点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
2351
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。# N8 G0 `  a! t9 }/ c6 d& d1 \2 ^
烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。
- L" V3 o0 L8 S7 P9 v1 _6 @
' ]- z/ L2 d" c& j邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。
: ?/ G8 G  J4 k  W( u; [# `不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。
" S  q# w# N* r8 M0 V( H& d
% d& a9 M( x; E9 P4 h$ a# T9 o
+ `" S# T. ]$ [原料:苹果1个 柠檬半个
6 N+ D5 g' F: V烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右
6 a. k! b- ?" ^$ S, B6 l
" e, S. p( H: s. L# _5 a1、苹果清洗干净。! R/ C6 C. P% e% p
2、去核。& {$ _. T3 K; e
3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。
) d4 }+ z) P  y4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。
0 O' }7 k$ B& |7 l7 G' X
0 ^) O5 C3 a$ w! x# O8 I小贴士:
/ a" M- |9 g% T- G+ D1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。
. K( E& A# m/ W3 S# u  s4 W2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。
4 l$ B4 R3 l7 ^' H& N3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。
4 I( l( |1 u' F4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。
/ Z' J; J. g9 A【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
7 N9 b; Y. n5 }0 p
7 z5 Z! @  ]* o& Q, v( b- d8 ~+ i  ?, n& Q9 s( f
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。4 V# X& F. H' B- D8 U' h8 _; \

4 z7 `3 X- U$ e1 D9 B- e- i7 H0 f谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表