点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
1608
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。7 E1 r  I$ W. R
烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。* c: f/ M3 j& i$ g; ^* X/ w1 S3 D) R
  ^5 w8 L8 P# m' }% T1 ^6 ^
邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。
! z, n8 w" o& G! [不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。) P4 [* y7 x3 ]/ ~' L

2 l& ]2 m+ w$ }& U6 Y
4 X1 n3 x6 W) k原料:苹果1个 柠檬半个
" [' ]/ z$ F1 o8 G. i, N烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右, q/ I, h8 y! ?2 _, t) U/ R

. E6 ]6 A% u. `/ i$ V) x9 A$ d& y1、苹果清洗干净。% n8 y7 ~" s) C5 n
2、去核。
: B- x. ]7 W8 {; M+ d  C3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。# d6 s. z8 y) u+ Y. T* [% V
4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。
6 g; F- D6 B" S( E: S0 \$ t; h
3 X' n) Y3 P: G' ^- R9 i小贴士:
9 a) c4 Q0 v6 _* u1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。
$ |' E( m2 F: i# t2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。
. o- n" V. y- c+ H' T+ J# J3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。& B  u; o& |. t/ b4 v- e* \' _
4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。
( L( L5 r4 k" _$ a' m【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
. w# \& ^/ S$ F$ l* h  d9 u' n( T' t$ K, V  c* \9 w, K) I$ Z. X/ ?
/ F1 H5 h5 G# O- S6 K4 U& I& c4 i
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
# `4 \* P( v+ m4 T- @% l' D0 S+ _! h( z" m  |/ U; r. }$ _
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表