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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著
8 p/ W" ~1 X7 f* v$ g
2 x) c9 o; J! `1 h$ o4 _
人生有时很迷茫。6 Y! T4 F1 c$ P. b, ?
- \+ [) P+ m" H3 A5 ]+ P* W
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!# r% F' o* [3 _0 [" t* z) \- p
今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~
; h* K1 I4 g$ m, H8 W8 Z
1、豆腐脑
. k1 n1 d! c% P( i# F; Q
2、糖油饼

7 ^0 J5 `8 A0 b% B) y, C1 I3 |
3、炒肝

2 f6 _5 L3 {2 B2 r
推荐:炒肝赵记
: x6 O$ [) G2 A2 t
4、馄饨
) L3 O9 G& M6 t/ P+ @! u* r9 m
5、卤煮

. I2 q3 H2 {$ {- D+ J
6、大懒龙
推荐:大懒龙
* b& L; b3 }) v0 c# n& j/ k
7、冰糖葫芦

% z7 |+ C7 T) [$ |
8、豆汁焦圈

1 V& o5 X* T  G4 Y
9、三不沾
9 I$ Y' @' ]6 ~+ Y  ]+ [9 v3 s
推荐:同和居、砂锅居

1 Q4 ~$ L/ C0 f0 K5 t
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。

8 ~9 }) t  e& S- `
10、茯苓饼

, i) t. }% N1 L
推荐:御食园

0 f  j9 G3 j. B
11、羊蝎子
! P! ~; K- _3 S* Q% \: v& o. W

( x  n: L6 k' Z) Z8 }( Z0 h- I
12、芥末墩' b, m4 T# W) o3 R$ K8 L1 Q
7 S; t+ \( d2 M9 n4 r+ i% u& M% D
推荐:北平楼、京味楼

8 y4 {7 i+ H" n1 j) ^' U
13、炸糕
% `/ T: u$ f6 T6 K" r1 j

5 \2 @) `' w3 s! Y- |  t" b$ S8 _
推荐:京天红

, z1 r; h) d1 ]" i& B
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊
8 m! S+ K9 }  z1 m5 X. a, R0 K

2 W- Y9 X/ Y$ k2 O
15、炙子烤肉

6 m1 M; S) w) a/ M9 [5 n
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树
6 S+ \! E( A2 N" O
16、稻香村点心/ V  I- m  u2 a) Q
' ^3 g( ?2 }: K  T3 z
17、炸酱面
" X  T5 k+ F6 t2 T5 l2 q
推荐:海碗居、一碗居

9 s9 q; l! N9 ]0 c, y
18、糖卷果) [+ p6 \, ~0 l2 Q5 x* {& c

7 p+ p9 W  m) r0 ]% w
推荐:护国寺小吃
; @$ m! z% E/ u  b' l: `$ b
19、螺丝转儿
/ X( F) ~+ D2 c1 I

+ t- D0 r$ k, l: x( q- t
20、涮羊肉, O) N3 u/ a3 E6 w4 Z0 K

9 y. L+ b3 }2 E& N1 |
21、奶油炸糕

6 Z: w; ~: H! b! j8 ?# S2 O8 P) r- |. c( X& ]  S# k4 N4 ]. A

# @" t& p- J4 q7 i3 B0 l
22、杏仁豆腐4 }% {1 r# y1 [# a

, I5 H* w0 t0 u4 M
推荐:三元梅园
2 _7 }6 n( S. y# O
23、干炸丸子3 }' Q# U  Z+ s& l1 \' W
/ p/ l; ]5 p5 Z  Q: a0 B/ U
推荐:砂锅居
& ]: L& Q- e' `2 k
24、年糕+ H7 Y8 c( b0 w# R6 d5 i( P6 d1 y

5 q0 B- p9 p# j0 J
推荐:白记
( t. ~; }3 S4 I6 \
25、芸豆卷

; c9 Z1 _$ q9 ^4 L$ H
26、糖耳朵

( s! U4 M$ [2 y6 \4 ^
27、宫廷奶酪' u. O+ P  s4 j1 p6 r/ \2 W
+ K8 D  }% _) m7 X
推荐:文宇、奶酪魏

! X; s* x# }1 S) W3 Z, Z+ B- R
28、艾窝窝

# P0 t5 U( |  o! w. O+ \5 I+ u
29、门钉肉饼
. Q. |1 Z* s: P6 T% o5 [
$ G4 D& d& Q# p; m) Z, A
推荐:宝瑞门钉肉饼店
+ p1 J6 C3 ~* ~  Q
30、茶汤
/ o) f9 u" V; J. @1 X
3 `6 [4 o' T1 ?
推荐:茶汤李
& q, @! ]5 B8 W& Q( P5 `$ P# s
31、豆面酥糖$ ]9 J3 B3 t% d  e7 \5 s
8 |* P: @) y( x+ w1 E2 O
32、驴打滚$ U5 a5 b1 |' a' g% _# N

# d: b' a  o; I  u4 Y
33、奶卷
  M% g, D+ I- K9 k/ Z7 O
34、咯吱盒
& ~2 _! t/ l  ?: Q* p, l: o) ?* d$ Z
35、栗子面窝头

) B) R$ o( F8 O1 C
36、小豆凉糕
37、爆肚
7 b  M* S# e4 ]1 U1 f; a
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤
/ y0 j. V% @3 ?5 f0 X8 c  B6 j
) U+ w& T% r9 A

6 R8 R) A7 C) Z/ g( f. x% l; t
40、豌豆黄
5 r. H6 G1 m/ ?1 X* U
41、炸灌肠
, V3 ?6 Z8 Y# r# [
42、炒红果
0 N* L: ]' E6 a& j# U; Z
43、糖火烧
; v8 Z  V3 m! I& ?7 P+ G4 c
推荐:大顺斋
: B; z- Q8 n6 o% M
44、自来红

# k- I1 j% }1 h, J& A
推荐:稻香村
- C6 j$ A, J' k1 c2 T& z
45、果脯

9 n2 U6 g9 Q) x) v2 l7 r" m. l# ?
46、酸梅汤
7 h" [) t0 N, r

- {+ E, v  f& ^$ v% \6 M; q, W4 ?
47、烧饼夹肉

+ r- F) b+ @4 l" N7 |5 v  G$ g: N5 N
48、牛舌饼
+ q  P$ Q6 e- @/ Y9 B8 G1 Q

: S( m; l; H/ O/ J
推荐:稻香村
6 [8 e& `1 X. z! R
49、面茶

8 Y5 d$ Y& J. b' u
( E2 D! V, L% }; `
推荐:大兴胡同面茶

5 u, n+ G, U$ r3 ~9 f& |. X: F
50、炸咯吱
1 M2 |/ W! C+ H; \

4 @( w# j9 c8 m3 A0 S
51、炸藕合
52、烧麦
6 m2 L. K/ }, G% q
推荐:老马烧卖
" U1 Y* {' R* i/ T6 B& u, H. v
53、瓷瓶酸奶
3 N& Z* [1 r3 i3 U0 Z

; T8 E2 c2 L- r; x' B
54、菜团子
+ L  J6 B0 [' t: p  C1 O
8 s9 G& ~- K. y1 z" K
55、醋溜木须

3 e9 u5 V4 L6 J
56、麻豆腐
" N0 J1 r5 f- s6 T& A, X3 s' O
57、褡裢火烧

* d3 _6 H8 W9 n. b7 K

2 O! D/ `* H) R6 d% R0 G# b  x9 D4 S) ~* t
58、蛤蟆吐蜜
) a8 h) j# i: ^4 A0 d- p, F& h: A
2 i- ~7 l$ A( I) m$ H, p( n9 f0 m
59、糊塌子

+ w" i% v* L1 _5 W7 L1 d8 n8 @1 O
60、北冰洋汽水
4 m6 V8 a- E" j+ g, h! Z/ e0 r
& L0 T# q2 f+ |9 F3 m" _
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!
; a" w+ Z1 }8 y' j8 B" M
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!

) O2 |' x/ f* i2 e" k

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