海鲜菇日本豆腐

食材与明细
1. 日本豆腐去掉包装，切成小段。
2. 沾上淀粉。
! F, _2 ?6 e: }* S2 G) ?0 g3. 不粘锅加入少量油，放入豆腐煎制。
4. 翻面煎至两面焦黄。
7 `6 p% n+ m+ @' n4 b5. 煎好取出。
6. 海鲜菇剪掉根部洗净。
7. 锅里油热加入葱花炒香。
; v+ K  A6 B: R- W' M8. 加入海鲜菇翻炒。
9. 加点味极鲜酱油翻炒。
1 {+ d" g- t  D8 r3 t10. 炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。
11. 加入香菜翻炒两下关火。
9 D7 w+ y1 D% }12. 加入盐调匀即可。
+ }( {0 j3 N$ f温馨小提示：煎豆腐时注意调整火候，以防煎糊了。
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