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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著

+ v8 O1 R5 E" W6 {6 Q: a8 o; @* y  X- u" x- ]! F  p4 W
人生有时很迷茫。/ m% V5 _+ U8 u3 t+ J, r0 j  N: }1 D* q
, O0 G7 b! n( a1 \1 b% z( X3 M
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!( X) e# n8 L5 e8 V4 \
今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~
. o5 f5 B) B$ Q. D% K5 H3 Q. t
1、豆腐脑
( V  c( ~9 Q8 r- \1 a3 V; D3 y
2、糖油饼
0 s; i4 Q) N2 J$ V3 g
3、炒肝

3 d& J3 O! R5 z- z- c  h6 S
推荐:炒肝赵记
: q- [3 y# @1 _# H+ S
4、馄饨
8 D: J7 z! d9 h3 j) l  o& \
5、卤煮

/ o3 Q5 w: u6 l8 J; t  c7 x5 q; Z
6、大懒龙
推荐:大懒龙
+ p$ T, s9 I# |1 h
7、冰糖葫芦

5 `! f! ^& O9 b- C
8、豆汁焦圈

9 a, g' M6 I) _* }9 ]9 G
9、三不沾
  m0 K0 }7 ]# o# Y: J2 ~  Z( P
推荐:同和居、砂锅居

6 D9 h/ M* u8 ?; K/ e. ^
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。
% u0 `* t$ [: x7 m
10、茯苓饼

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推荐:御食园
  k7 t3 u0 ^7 Z$ R$ t
11、羊蝎子
6 o; n) O  \8 A- B3 ]
$ A/ J- `( O' p
12、芥末墩
8 q  R+ |; ^9 G0 A9 T7 u% N* R

+ s5 X3 {5 O4 Q! D
推荐:北平楼、京味楼

1 a/ X# \6 L  v: U
13、炸糕
: T; J9 i% g9 P, T/ q/ k

" \% _) ]/ z. m* m
推荐:京天红
, {1 l: g9 I; ~  d( O
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊
9 o* C2 M' N- w9 p( w- I6 Y

$ u: {& X( v  D+ n0 l- F* }
15、炙子烤肉
7 v+ g# ?) {9 s
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树
) v9 v! V( ^& s, n) I0 S# c
16、稻香村点心; g( I- M- B) ^; T0 ^

' M$ ^  Y+ E2 C2 z  L! {
17、炸酱面

9 s" h% F3 K5 N2 r$ W
推荐:海碗居、一碗居
: j2 X5 R4 o  E( r2 P1 f
18、糖卷果
0 o6 E) B4 ^6 g) c: I

- K  a* Y$ [$ T; N6 t! \2 A
推荐:护国寺小吃
! y- s; x% Z0 ^9 w+ m6 w1 U% O
19、螺丝转儿& b4 b5 ?+ C: ?& A+ w6 G
4 c  r, }6 A& T9 c: d6 B
20、涮羊肉3 R0 S6 H& Z5 K7 z9 G
0 ?5 {5 r/ G8 r0 L0 ?7 v
21、奶油炸糕

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  W* a6 J; w+ [1 r7 l+ J) ~
22、杏仁豆腐
" Y1 [9 t% K; ]. i" `) X
4 H( R$ p1 N$ R1 f6 {" k
推荐:三元梅园
1 w; U7 E4 K' h4 H0 n9 ^
23、干炸丸子, u% d% J7 y( }

" o( q) ~$ b3 g: k/ Z5 x
推荐:砂锅居
. `( t7 b) s4 A1 Z. r
24、年糕6 J. ~( c% g4 e* A3 Y

$ Y3 \0 {; x" Y+ ]/ g$ a
推荐:白记
. X8 P; C" r, E. N
25、芸豆卷

. T: u6 p8 _; X2 j5 r! _
26、糖耳朵

0 D5 n$ q' Q1 j- D  `! |5 o
27、宫廷奶酪( P! x6 L. U* V7 r) @( V7 t4 y7 h
. N4 O# ^; b& ?& H8 c
推荐:文宇、奶酪魏
% C1 o3 [% Z7 s1 |8 d
28、艾窝窝
) Y7 W7 X& N# `+ L- U5 D
29、门钉肉饼6 O  L1 U+ k6 `! }# {
1 h: c, P7 e, a0 H# x& E1 ]+ u
推荐:宝瑞门钉肉饼店

! R* k# p. k) v. Q  y, B
30、茶汤

: M8 w& |$ ?0 {2 u5 t' j( R& F
: _2 r" Z5 A0 T( f" a$ C& {& N+ [
推荐:茶汤李

  d/ h! Q& I, L4 }1 L
31、豆面酥糖2 J. O8 B2 Z$ L& S) v7 m8 v

5 E/ Y# R: B0 U
32、驴打滚/ p; i" J9 v  G% _8 [3 l
* O: Q% v1 p/ z, ~; W; x
33、奶卷

4 _5 p8 t# W* z) C. J; J
34、咯吱盒
. v" t" Q+ Y1 \- A* H
35、栗子面窝头

5 p) P  G2 u# N6 e: s
36、小豆凉糕
37、爆肚
8 A: G4 ~2 \6 j1 z( u
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤- ~2 x4 \  \5 |: J9 \* _8 i
' r- _) ~, @  H3 m7 }

$ k- b- c& d0 }& d
40、豌豆黄

  U) X! S+ q, B0 W; c4 g4 l
41、炸灌肠

1 H  m; N+ o" N; C* w
42、炒红果

$ z9 w9 A3 l- d0 d) q
43、糖火烧

( ^* e( ]) K6 k+ r4 K. f4 R
推荐:大顺斋

- ~: \8 s5 i5 V2 l% M2 l; U
44、自来红

$ C% ~, w. J) B% b
推荐:稻香村

, Y; x' \/ J: c2 q; @& N! T
45、果脯
! j# }. Q- r# b
46、酸梅汤

% G7 b, b1 Z  z
0 E! {1 B6 H2 d6 A: c3 `# h, W
47、烧饼夹肉
1 t4 w' f' }' @( g3 Z2 L
48、牛舌饼

4 H: a( N. a3 s+ z1 E
0 u+ A" l7 d* ~& i0 J7 O" ]
推荐:稻香村

3 V5 E3 d( W9 W2 f& k$ y
49、面茶
5 `! ~# P2 d( U, ^' |

9 v  H; y: F& U, h! |
推荐:大兴胡同面茶

  U# I7 Q) m* }) L4 G' k
50、炸咯吱
6 y" I5 F3 S9 L% M
0 L/ A1 |* t+ n5 i: v: z; {# b
51、炸藕合
52、烧麦
7 E: g* y- Y% F& |- W
推荐:老马烧卖
$ F  u; I; l+ q% P+ q
53、瓷瓶酸奶

) e" |9 w; b7 S% L* L
9 p3 l/ J. D! U. u* Q  Z
54、菜团子
9 W( x' N* N+ l
+ F0 l( S. v4 W
55、醋溜木须
3 D- [; F: x- N8 ]$ o5 a- X& _
56、麻豆腐

: D6 J+ b) e% B0 H0 m
57、褡裢火烧
* ?9 D. [1 h1 q2 \5 g. L
) M0 D$ N1 F3 o6 V; {- [
) V( B  k& e. K% x* n/ m% [) V2 K
58、蛤蟆吐蜜
: e3 ]2 I9 \  N
9 I: g4 R  `1 Z6 ?0 l
59、糊塌子

' s3 ~( K4 Q6 _2 A- ^) [3 c! O
60、北冰洋汽水
$ D9 ?$ Y; T; I" S2 o: H

6 b2 V" j6 H  i' f: }6 \9 @2 u
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
+ c% A6 F5 n) ~8 e5 s4 o" v) C
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!

/ f) z/ w+ v; ^+ K0 s- A0 ]

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