马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
- A; L: f/ I, y6 f) \: W1 N FOOD& HAPPINESS
) @/ K( |% L& r% K
6 n2 B( ?0 r) G D
% m, m$ X3 k2 V% E7 u% V! K3 ~家家户户都会储存大白菜,基本上每家楼道里都会有白菜的身影。醋溜白菜,酸辣白菜,人人都会做,每个人做出来的味道也不一样。做个酸辣白菜吧,又酸又辣的,过瘾。
}: t6 L5 b: n$ }- H
" I. l0 [- M* B, F* e
* W2 q5 M1 \6 K& ~6 Y- @# b# s* r
: U# j7 O, f8 U5 M4 s/ I食尚汇
7 Z" `3 Z8 u* U' s$ pshishanghui7 T {. O$ Y7 }
6 X/ k0 I* |+ O7 \) R) E% a# W9 o
' j% Y+ p; Z. b- m4 v! p
" a! Y9 c! w, Y r6 R- V) N+ h1 [
. M. |, J3 L" g6 w# e2 {食材准备:5 z8 O0 g. y/ a1 V5 ?+ ], P8 `( T" N
7 J1 o7 [4 Y7 }2 p% B ^8 K& |2 M" V' \; L0 @: l1 \2 ~
制作过程:
( b ?, x8 n& p: z! T; ^! O- ]1. 白菜去掉外面的干皮后清洗干净▼0 d( R& D/ t u8 [& ^' P
& S) {# s; m- N- U + e* L- \" J& ~' a- l
2. 我喜欢一片片的掰下来吃,最后剩个白菜心可以凉拌着吃。斜着切成片▼0 P+ k5 p6 \- q: x, I4 r0 g0 {
" r: A( j% S9 P4 o5 W" ^# V
, S! g( v. k, q2 ~; u+ U
6 q+ w' s5 d! h% r3. 葱姜切好,用了这样的一个红辣椒就是为了好看,没有可以不放▼4 x8 _; N( r" I& e+ E; s7 s
" W9 }$ ^0 @9 j
. ^# G# {7 y6 {9 A
# a: x2 N/ x% R! Q* o4 R2 y4. 准备点淀粉水,这样炒出来的白菜会更好吃▼
/ z! a) I/ @/ |( B( I; c' J
2 u! o* B) L: ^: `
) S# y5 f+ {; W4 o0 j
- y b( |- N9 x: g) D5. 炒锅烧热后放入干红辣椒和花椒,之后放入葱姜爆香▼+ d& q" |/ m. U, }7 U; k
4 o3 N9 t0 a$ t X/ c
* x/ v0 P7 @. q9 {; G8 P. R
) ]- J/ I6 S: `; d: H6. 然后放入白菜翻炒,在放入盐,酱油和醋。最后出锅放入鸡精和淀粉水即可▼. h; f! t9 C/ e, r8 A; A7 M- Z4 d
! }/ F: j3 |; p2 p# F3 p. [% A' F) B) @& m% S$ x. Z1 P' ~
0 e. W! w) g9 _! z
7. 平凡又好吃的国民菜,酸辣白菜▼
- r2 q+ `+ M$ ~+ J1 W9 f6 m' h1 q5 y. V7 ]" q0 ?5 E
, t y' G% V' p% K! R% k9 z8 E( D, d* R& \0 @1 e7 g& W
9 }+ t" `- E' g# F, s, c: V$ F
0 A; [" A8 ?9 y+ }2 }1 a7 Z
! U7 N* n* E, R, i) v7 C9 E0 b
% N$ H: ?& N* v2 d3 l' ^食尚汇
Z4 A, m3 d7 `1 ~7 @4 `一本微信端掌上食谱 · 专注为吃货打造美食天堂4 f* O) d; P B2 p; r2 A
目前5万吃货已拥抱我们
3 k8 p3 {1 C; i% |$ f
# p- M/ X5 f8 h6 Y' z# h食小货提醒❶平台回复食材名称,例如:鱼,自动弹复吃法
( ?& }* ~1 F7 F) O4 s( N: c' s❷平台回复菜名,例如:红烧肉,自动弹复做法❸进吃货唠嗑群,一起嗨翻天,加小编微信:fanjing517) H1 z! w% K5 H
1 z1 d, \) t2 \7 @+ l+ k n$ Y5 C
▼得老干妈辣酱活动正在进行中......
转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-28421-1-1.html 谢谢 |