坚守几十年，最小工人50多岁，他们制出了贵比黄金的宝贝

一生痴绝处，
+ A: x! p; D" p& O4 n; q无梦到徽州。
9 J1 a; H/ b9 [* u1 _徽墨
0 ?8 ]/ v3 |) \9 w' X+ V1 aThe Hui Ink
6 L6 g3 T8 p2 d9 G“龙麝黄金皆不贵，
墨工汗水是精魂”。
3 k: S: }- E0 q: k3 r它从“点烟”开始。
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4 J3 X8 n4 N5 X. ]. G9 q- p! s炼制烟煤的烟房密不透风，
用灯草点燃油灯，
每盏灯上覆一瓷碗，
6 J# W# T) x* p: }# ^! O/ N烟熏在碗里。

然后和胶。
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将炼好的烟用细绢筛到缸中，
' ~0 ?: X* {# [+ V1 F倒入煎好的胶混合麝香等中草药搅拌均匀。
) k' c: @9 T& o0 o& r! O这是制作过程中最神秘的环节，
其配方至今仍保密。
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捶墨。
置于铁臼里捣研、揉搓、捶打。

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直至初墨成型。

成型后，
制模师傅会将一大坨的墨，
( d! z* b% T8 R9 t& q" u按照后期制作所需要的重量分成一锭一锭。

/ R. l0 s) N7 Z2 b9 a# I相同重量的墨锭经过充分揉搓，
制成圆柱状，
再放入墨模进行压制，
6 U1 s' _' m9 g( o) p6 j) _7 O: R模上的图案就会印在墨锭表面。
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+ k* D- _' C. v# M: ~待冷却后取出墨条，
# @0 s. S( q2 }9 D% n8 a6 l进行晾墨。
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晾墨房恒温恒湿，
* x2 `& C$ \/ j/ e1 u& G风不能吹，光不能晒，火不能烤，
6 d" c; T+ S; T6 n8 Q# I- K将成形的墨条取出，
' n* P3 ?0 K2 ?' T: P7 o放到木板上摊开晾干。
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一两的墨锭需要6个月时间，
二两的墨锭需要8个月，
墨锭越大，需要的晾晒时间越长。
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然后修墨。
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墨锭晾至三成干时，
7 Z; J0 P4 P( z  Z就要进行锉边处理。

墨锭在模具中挤压后，边角会有一些毛边，锉边就是用工具将墨锭边角上毛边打磨、修平，除掉瑕疵。

, e9 a) f" X9 G' [$ i再填金。
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又叫描金，
晾干后的墨锭在出厂前，
* B  R9 b' G* j- M6 t工人会按照墨锭上的图案和字，
用颜料进行描画、填彩，
% Z- H5 y! A: r4 d8 f增加墨锭外观的美感。
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: {2 X2 p4 ?# a5 I这是个细致的活，
2 s) H- s; X. F需要很大的耐心，
所以基本全由女工来完成。

" v3 w5 R; G) V2 |. p' _- V然后经过最后的包装，
0 |9 e( K7 g. M; ?6 |至此，
( s. U4 E6 m( _  O- p一块徽墨才算完成。
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六月，天落了小雨，
湿了粉墙、黛瓦、雕花的屋檐，
湿了的渔梁街的马头墙，
4 J2 J& G3 U+ Q4 y( M! l4 P: r: B斗山街的青石板。

- A2 y- C& a* B庭院深深，水烟袅袅，烟霞百里，
" o7 d% v, W1 m, Y" ?1 C会有那么一瞬间，
你会以为自己走进了画里。

这幅画，
3 o  S* K) ]; e9 W# |9 s! u$ z% I  G有淡淡的古思，
有浓浓的墨香。

此行我们只为寻它。

小小一块徽墨，
“轻胶十万杵”。
人说，一两黄金一两墨。
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- y( w/ w6 I- r  Z3 A好墨的金贵，
贵在手艺、
心血和时间。
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浓烟的熏烤，
体力的用尽，
$ `! c0 @0 c$ H耐心的消耗，
都慢慢“磨”着制墨师傅的心。

古人云，
, \; d: y/ C6 d+ K“人磨墨，墨磨人”，
! b5 G1 u, v6 C0 B$ G8 H6 i“不研磨，不成书”。

3 }, E+ w0 I3 |' G; k5 O铺一张素纸，
0 m1 V+ a  ]0 J, y! J9 q  {% `研一方徽墨，
淡淡松香，香彻肌骨
墨研尽而香不衰。

比起古人的清新雅致，
6 B9 r7 y$ G1 R2 a9 \2 M1 J我们似乎粗糙了很多。

在喧哗的当下，
6 J0 a" ?1 v9 R- K0 S  M/ Z也许只有当你遇上这样一块上好的徽墨，
低头轻嗅它的墨香，
2 Z' g" @! D. g1 ~3 P用饱蘸墨汁的毛笔写写字，
才能回归那阔别已久的中国精致生活。

2006年，徽墨被列为
8 v5 E! G, g, I" X9 [& N( F; ~第一批国家级非物质文化遗产名录。
销路不是问题，效益也不是问题，
$ Q; n& o; N3 K$ T2 ]9 b; f' e人才困境依然是最大的问题。

) q5 A$ Q8 G+ j( T6 o制墨工艺复杂，
工作繁重劳累，
一天下来就变成了“黑人”，
没有年轻人愿意耐下心来学习这门手艺。
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) P5 l6 _+ n$ H5 Y3 T% U熟练的师傅每月可以挣到五六千元，
却依然很难吸引年轻人的加入。
“他们吃不了这个苦啊，
不愿受这个罪。”
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歙县胡开文墨厂是全国有名的老字号，
制墨车间的工人年纪最小的也已超过50岁。
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3 Z! Z: ~4 _* f9 U# l他们大都子承父业，
1 p( t/ P* D# n7 ]8 `) D+ N在制墨一线坚守了几十年。
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他们的后代，
3 V* a! a! g$ d% ]  h' ]- i( b0 g; g却无人想再拿起铁锤，
继续制墨了。
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2 ^$ n. Y5 j" w0 A当这些老工人退休之后，
可能就真的没人会这门手艺了。
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% O! g) x, j) |+ Y9 \1 h9 @' \1 Q& m6 v$ p等到那时，
我们要去哪儿闻那墨香，
0 ~2 L$ D) B/ b0 `3 m, w" f  e9 M去哪儿寻那旧梦？

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