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喝着啤酒,
( @& E: p" |+ C9 c吃着烧烤,
# S. |) T$ A& O# x+ @- N+ w绝对是华夏人民夏天永恒的主题!
: D0 X. w% n3 D但是,你还记得我们小时候烧烤过的美味吗? - T4 B6 d# x2 F$ d$ A
一起来回忆下吧! , l7 i, V: N! `# L+ B# z9 g7 x
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烤麦子
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7 N; I! Y1 ^& s9 Z$ c. w) E9 f2 Q+ G当年和小伙伴们烤麦子吃,那种快乐或许只是存留在我们的记忆中,而现如今小伙伴都已成家立业。 9 l# f/ g* l: x: ~ R
接下来说说烧麦的全过程,仅供小伙伴们回忆。
, w* D9 \8 k- f& ?4 Z: l首先选定一块距离自己村庄(连队)稍微远点不容易被发现的地方,哈哈,你懂的。 ; }9 @. ?7 N M+ K
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三五个发小一块,有偷麦的,有放风的。 ; L; S+ \: U; R0 }% C
点着火,捆成小捆烤起来。 + C" j6 t" U/ I& c" N/ R0 c
一会烤的黑乎乎的,却散发出小麦最原始的香味。 4 j _( f$ J M* y
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搓出香喷喷的麦仁, " ~$ y! N) P+ X2 y0 Q' t& }/ B
一口捂进嘴里越嚼越香, 2 j! ?# W4 p# W% U* _
属于童年独家的味道。 . {0 d! e% i3 |4 @* \
: R5 A+ U0 O/ N; p. _. L3 P7 @每次吃完嘴上都是黑黑的… q/ T# i9 u% |) {, v. L3 V: Y
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$ z4 y0 `7 E+ l0 i5 B0 [, Q' B那些年,除了麦子、玉米、红薯、土豆之外,我们还烧烤过花生、粉条等等美味,呵呵,味道真的很不错的。
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& \1 q- x! C; |. c& w. ]& H我们小时候烧烤过的东西真的不少,可惜再也回不去了…
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