自制5道舌尖上的美食，快来学一手！

【新鲜美味的三文鱼寿司】
6 j9 X( x4 k5 b, g6 t9 O8 @. X用料
三文鱼肉 米饭 柠檬 一片 水 500克 白糖 300克 醋精 醋精 盐 适量 海带 一段

做法
9 {- ?  y) p/ k" O; o0 C& N1 N( R1、首先教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：500克水300克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了
7 z  S  l% d/ R. Y5 p2、寿司醋倒入热米饭中
9 v, E  N8 ]8 N, O6 k7 k7 y) J3、不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
6 X1 K4 I- r; [; z% x: q& W4、三文鱼斜着切薄片
5、把鱼肉排好，并且取一碗青芥末
6、用手团一小团米饭，抹上青芥末
7、把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了
【自制美味披萨】
用料
高筋面粉 300克 ，低筋面粉 150克 ，温水 240克 ，干xiao母 4可 ，鲜虾 24只 ，培根 适量 ，豌豆 40克 ，玉米 40克 ，彩椒 1个 ，番茄酱 适量 ，马苏里拉芝士碎 适量

- w$ m% I/ U% ^8 V7 Q' Z5 ]. O- C* L做法
) Q8 L7 G: v3 K3 w  k, G# b6 e; P1、温水取少量化开xiao母加入混合好的高低面粉，用筷子顺时针搅拌，慢慢加入剩下的温水，不停搅拌成雪花片状！
2、把面揉至光滑，蒙上保鲜膜，发到两倍左右，分成三份，
3、把擀好的饼皮用插扎些孔，
1 n/ [$ r; K' j( k: }" G7 k4、抹上番茄酱～
5、依次撒上准备好的材料，然后摆放好鲜虾，最好在撒上一次马苏里拉芝士！200度，15分钟就OK啦！
1 k' c  r. \2 B4 O& r6、好吃的披萨
7、怎么样？很有食欲吧！你也赶紧快来做做看吧～
8 t. m$ i* i5 m1 [) P小贴士
/ \/ \! x2 y8 C3 H* ^7 T! c5 L1 k我做的这些食材呢各个超市都有，还有告诉大家的是，在发面的时间可以把豌豆和玉米都开水焯，
" r7 u* _7 D! w; B. t- q! @5 s  t2 v【美味牛肉汉堡】
- C5 t2 Q" t, [2 n1 y用料
牛肉馅 汉堡面包 番茄 黄瓜 生菜 姜末 料酒 胡椒粉 酱油 蚝油 味极鲜 蛋清 水淀粉 沙拉酱

! j$ H3 t" k/ N! k做法
1、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲
( B$ f2 @" {) Z2、把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯
3、热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用
0 z/ b0 a& J+ g4 _; O4、汉堡面包对半切开
5、在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜，番茄片，黄瓜片，挤上沙拉酱
6、摆上煎好的肉饼，再盖一层蔬菜，合上汉堡面包即可
6 A8 N& \/ z/ o$ b  n+ a4 @& w) E, R小贴士
" E4 F: a4 r& M) H% E. p  c& v1.中间夹层的肉饼，可以用牛肉也可以以用猪肉来做。
& e1 B4 n/ [/ X9 s2.蔬菜部份还可以加上甜洋葱，吃起来也很香。
; s" W5 P+ [# n3 u. n0 A3.还可以在汉堡中间夹片奶酪，营养更全面。
【什锦烤肉串 】
用料
0 ?3 P( D$ J: ]2 h  ?. T1 [( m9 X$ N7 x羊腿肉 洋葱 青椒 彩椒 香菇 酱油 料酒 椒盐 辣椒粉 蚝油
$ [% b/ Z+ O9 K' d$ S5 j
做法
1、羊腿肉一块，洗净控水
2、青椒一个、红黄彩椒各半个，洗净切成2厘米左右的块状；洋葱半个，洗净切片；新鲜香菇洗净切块
3、把羊腿肉切成两厘米见方的块状，装入盆中，倒入适量料酒、酱油、椒盐，戴上一次性手套抓均匀，腌制20分钟左右
/ u5 c7 B9 F$ |8 f& v4、准备好签子，不锈钢和竹签都可，把各种食材串成什锦串
7 @3 o0 b3 k. v. {8 |5、也可以根据个人喜好完全穿成羊肉串，或其他搭配。烤箱预热后，在穿好的什锦串上刷一层蚝油，放入烤箱，200度烤制20分钟左右即可
1 N+ a; Q6 q  l' v# K; V6、出炉后，可根据个人口味，适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用
小贴士
羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。
什锦素材可根据个人喜好选择。
6 t8 F, ^) Z7 B8 E, j4 p# O入烤箱之前，烤串上刷一层油可锁住食材部分水份，可保持口感，避免烤制出来后过干。
【烧烤火腿肠】
用料
/ @8 p/ N3 p: X0 q火腿肠7条 烧烤汁适量 油适量
+ `3 J* ^) \0 b
做法
1.备好火腿肠7条。
7 a2 m/ t4 h  g2.去外衣，用剪刀斜剪几刀，放烤架上。
3.刷上油。
+ @! o+ p- J2 f" F& s4.刷上烧烤汁。
/ N, M; @6 ]4 Z& l5.放入烤箱，上下火，200度，约20分。中途要翻面烤。
6.开吃！香哦！
+ h; F1 G. \' O# q& c2 V. b小贴士
% @8 w/ `4 i/ o5 @( z! ?烤制中途要翻面
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