点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
2262
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。+ H- |: ]+ e% ^* I$ v
烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。
7 E! s. \; z0 [9 W8 c' F
3 D7 z( \; M) x$ z+ W邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。7 y! D0 {1 S3 r6 G% r8 Q7 Y( f& h) ?, y
不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。
2 q- p: t, B& }; y# I3 ?6 L. h0 Y+ M" |. L$ H8 a1 @6 N; ~5 z2 z

+ N4 _4 K" G1 k2 M8 q. q. `+ R原料:苹果1个 柠檬半个
1 K  D) m9 [9 ~  K* U烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右4 |' Q) a" q  C" G- B  L7 {# W

5 q, [% c8 A9 g) K) a1、苹果清洗干净。; V8 t7 \0 @$ i" G' k
2、去核。% W/ Y- |/ |& \
3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。
4 G" C# i* O3 J1 @0 r9 ~/ M$ S% z4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。
' P/ h9 o6 y- O
# x" |. g( P0 r4 {( O9 D% m" i' \小贴士:
9 a, m5 \/ N. y* j# Y1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。
" K9 L# F( K& X& B6 D4 u' P- ^2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。8 G1 o  w2 h( u. W/ R( x/ U
3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。
( ~. ~1 @8 I# i4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。
5 g1 j2 t3 R5 S. `/ X7 F【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
$ i1 F2 b3 a9 E4 o8 H/ b$ _. S, X' ?0 [) p, k' w6 _, a

! g" n& ]5 i9 S/ m内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
# M( o( ~0 B7 Q4 L3 E* I2 }7 ~* M7 m, E4 r2 H
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表