 T3 x3 k第一步:将大香菇洗净,切除香菇的蒂 ! R" o* S6 r* n- o0 K$ ]
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第二步:在香菇内侧叠入少量的肉片,也可用培根代替 & D7 V% ~5 j! G3 E) e6 C, L5 k3 f0 R
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第三步:分别在香菇上打入一个鸡蛋,撒上适量食盐和香葱以及黑胡椒 ( ?; K7 `/ V. l
7 _8 y6 `, C# P- y m放入烤箱烤一会,就可以拿出来吃了~香菇烤出来的汁液混合鸡蛋和肉,简直是人间美味啊~ $ w e4 M. J+ Y* }* I# @
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" ~) G8 L g8 f 香 菇 土 豆 堡 6 N' N. i, ?6 E) m1 X! R
▼ 大号的香菇怎么吃?做成香菇土豆堡,再盖上肉,烤一烤,香菇的汁儿都渗透进了土豆里,混合着肉香,简直是美食炸弹▼
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$ {9 n W+ L. M, j第一步:将香菇去除蒂,放入铺了铝纸的烤盘上 7 z4 g! D1 [- B2 @& j% @! x
0 y3 \ Z1 I d/ B( o0 k第二步:将煮熟的土豆丝或土豆泥加入食盐搅拌均匀,填入香菇内侧
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第三步:在土豆上放入肉或培根,涂上一层烤肉酱
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第四步:撒上芝士碎,放入烤箱中,就完成啦~ , {! l& G C& f W. I$ s
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0 _2 L# G2 I5 L V. K1 _ 芝 士 蘑 菇 堡 ▼ 蘑菇怎么吃都鲜美得很,撒上洋葱和芝士碎,炖煮一大锅,洋葱的香融合芝士的细腻口感,别提有多香啦~▼ " _6 I4 n3 y. ^! E/ `
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第一步:将蘑菇内侧朝上摆放入平底锅中
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) Q0 f! P) b% d8 s3 e c% d/ W- C% t第二步:在每个蘑菇的凹槽内放入炒熟的洋葱碎
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. V& Q1 F7 i$ `, @! U( g8 n5 o0 X第三步:撒上芝士碎和适量食盐
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; Y, F" o6 M6 C- ]盖上锅盖焖煮一会,再撒上些葱,就可以开吃啦~ . ~7 Q2 ~* O [2 h9 C3 u
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意 式 蘑 菇 汤 ▼ 西餐厅浓香的意式奶油蘑菇汤口感醇厚让人吃一次就忘不掉,在家也能自己做!比外面买的便宜多啦~▼
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第一步:将蘑菇洗净切片放入小锅里,撒上一些细蒜 9 d7 s" D9 O4 V! o" d
$ {9 ]% `( `% }! F3 O3 W第二步:加入一些水,将蘑菇焖煮一会,加入切成块状的洋葱
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6 H9 A$ K1 z3 K: [; b第三步:继续焖煮,再加入牛奶和适量蔬菜,加入适量食盐和淡奶油,一边煮一边搅拌均匀
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一锅喷香的意式蘑菇汤就完成了,奶白色的浓汤看了让人胃口大增呀~ ! Y3 t$ f" C5 Q% L7 v% n X
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4 S I# I. h, I, p3 k 蘑 菇 千 层 塔 ▼ 蘑菇还能做成小面包吃,就像披萨饼一样美味~▼
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: q+ p' ]& X/ J6 ?9 _2 _第一步:准备好洋葱,蘑菇,食盐,黑胡椒,以及黄油和现成的挞皮 ( x1 m( C# ^6 M# ]( ]9 a1 }
0 j. N& j. t; h4 B: W; N第二步:在烤盘上依次放入挞皮,用刷子刷上一层黄油,再码上炒制完成的蘑菇和洋葱
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第三步:放入烤箱烤至金黄酥脆,一口一个吃得停不下来~ : d) K; X. Z, f5 ~- N
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还可以加入一些肉末,味道更香噢~ + A9 c+ g# ~5 d" D- I" ~2 [* p
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蘑 菇 蛋 挞 ▼ 将蘑菇混合菠菜与鸡蛋,做出春天里最适合吃的蘑菇蛋挞,又健康又美味,热量还特别低,适合减肥人士~▼ + M7 Y! u. Z- ], f9 z2 Y/ J4 a" ?
' B" g* a: A; L) m% c第一步:将洗净的菠菜放入锅中煸熟 6 x9 d5 h3 Q) U P4 j2 o8 R$ p
7 ^! m3 P: B) w% l$ ~2 n& _第二步:盛起菠菜备用,再倒入蘑菇煸熟 6 ~" i8 `+ y# m& I. R1 C
' g* o' |" k& W% G( b0 d6 ^% `第三步:打几个鸡蛋,加入菠菜和蘑菇搅拌均匀,放入适量盐
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放入模具中烤出来就是一个个喷香的蘑菇蛋挞了,连小朋友都喜欢吃! 5 c, H* P) d; q* G9 T2 _
- [# d/ f' c1 p% d/ T! F3 g1 o, \# m8 a春天来了,多吃点蘑菇, 增强身体抵抗力 补出一个好身体! ) t3 n |/ I1 c0 D- G' E
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