自制5道舌尖上的美食，快来学一手！

【新鲜美味的三文鱼寿司】
用料
4 ~1 l1 o1 Y# W' c7 W三文鱼肉 米饭 柠檬 一片 水 500克 白糖 300克 醋精 醋精 盐 适量 海带 一段
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做法
1、首先教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：500克水300克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了
2、寿司醋倒入热米饭中
3、不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道
4、三文鱼斜着切薄片
5、把鱼肉排好，并且取一碗青芥末
) [3 p6 f3 I: I* V8 n6、用手团一小团米饭，抹上青芥末
7、把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了
【自制美味披萨】
用料
高筋面粉 300克 ，低筋面粉 150克 ，温水 240克 ，干xiao母 4可 ，鲜虾 24只 ，培根 适量 ，豌豆 40克 ，玉米 40克 ，彩椒 1个 ，番茄酱 适量 ，马苏里拉芝士碎 适量
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做法
. J3 F& }; P# N8 s1、温水取少量化开xiao母加入混合好的高低面粉，用筷子顺时针搅拌，慢慢加入剩下的温水，不停搅拌成雪花片状！
2、把面揉至光滑，蒙上保鲜膜，发到两倍左右，分成三份，
3、把擀好的饼皮用插扎些孔，
$ Q7 x- X0 Z' x6 A$ M4、抹上番茄酱～
5、依次撒上准备好的材料，然后摆放好鲜虾，最好在撒上一次马苏里拉芝士！200度，15分钟就OK啦！
; q3 P+ v* V& l  f6、好吃的披萨
/ \0 d+ W/ b3 {6 H( d7、怎么样？很有食欲吧！你也赶紧快来做做看吧～
. X( k# m( |8 u. p! l小贴士
& B  t2 }, \" [0 O% n  g! t我做的这些食材呢各个超市都有，还有告诉大家的是，在发面的时间可以把豌豆和玉米都开水焯，
& r. J# U. j4 C$ R【美味牛肉汉堡】
) e- q0 Y) P  _3 I( Q! \用料
牛肉馅 汉堡面包 番茄 黄瓜 生菜 姜末 料酒 胡椒粉 酱油 蚝油 味极鲜 蛋清 水淀粉 沙拉酱

做法
1 l% j1 i) i% |6 B0 n* S1、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，味极鲜，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲
- o+ B0 [. k, P4 H2、把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯
  ?7 N) V6 R" ]% Z1 e, p, `3、热锅上油，放入肉饼双面煎熟取出备用
) w( C7 j# t# ?6 c6 G& ]0 u4、汉堡面包对半切开
5、在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜，番茄片，黄瓜片，挤上沙拉酱
. e# I8 H; g: @- [6 _# S; V; J8 n$ K6、摆上煎好的肉饼，再盖一层蔬菜，合上汉堡面包即可
$ `/ v* h& }% E0 n3 }* E小贴士
1.中间夹层的肉饼，可以用牛肉也可以以用猪肉来做。
2.蔬菜部份还可以加上甜洋葱，吃起来也很香。
( K  ^, {5 D) }: w  ?4 H8 k* O& d* X3.还可以在汉堡中间夹片奶酪，营养更全面。
! T0 L$ y( d# ^8 ~3 c- E1 T& o【什锦烤肉串 】
用料
羊腿肉 洋葱 青椒 彩椒 香菇 酱油 料酒 椒盐 辣椒粉 蚝油
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! o6 q$ x, }8 `做法
; R; Y; @: k/ G4 A. G+ A7 {# V1、羊腿肉一块，洗净控水
2、青椒一个、红黄彩椒各半个，洗净切成2厘米左右的块状；洋葱半个，洗净切片；新鲜香菇洗净切块
3、把羊腿肉切成两厘米见方的块状，装入盆中，倒入适量料酒、酱油、椒盐，戴上一次性手套抓均匀，腌制20分钟左右
4、准备好签子，不锈钢和竹签都可，把各种食材串成什锦串
5、也可以根据个人喜好完全穿成羊肉串，或其他搭配。烤箱预热后，在穿好的什锦串上刷一层蚝油，放入烤箱，200度烤制20分钟左右即可
6、出炉后，可根据个人口味，适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用
: `0 U, D7 G" s$ h5 _& _2 s% M小贴士
& i: L; W9 l% Y* I3 a8 |8 }羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。
什锦素材可根据个人喜好选择。
/ z' W( [$ o7 t, I入烤箱之前，烤串上刷一层油可锁住食材部分水份，可保持口感，避免烤制出来后过干。
【烧烤火腿肠】
+ U+ P" O/ I2 W9 x) C, e- f用料
火腿肠7条 烧烤汁适量 油适量
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做法
/ b, Y0 h. h# P" j0 H; k! [1.备好火腿肠7条。
2.去外衣，用剪刀斜剪几刀，放烤架上。
8 T! |" M2 ?. U6 N" b: e3 b2 S# k3.刷上油。
0 j, D& m0 L: {* a- j7 C% n4.刷上烧烤汁。
9 b1 I$ L' U* m) h4 ?: m5.放入烤箱，上下火，200度，约20分。中途要翻面烤。
0 ~+ a7 }: i( }. F0 g6.开吃！香哦！
% E+ W; ~+ W5 O; v6 h小贴士
烤制中途要翻面
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