点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
2517
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。
& C! f+ T9 f( X6 q5 d: p/ g烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。+ f3 I* u' z: w; p$ M0 Q# [, |* m
2 d3 y7 i: T: p7 w2 d) Y
邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。
% ]/ H4 W7 L8 t1 x不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。9 I& N9 {6 w5 u8 u. r9 t/ h" ]
' N4 }' W6 P7 ]

8 E. P$ ]0 i; {) K" @1 k原料:苹果1个 柠檬半个* @4 ?, [6 X& O( \7 Q' U
烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右- ], y# t2 a* ]' H) R
( x- R+ S- [+ i, L
1、苹果清洗干净。8 A8 Z$ b, H' e( E. i# X: \
2、去核。. j3 S, p6 [& U0 V$ i3 M9 N( p
3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。
. T9 ~. O2 m9 w6 v/ X$ }: B" C% X* F4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。. A6 n0 D+ t2 j* H7 n* }7 y
: N8 x- ?, H! b
小贴士:
3 {9 c! ~# F: s; ?  p6 u  h, }1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。
7 _# p6 S" a+ H2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。% e( n6 ?, x" [0 l; ^
3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。
' r5 K% Z) b0 U- A0 _. W4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。
7 {2 b4 g7 `6 H; S8 l& y% k4 P【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
3 w3 Q6 j# {$ }1 N) Y' o) I9 q6 H& K0 W' T1 _4 m

0 c4 f: `3 _* X, N# X* B9 n内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。2 Y  q: N+ Z; ^* w, B. C
4 }, j1 e1 O" l0 Z% y9 _/ I
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表