点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
2842
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。" U2 }9 o& _: ~8 \! M4 K9 }8 j
烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。7 ^! `" b! o. x* Q0 b2 ]

, U) w- ?8 H/ }( u! f邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。9 b- N$ U4 ^3 @' @8 A
不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。
6 p; S( m+ |; o: d+ I) g: g; {5 ?# k6 a* M$ r

+ r6 T7 Y7 J5 z7 y' p  l5 v原料:苹果1个 柠檬半个  C8 G" e7 a- y
烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右
# V! W! j( P; G' m* y' t% |2 F, U0 K
1、苹果清洗干净。6 x2 [& _& u* J: Z" n( P' u/ @
2、去核。8 I% @4 o2 F6 z) d4 K; q
3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。; i5 @, Q0 J  Q2 W: S  V  h5 Z3 ~
4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。3 l2 ~0 f6 l: p; h

& h4 ^; Y% }3 L: o. G; D8 O* a/ z- f小贴士:8 }  |9 d5 u0 Q5 e, Y" y
1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。
3 m9 N5 V# G, U1 P# e1 I2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。
; e9 N% k7 \; X3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。- w, E/ s* I; J+ _) |
4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。6 `/ q: v" {( P  e4 |# ~1 O6 a* C# }
【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!  n# l) W" q" l# U

$ B7 O  K# G# J# I) Y* b7 d, p* S0 i9 [  _$ N) Y
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。2 f& ?- R. K0 B* |) w& [
; c# a9 @/ I7 r7 `; M
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表