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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著
4 R7 \/ b* m! v$ E- c! G

8 {7 w  @6 h1 S, d4 E
人生有时很迷茫。9 O% l' A2 F+ Z# J  G1 P

( X/ T) X! w% d, H5 m
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!
4 }0 U+ O0 u. A0 ~; N" Z8 y; b+ Y$ T今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~
5 }# C( O- o, K* q5 b" V. z9 ^
1、豆腐脑
" M9 s- @$ W- o  P' W
2、糖油饼
* U4 P: n" s2 o0 s
3、炒肝

! M: T6 J% F! R! }  J; t4 u! e
推荐:炒肝赵记
; I! f* e( ~* s, D4 D! T, r
4、馄饨

1 J, a8 h- I7 P  a! f7 o3 s1 _
5、卤煮

6 \5 a- F) e4 r4 }; c( H4 ~' K! i' F
6、大懒龙
推荐:大懒龙
4 A/ b! r( I! Q' m( M' Z1 k
7、冰糖葫芦
' Y! {- ?( a2 k) a2 O; a
8、豆汁焦圈

" z0 B. E  ~/ J9 f: K+ b3 ^3 G" g
9、三不沾

2 L4 A! |9 y# m7 x7 @  X+ k
推荐:同和居、砂锅居

$ f: u; G- |: @7 ?/ Q  k
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。

) f1 C' W8 d5 p3 l# V' }. w
10、茯苓饼

; [4 z; c! C! m5 `3 n
推荐:御食园
- g$ t- e" E8 Q& U8 e" Y
11、羊蝎子
4 @& {; G% T. t

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12、芥末墩
; H  ?- s# H& D2 w

  K7 t( U! l5 `0 _, s, c; f
推荐:北平楼、京味楼

3 o3 N" A2 D$ ]8 I2 z0 }$ x
13、炸糕7 @/ |  t" f9 [
$ \1 [6 ~+ D% c2 {: ^2 L, N$ K) l
推荐:京天红
9 _- I& m$ C# B. g9 }+ c4 z; t2 b, u
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊7 C- p8 K" G! [& `: z, n2 F
* T! I3 I: y& ]7 \9 Y& z* {# \
15、炙子烤肉

+ B# t+ X- M4 o" s6 Z3 P
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树

3 t6 n* R: b$ ^! a) h
16、稻香村点心
& `% e0 T' ^- ^+ s* Y
) V- J4 F$ }, l+ `: g
17、炸酱面
2 r5 ^0 e3 I+ t" a1 f! D9 T7 L
推荐:海碗居、一碗居
% n0 i  W9 F4 l% u# S
18、糖卷果8 w) |+ ?3 a9 ]
1 E: N6 t* C. _6 b  k+ B- g
推荐:护国寺小吃
! u: Y' C& B0 L) u( F
19、螺丝转儿
1 E( i1 z1 r1 N) P' c# m

0 d) t* S& u$ h  i' _3 q/ [
20、涮羊肉1 C1 t; j( G8 _. c
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21、奶油炸糕
9 s0 D; h$ x" D+ z5 Z7 N- E
7 A! k1 ^0 F, Y/ L8 ^
4 r8 P6 z' b6 G& _! C5 R
22、杏仁豆腐) v, v# o# |" }
$ @1 q! `) q% M; q3 H* ^
推荐:三元梅园

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23、干炸丸子  z6 X& t6 _/ E3 U, v$ f5 p
4 _  g% u! T! B% K8 Q8 a
推荐:砂锅居
) c3 W+ z- [7 d: \$ I( _
24、年糕
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1 ]' h( T/ _& }  R5 I& E# N
推荐:白记

7 ~1 |. i4 U) \" h
25、芸豆卷

* D  B: H: S/ N* X. {& Q
26、糖耳朵
3 R- X; y# Z3 c0 `  g: Q
27、宫廷奶酪. Q$ J$ q) t/ o- Y

$ e6 q" g) ~6 I$ i6 P2 q6 A
推荐:文宇、奶酪魏
; X# l& V9 d# j/ F/ h2 b8 q- r4 o8 _
28、艾窝窝

) u5 w' H8 L# e: v
29、门钉肉饼, M& k' n  `! B$ u* V1 @! A
0 U0 A) N+ }/ K3 ^$ y0 m2 J
推荐:宝瑞门钉肉饼店
; s! r# j. }5 z) G5 w* q
30、茶汤
- S) T/ z" {' p6 V7 h% g" U
- ~: d9 T& r2 p- G5 y
推荐:茶汤李

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31、豆面酥糖
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! n4 _* o6 q  m6 B9 Q' H
32、驴打滚
3 @$ t* E; l$ P+ Q* A  K

+ R7 C# `5 d! @9 S( }. `1 D8 S' N
33、奶卷
, ]) v4 X2 m0 Q# F+ ^
34、咯吱盒

" A6 g: V8 B% ]  O7 }* r
35、栗子面窝头
. w4 ]: }" f/ d% \$ `/ [
36、小豆凉糕
37、爆肚

$ C5 X& C! R% Q: m0 P1 ?3 G
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤0 ]8 y7 h; d/ v2 `; H* V1 G) j

9 Q' u- E. D) Y# u( i' _2 R$ Q: A$ S1 N; ]( A, C8 f' a: e9 t
40、豌豆黄

- i2 q/ U# b3 b, f* `
41、炸灌肠
" L1 q+ v0 R4 g# h3 |
42、炒红果
' y5 p! B- J( T& c2 a, X0 q7 @
43、糖火烧
, A5 E& S' R1 K4 o& }3 P
推荐:大顺斋
; _7 m7 X+ U& v7 H2 l
44、自来红
# N' h5 k$ W$ Z5 a& C# p
推荐:稻香村

$ e' p7 r$ [' {  G2 d( o8 p# S
45、果脯
( z6 t4 _& \+ u. y- j: n) Q
46、酸梅汤
$ A* d: B' ?$ g

6 b2 ]+ Y: E0 y; N, x  D# h
47、烧饼夹肉
2 M) h. w& p3 G$ t
48、牛舌饼
& h2 P1 N" u, a, G- F* |" C2 a/ n

& t9 e2 u9 a% l' M" s
推荐:稻香村

" ?. d3 N7 s# j2 x5 Z# M2 A& V
49、面茶

6 n, F5 c' s8 R* s6 D

" D3 n" h2 Z: ~
推荐:大兴胡同面茶
; G! V1 H. _4 m
50、炸咯吱

0 {. C( |/ N; N

: k) ]( |4 w7 [# f+ y0 B7 m
51、炸藕合
52、烧麦

; j2 M1 E) B  j, _$ [; ]
推荐:老马烧卖
2 m% i. p8 X+ A- e3 Z" K& e" s
53、瓷瓶酸奶
, f! t5 x/ i6 X0 p3 }( K

+ m) g9 R# c$ I
54、菜团子

1 w/ W0 c9 _& H* R# p: {
* q6 ~& \  ]5 @6 E( K
55、醋溜木须

2 F; [" [8 P9 }$ w
56、麻豆腐

8 \$ i3 a) E* I5 [
57、褡裢火烧

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- Y9 J1 S% x9 ]# Z
58、蛤蟆吐蜜

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59、糊塌子
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60、北冰洋汽水
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9 ]( B. t; p- m' _; }. B& @. `
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
# K% p, [7 h/ b. L( }! H) J
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!
0 ]2 z+ F/ J" b# t; B


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