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| 梦厂说 | 8 ?5 L& A1 n& g; ?" l
快到十一长假咯
2 D( E0 N3 D- [3 B1 a: K! z" j对于一枚吃货来说 + u# {6 O( T" Y( a7 U
旅行就是吃遍全球的节奏!
0 B7 U+ d, M" ?: x( Z梦厂今天介绍20个国家必吃的街头小吃 ! k$ y8 n( c9 A& d+ [2 B8 c
快快带着攻略去旅行吧! " n& ?2 [& m" I
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3 n* H6 z5 i- e# u+ b2 j+ r|英国| 4 v! @& R% _; n5 i0 m
Fish&Chips-炸鱼薯条 ( y8 p& d( P* |6 E9 v2 O6 j
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0 ?8 l5 w, c1 b0 b- y+ i炸鱼块和炸薯条配上不同口味的酱料和柠檬,再用白纸或报纸一包,是英国盛行的外带食品,粗粗的薯条最好吃! - }* T6 H4 C& b$ q) W' y0 t
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|德国|
: [3 F7 Q% _# [5 k s: @4 RCURRYWURST-咖喱香肠
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7 o: G6 V5 r% Z虽然在1949年左右才开始有咖喱香肠,但它在几十年前就已经成为德国流行文化的象征了。这道小吃里的猪肉肠是先蒸了再炸的,加上番茄酱和咖喱粉,然后和薯条、面包一起吃~
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$ O% K. i- ~+ ], h! A|意大利|
5 u# [7 x E3 C% L8 k3 @0 yGnochetti-意大利面疙瘩 8 D$ j" l y0 r# a8 K! a
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! n$ u9 ~7 x3 g \+ } R提起意大利就想起了意大利面、意大利饺子和意大利馄饨。实际上比这些更普及的意大利小吃是意大利面疙瘩。它是和蔬菜一起炖煮,吃起来很有嚼劲。 , N! G6 U( ?( I' `
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# T+ z$ m0 n! h- v( y4 h3 o3 D* z|美国| " ~$ N! p2 f/ K- S# G# u
Hot Dog-热狗 ! M+ q, K' @. z' N) z
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" g5 K; X* f) z( N8 n( ]热狗可算是美国的标志了,它确实是实惠而美味的最佳选择,美国人对热狗的喜爱,可是你不能想象的~
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|西班牙| 3 ?; d, m* Y9 `* d2 ]$ a- m
Paella-西班牙海鲜饭
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在西班牙街头经常看到商贩用一个巨大的锅煮海鲜饭的场面,各式各样的新鲜海鲜搭配米饭,鲜香可口,对于一个爱海鲜不行不行的人来说,这道美食简直是。。。(此处无需解释!)
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" N! X5 x1 _+ X5 N4 \|土耳其|
8 X% V0 q7 {- b- N# G; C7 PDürüm-卷饼
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Dürüm是伊斯坦布尔的街头美食,一张大饼卷着五香肉(包括羊肉、鸡肉、牛肉等)然后再搭配上洋葱、黄瓜、生菜、番茄等蔬菜,最后抹上辣酱或者香草酸奶酱,酸奶搭配各种食材是土耳其最具特色的风味哦~ + j1 S+ j+ N* J8 g$ h
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|法国| 4 x) A* W# V6 d
Crêpes-可丽饼
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, h _" J3 W+ u1 Z可丽饼是法国西北边布列塔尼一带的传统小吃,基本上有咸、甜两种口味,如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,搭配上苹果酒就更赞了!
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|南非|
* i8 v4 R3 M4 O5 I( \Bunny chow-南非三明治 6 C! j% b4 P/ H4 }& O* h
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在掏空的面包里塞满咖喱风味的菜,咖喱鸡肉或咖喱虾最赞,是南非最流行的街头美食。
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|希腊| ) t! V* y3 x% C2 W# D
Souvlaki-希腊汉堡
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( A$ [' m, v5 J" l; M, L1 a# x! e将牛肉, 羊肉或猪肉烤熟, 加上一些生菜, 西红柿, 洋葱, 浇上由黄瓜, 大蒜和酸奶配成的调味汁, 在用蜡纸或锡纸卷在一起,又便宜又好吃~ M! e: I( p# O# w
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/ u8 `: u+ E; } n* l5 {1 f|阿根廷| # G5 K& d. O3 L7 S7 N5 R
Choripán-香肠三明治
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香肠三明治是南美街头的主食,在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版:首先烤制牛肉猪肉混合的香肠,从中间切开,放在硬皮面包上,再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。 8 F" C3 g& |9 |
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& v5 p1 B5 ~2 k" E|马来西亚| . L1 m0 v$ J2 u( o
Rojak-啰喏
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0 |) E9 _8 x* K* L$ ?: jRojak( 马来辣沙拉),马来语中,“Rojak”是大杂烩的意思。分为印度风味和中国风味两种。印度式的是将烙饼、蚌虾、豆糕、花生拌上赤红色的辣椒酱一起吃。中国式的则类似于蔬菜色拉。将菠萝、黄瓜、豆芽、花生与具有独特风味的虾、花生辣椒酱拌在一起吃。 5 O$ N7 X; Y* f: T4 a8 T
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/ T( D" u. S' i4 b+ L0 L2 e* i4 o|泰国| ( f' S) F3 q3 s/ c* J7 Z9 @4 m G
PORKSATAY-沙爹猪肉 $ {) J. s' S0 l! i/ M; Q
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/ }- C2 G! y3 m在整个东南亚,沙爹牛肉和鸡肉较多,但在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制,再用木炭烤制。再加一些黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱~超香!
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|匈牙利|
/ t, M" s. B5 N7 s8 q8 L M: WKürtőskalács-烟囱面包 ) d+ s1 I: m* B1 _, z
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Kürtőskalács是一种外形特别像烟囱的面包,一口咬下去,淡淡面包香,搭配烧焦又不太甜腻的焦糖甜味,外脆内软,感觉非常特别。还可以撒上花生芝麻、榛子朱古力酱、坚果、肉桂粉、花生酱等~ ; E7 w& w, F( v/ R% |7 V; T8 T
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3 w! E& e8 x2 e( l4 ^5 w1 T|越南|
: p. B$ _& f; K. ~; VBáNHMì-越式法包
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" Y5 B% M8 \2 Q5 F越式法棍加入酿肉、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。是非常具有越南特色的一款三明治~ # L/ j& |# R' H1 N, N6 N5 w6 S
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|印度|
7 M4 T8 R* q+ S5 ]2 SBHELPURI-贝尔普里
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贝尔普里是类似爆米花一样的东东搭配蔬菜、香料和酸辣酱。口味结合了甜咸辣,口感很丰富~
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|巴西| ) q$ t( k5 K( Y/ v) ^" j
ESPETINHO-烤串 ' ?. b# k! k7 g; f6 V
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8 J( _7 Y; c- j) O1 h" J6 C( q9 ?在巴西这些炭烤小串随处可见。最常见的品种有五香牛肉和五香鸡肉,此外,任何可以卡在烤架上的食物都有:香肠、热狗、虾、鱼,奶酪等~
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|以色列| : e3 E5 F B: {1 {& \4 Q
Falafel-沙拉三明治 2 H) ^; Y, Z# c* a% b) Q" x: c- C
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2 Z- G! h7 C) k5 {" vFalafel的字面意思是指油炸鹰嘴豆丸子,也指带油炸馅的三明治。沙拉三明治可以浇上沙拉、泡菜、辣椒酱、调味品和酱芝麻酱,再包在皮塔饼里~ % N- S: z! L; Y4 r) T7 ]: @
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( u7 Z' x X; |" Z! ^; g0 l|秘鲁| 0 |5 U0 A* ?+ k6 f+ c
CEVICHE-酸橘腌生鱼 1 ?0 \1 U3 N7 ?8 X+ K4 }
$ ]* g1 n% d+ q7 f酸橘汁腌鱼的配方很简单:把新鲜的生鱼块浸泡在酸橘汁里腌制,并加上洋葱丝、辣椒、盐和胡椒混合在一起。因为新鲜是关键,酸橘汁腌鱼通常在制作好几分钟之内就可以吃了~
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|韩国|
) J Q) k% e7 r3 l( _2 M8 t0 C* ~" jDdeokbokki-辣炒年糕![]() 3 d+ F. A3 J: K) G
看着就诱人的小吃!柔软的年糕和辣椒酱以及各种调味料一起炒制,红红火火的,超有食欲!4 {: z3 }/ U; Y
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|菲律宾|
" Z. g0 P. X) ]* t* X& Q3 \HALO-HALO-哈啰哈啰刨冰
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Halo-Halo是“混合搭配”的意思。主要成分是刨冰和淡奶,此外,还可以加入:水煮芸豆、鹰嘴豆、糖棕果、椰子、淋上焦糖的香蕉、榴莲、红薯、碎米粒、蛋奶冻馅饼和冰淇淋。。。听起来怪怪的,但是吃起来非常赞!
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这么多国家这么多小吃
: X" S) d& s. s9 _够大家吃吃玩玩一阵子咯 , H4 X q' t+ [1 i
不过一定有人问
4 m: k! E3 M, Z为何没有咱祖国的街头美食? * S; d+ J4 m! S2 ~& q9 s: \
是因为咱们大中国的街头美食实在太多了 ' p A4 f% g& W( Q# N0 V: S; A Z3 U
真的不知道从何写起 ; |: R+ v% B- Z1 @4 i& S
梦粉们快来文章底部评论
) v9 w+ d: V0 F" `* ]6 ^+ s告诉我你最喜欢的中国街头美食
% v+ g1 r7 x. n1 y1 ^# ? g/ \咱们来日分享起!
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