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[鲁菜] 玉米面糊糊

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发表于 2015-12-10 01:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 三千口水 于 2015-12-9 22:52 编辑 8 s& M$ K8 H# @* E
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玉米面糊糊6 R+ u1 V8 b8 `# ~

! W# g5 W' k4 d! N% k& U8 q材料准备
7 r5 s" M$ C6 a+ F3 A$ b1 V3 A- }& g' F; r4 i' P
·        玉米面 50克
·        清水 适量

; E) T: J4 M+ W, b
+ T- h# K. V0 [# E! W! H% G9 L+ ]3 k技巧和心得
* e9 \* g: I  d3 {9 @调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,直到无颗粒状才好。
+ v- X0 V. H1 k7 e0 K4 Z
. j2 s; m: `9 v3 P& F开始制作
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·        
准备好玉米面。
·        
锅中加入适量的清水烧开。
·        
把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。
·        
锅中水烧开再倒入调好的玉米粉水,要慢慢边倒边搅拌。
·        
要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状。
·        
; t6 k; n2 ^9 \( K0 T$ d
煮上5-8分中即好。
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