点标签看更多好帖
开启左侧

[教你学做菜] 烤苹果片

[复制链接] 0
回复
1563
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-10 02:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
最近拍照好象有点上瘾了,前几天邻居送了一个苹果,我决定将它拍一道美食出来。
% y! ^. E6 ]- V烤苹果片,烤的时间和最后的口感跟切的厚薄有很大关系,如果喜欢脆脆的,肯定需要切薄一些,如果喜欢有点肉肉的感觉,那就切厚一点吧,我个人感觉苹果片并不是越薄越好,如果切得太薄,最后烤出来的口感有点象在吃纸呢,不信可以试试哈。2 F+ m3 X! g& \- R8 D
4 D6 ], b# s' p; d
邻居送的,也来上个相吧,大苹果,可爱不。
( k4 o; `' _: H) ~$ u: y不添加任何其它原料的烤苹果片口感脆脆的,低卡不怕胖,有一点酸甜的味道,家人很喜欢,而且做起来非常简单,只是有点费时间,偶而做一下也还是不错的。* J( @, s' T( G2 O: e. w! n

4 _8 w0 E+ R9 e2 b/ `# m4 `' w' O. k
" @0 L8 W  k1 ?2 `原料:苹果1个 柠檬半个' q: S; E+ X( B  ]
烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右
$ u! o4 h' S" ^. S2 |+ f+ g/ S. G5 f
1、苹果清洗干净。
! O0 @# f8 d2 I  j; s8 ~+ |2、去核。
; t+ o: _3 `2 z( R0 `, A3、将苹果切薄片,泡在水里,挤一些柠檬汁,泡15分钟。
: g+ u6 |, f/ T+ B; ?4 P4、泡好的苹果片摆在烤架上,入烤箱烘焙。. F: S! V8 A% Z

  L8 R0 b8 l1 }6 `' A小贴士:
! b% B- ?! x+ t/ h% j$ r/ H& u1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。. }' Y. R" }2 v" H3 \
2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。
- T5 F8 n$ ]4 v. U  @2 M6 Y' w3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。
' p* F& X1 S0 o- Y& [5 H4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。- c) ^! u. r  X. Z
【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!  }  P$ p. p3 N9 {$ K0 y

6 x$ c: N8 w" m+ d$ t1 |7 p" s6 r4 d2 A6 K0 D; k' |, g
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。) a7 G/ I) {, S# G, N$ C( t

4 b7 I" ~8 g' O, P$ K$ i, |谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-26503-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表