点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
1903
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。
& m$ S) h2 ~( r: [3 M1 V6 e烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。
3 J! w9 c9 \( Y" {+ i) u
  S; t$ ]0 x+ w9 S5 @. L邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。$ c" S' @" C3 s$ r* J
不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。! o0 L8 z' Q9 x4 \5 ?. o

+ Q, r2 ]' \) J- u1 W1 h
& t9 F4 A$ {' P# e# \1 E) n6 @原料:苹果1个 柠檬半个
8 Z/ C1 r/ p9 w烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右
. A1 a7 o, q4 [$ Y
/ \) T6 Z5 A0 M* [4 U) x( _1、苹果清洗干净。( {% z* o3 Y) y; A2 k! ?7 p+ P
2、去核。! ]0 O, @! ]2 U- D/ q2 ^
3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。, a/ T$ x" T/ W. e% v4 F/ B8 u
4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。; E! z/ F' p/ w: m  f1 Q) k+ q3 c$ j
/ {- m* Y9 E/ S
小贴士:
4 E# R* K+ c! O  J1 |. |1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。
+ ?7 l/ D) d. h& b2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。( ~. R8 f0 O6 s. f& d5 s1 m
3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。0 W- y8 b' w& k/ t
4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。
7 C. H3 T2 b" v% D: D9 v( ^" m7 o, ]【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!! R) P1 ^8 P) {1 H7 w
6 W# ?3 t/ _" q9 w* U' o! n
" S1 A0 p' o: j9 X0 l5 v& n" g# F
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。+ {$ A) U+ H( h: ?7 B
3 l& @/ P: Z5 W+ ]* [6 s
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表