冰糖莲子银耳羹

闷热的季节，来一碗冰糖银耳莲子羹，祛暑滋润。一定要放冰箱冰镇才好。冰凉爽滑。很不错哦！
* v7 q) I- r( b8 V7 }* c) e原料：银耳，莲子，冰糖，枸杞。

4 H4 M! Y7 ?5 [. _银耳在水中泡发。
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干莲子也稍微泡十五分钟。
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; k7 ~  ]& h( u. j5 n" ~泡好的莲子，银耳，加适量水，放冰糖炖制。

大火煮开，改小火炖制。
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2 r" I# f- b. b6 L1 a- w6 V炖制四十分钟左右，汤汁粘稠，放入枸杞，即可。

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