【黑色料理】养生十米粥

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黑色料理。1.速溶燕麦片（gluten 含量低，纤维含量高，公认健康食品，降低胆固醇）；2-3. 黑芝麻粉和黑豆粉（它们的好处俺就不用赘述啦[调皮]）；4. Chia seeds (是迄今为止我见到纤维含量最高的食品--44%[惊讶]，钙铁含量高）；5. 核桃仁；6-7. 葡萄干和蔓越莓干（蔓越莓是天然的防泌尿系感染食品）；将上述7种按个人喜爱比例混合，烧开水倒入浸泡3-5分钟即可，别慌，还没完呐..再混入下面三种：8. Flex seeds powder (中文应该是亚麻籽粉，纤维含量高，含Omega3和Omega6,要选那种低温研磨的，冰箱内保存）；9. All Greens Power (为各种蔬菜水果研磨绿色甜味粉末，含高量antioxidants; 10. 蛋白粉(要选那种gluten free) 的。以上各种均可在Costco 和中国超市买到，俺每日早餐，已经坚持吃一两年啦，好东西不能独享嗒～


http://www.360doc.com/content/12/0203/20/4250938_183972396.shtml

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十米饭（十米粥）：
一．材料：1.小米，2.糙米，3.黑糯米 4。小麦 5.荞麦 6. 燕麦
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+ v- G$ j1 t+ b0 J/ O7.薏米（又名苡仁）8.麦片9.茨（芡）实10.莲米（莲子）
( z) v, x, C# ]& V( Z- K% X& G: p二，做法
1 t0 _* U; f: ]5 O. _) @    做法1：晚上时将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入焖烧锅中烧开再煮15分钟，放入外锅中加盖，供3，4天食用。
    做法2：晚上时将十谷米三杯泡水4小时，放入电锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。第二天取酌量加水煮成稀饭！
6 {6 b* d$ E9 P: u' a备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼干或葡萄干。

[作法一]：晚上十时左右，将十谷米一杯用水洗净，加水六七杯放入锅中烧开，再煮十五分钟，放入外锅中加盖，次日早晨即可食用。

[作法二]：晚上将十谷米三杯泡水四五小时，放入锅中，再加水四五杯，煮成干饭，冷却后放入冰箱。以后早晨上班前加水酌量煮成稀饭即可。

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