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正想着明天喝什么豆浆,就来了莲蓬。剥出一颗鲜莲子,塞进嘴里,有一种从未领略过的清香。就是它了。 不要其多,两个就行。挺大的莲蓬,剥出一小碗白白嫩嫩的莲子,跟黄豆一起打成浆。不去莲心,记得在某处看过,新鲜莲子,就这么囫囵个吃下去挺好。 并没有太特别的味道,只有别样清香。。。。 z l! _' z( F1 M
食材与明细
, w2 k( H& L/ l% b/ s1. 用料:鲜莲蓬2个,黄豆85克,水1500毫升0 g( e% G9 W8 g
2. 从莲蓬中取出莲子,
' V# `8 g5 ]7 a! E7 Y3. 去皮,备用。, G0 i- x4 d8 n' A1 f. Q, ]
4. 黄豆洗净沥水,备用。
5 s. ^" {, Q9 h6 q' P9 j) Q* E5. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。9 u l2 W c9 |% _! Y/ J8 G
6. 倒入所有材料,
- I; r4 o, s' e- L7. 加入清水。/ h7 k, f, K6 k8 q* _
8. 盖好盖子。7 W$ J( p4 [# Q' D) |' A Y
9. 放入机座,卡好。
1 G, g7 O0 x" W% ~+ L# Y/ D7 a6 l10. 通电,设定时间为8小时,按开始。
6 v: y+ B6 s1 U8 L: i$ P/ v: F9 E% J11. 时间到,豆腐机自启动,( E! [- l8 x5 |' U3 s3 Q5 D
12. 打浆结束,取下打浆桶,
0 k; j$ s* b& j9 ^/ R13. 揭盖,
# l; ?' s6 h$ E* K14. 取走滤网架,使渣浆混合,
8 O, {0 C( m' H* c15. 倒出饮用
# p5 Q# v% y6 [ A/ e温馨小提示:用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
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