海鲜菇日本豆腐

食材与明细
$ G' x$ N; _7 N( y. k1. 日本豆腐去掉包装，切成小段。
2. 沾上淀粉。
3. 不粘锅加入少量油，放入豆腐煎制。
7 j' @; I6 j) k& J% e4. 翻面煎至两面焦黄。
5. 煎好取出。
9 `& A4 ?7 E3 m; u* `# }6. 海鲜菇剪掉根部洗净。
1 Y, y8 O' z* Z' j0 C* i7 q, {7 F  g- k7. 锅里油热加入葱花炒香。
1 r( y7 z  r. L9 M3 B' y0 c2 `8. 加入海鲜菇翻炒。
9. 加点味极鲜酱油翻炒。
1 u( l/ c: Z( W& k3 R10. 炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。
/ L) ~# {/ t' @; O; F# e& t11. 加入香菜翻炒两下关火。
+ R6 k% _- Q" e5 i& W5 p/ {3 I12. 加入盐调匀即可。
温馨小提示：煎豆腐时注意调整火候，以防煎糊了。

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