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采编:微信
+ R. o1 \" A4 k+ q) u3 ^- q喝着啤酒,
0 w+ E; V+ F9 K, _! E吃着烧烤, 9 W6 c# S6 d9 y7 a- b6 f
绝对是华夏人民夏天永恒的主题! : ~# Q% j1 u; u( I {( l
但是,你还记得我们小时候烧烤过的美味吗?
+ S4 A; ]/ L" q, l- v9 v一起来回忆下吧! " N0 p3 ~+ I) z0 F5 d
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烤麦子
( A+ z5 M7 A7 c4 }8 | l3 t, a
; ~8 `- C' r7 `# _% L: O3 }当年和小伙伴们烤麦子吃,那种快乐或许只是存留在我们的记忆中,而现如今小伙伴都已成家立业。 5 g5 @7 I6 |+ i5 d% U5 K$ F
接下来说说烧麦的全过程,仅供小伙伴们回忆。
0 F* y6 e0 ~% n4 [ ?首先选定一块距离自己村庄(连队)稍微远点不容易被发现的地方,哈哈,你懂的。 " @5 F9 @0 f3 t- X6 F- Y0 K
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三五个发小一块,有偷麦的,有放风的。 # _4 J. P, r+ A6 Z: c
点着火,捆成小捆烤起来。
- S0 I3 C0 k" C2 P B6 ]! y* k' S一会烤的黑乎乎的,却散发出小麦最原始的香味。
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; j. W" J& M F$ t+ _/ C0 n搓出香喷喷的麦仁, . `5 c" y$ w' K, A" b
一口捂进嘴里越嚼越香, 9 {- N" Z1 F$ w* O7 M- o% S# M
属于童年独家的味道。 , a2 H# j2 f) i
% F# P; R( h9 r( j每次吃完嘴上都是黑黑的… 0 n3 d2 @( ~. c% W: F: I8 A/ F
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+ l6 b& L/ p: l# u* T. E1 [那些年,除了麦子、玉米、红薯、土豆之外,我们还烧烤过花生、粉条等等美味,呵呵,味道真的很不错的。
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我们小时候烧烤过的东西真的不少,可惜再也回不去了… ! O9 G0 R4 w; G
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