点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
2708
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。
& `' D1 C2 o* u6 b9 W4 l$ o: |烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。
0 X5 B' F* @$ A8 r" b/ y. Y1 c
- N. C) G( A9 @& u5 k( Y; N邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。5 [) H1 p) T" K5 X' U( N
不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。
6 M+ T5 g. r4 z7 h2 g( J
. U' z' e$ G7 o3 R' g
5 j! y1 ~) @4 b8 Y0 i原料:苹果1个 柠檬半个5 \& s( Q$ g' F( R" s5 g& Y: v! _
烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右
5 x( Z1 Q, [& M3 `0 W. ]* U3 j! k# z/ m6 e; O
1、苹果清洗干净。
- {" D( U, e* B1 S2、去核。
/ _& f0 j. U2 K; v: c2 f. A3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。
0 [, C* J1 t2 x/ q4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。" |& P0 w) C4 S$ F, w1 p+ u0 k( N
% Q" m8 B1 e, y
小贴士:( q% H# ?( B# x; W! T$ d5 b! f6 o" ~
1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。0 X0 U* w8 W* b
2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。
, `7 K4 i& o- Y3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。
; F1 \2 m0 F& K. ^) {) T/ S4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。
; s" Q1 B5 G) o【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!
5 L8 E! e# d9 C4 u( ]% q5 I( g3 q; z' n; _- x
" _  L" Y, d3 n# ~$ b. c
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
& ~4 S* L! ~( p/ O3 C4 a' b, U4 K+ B1 u$ R
谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表