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[民俗文化] 在北京,吃过这60样东西,人生才算完整!我最喜欢第6个

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发表于 2017-5-4 03:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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北京土著

& E7 [3 ]$ U) N* H3 R8 t4 Z* f, P6 A
人生有时很迷茫。
# p. P: e7 m; D- U" X
9 V7 J9 r* C) q% }& K
早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这三个问题一直困扰着我们!6 |! z8 z1 M2 t
今天,小陌列出了一份在北京必吃的60样东西
吃过这些,就人生无憾了!
看看吃过多少,没吃的拿着我们的微信吃起来吧~
  k# Q% I  }* ?5 G
1、豆腐脑
; Z# P7 A7 \0 P* n/ O9 b
2、糖油饼
  H! P0 j$ Y# ]2 T) Z
3、炒肝

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推荐:炒肝赵记
0 p3 r- j2 {9 A& }/ M- L0 v
4、馄饨
4 y- n! h% M2 O9 M, @0 o5 v* z
5、卤煮
: [7 S8 q" D9 W/ S; W) L( i# g
6、大懒龙
推荐:大懒龙

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7、冰糖葫芦

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8、豆汁焦圈

9 r* t" E2 y% ~2 D% M# G
9、三不沾
7 ?& M% q" z$ c* p  I/ B
推荐:同和居、砂锅居

( ?" M( y3 ^/ P0 s( Q6 N+ j: O+ y
有人说身为北京人就没吃过三不沾,那就对了,我记得八十年代同和居的菜单上就不写这道菜了,
只有知道的人才会点这道菜呢。这道菜费功费时不挣钱,但真的太好吃了。
; L0 @4 @" S+ M( |6 l- U
10、茯苓饼

6 `4 x% f- [0 j9 c
推荐:御食园
; O' }) z4 k* v! w+ l4 d. F: y
11、羊蝎子
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; e. C& N, P+ S4 t. Y- Q$ P0 r
12、芥末墩
# O% _5 i* `4 G$ ?9 x

4 ?% T  I& `* Y/ c9 f' _; V5 r/ W* j
推荐:北平楼、京味楼

: y1 W4 {. C) o2 Y
13、炸糕# w7 z  O3 B. {/ j3 s! y. p+ n

) E; F1 K6 S/ H7 q1 Q. [
推荐:京天红

' w* F1 d0 V# Z; |( d
14、北京烤鸭
推荐:全聚德和平门店、大董、便宜坊
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. W( T. d, x7 Z, _# c) [/ x: |
15、炙子烤肉

$ |& s0 H* G7 i' Y/ A% i/ b7 X
推荐:烤肉季、烤肉宛、厚味居、大槐树
8 e% ~# }$ L4 n3 T! j
16、稻香村点心& x# |: X6 G% s2 X% E

& S9 R. |  u! {
17、炸酱面
6 Y9 s  y* v- Q) i/ t# l$ A
推荐:海碗居、一碗居

3 r" ~) }8 Y; |2 J% `: e% P
18、糖卷果/ G; d# D0 _  Q
& r6 _  o) t( o7 N: [! f6 c, n
推荐:护国寺小吃

4 x* u$ N) K+ b8 M- n) h5 E* I
19、螺丝转儿
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0 M; D  s, F" ^  q& |+ D3 u( h
20、涮羊肉0 ~& {) O- S9 ~7 C

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21、奶油炸糕

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( f) Z1 e" U2 {
22、杏仁豆腐
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. E' H, f6 w1 |+ X4 ]
推荐:三元梅园

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23、干炸丸子% g3 P$ A' i2 \* R

9 n8 p& }0 q( n# H7 A/ Q/ m8 y) ?
推荐:砂锅居
: X4 y% Q9 Z* n6 C* J; w
24、年糕
% g5 ?) \0 z' Y" w8 n

" [! v3 }6 Q- d1 `
推荐:白记
& s: ]# c$ x0 A, W, C! k+ u. Q: A3 i
25、芸豆卷

8 A# c  g$ B! c* h) ]# ~% ]" t
26、糖耳朵
7 ?3 C: S0 W* E" o8 T" r" ^
27、宫廷奶酪
. p% }( F( N8 K$ [5 n; ~4 J

* C# ?+ \, M# K: x. n* E4 m0 c
推荐:文宇、奶酪魏

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28、艾窝窝

% q( K8 a& l1 i7 {" m
29、门钉肉饼
2 p7 @7 m' r8 f" E; K/ t$ b" y

7 r0 J: r1 N: ]6 ^
推荐:宝瑞门钉肉饼店
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30、茶汤

3 n  R) `2 e8 ^& |' c
% Z6 }; M+ w' f" T& z  I" m
推荐:茶汤李
! l; H9 V# ^; o1 q8 X8 |3 \" N" l  E% g
31、豆面酥糖' C: f, z1 {% R. l8 j
- G& I' O# |& u  \) R6 o1 m
32、驴打滚; c/ s% P/ L2 n% `3 x' z& c6 ?( q

" h. ~$ a0 p% _7 E. s
33、奶卷
; u- t% `6 s! [3 Z5 ~7 O5 Z4 N( ~6 g
34、咯吱盒

3 H9 p% k4 h9 `1 L& M4 x
35、栗子面窝头

) I  c  G7 B$ `3 _' p3 N: Y, J
36、小豆凉糕
37、爆肚

  E) o+ b+ Q/ A5 h$ ^
38、豆面丸子汤
39、羊杂汤
. z( X) _9 G4 @0 M& K' v
' b& g) [0 s+ ^5 _. ?$ Y4 p

! }: t' k, |6 B3 @; j: u$ c% A0 s2 W
40、豌豆黄

7 Z: M: s  L( h- x
41、炸灌肠
- r8 z. F' ?7 k4 p* f
42、炒红果

4 m( k: @, J& F( j( @
43、糖火烧
5 a# m7 b7 _% x: S/ @7 `
推荐:大顺斋

% G8 @9 S1 y4 y6 P( ?4 k9 |6 G) T
44、自来红
, N  y2 `+ t2 s. N$ q
推荐:稻香村

7 I& c. L) C/ K, u" _
45、果脯
) @1 S" c& ~5 c7 @* S9 f+ j: J  C
46、酸梅汤

) W0 ]4 v$ |) N
2 T" y* Z$ ]4 u! X" P0 x4 ?8 O
47、烧饼夹肉

+ W; T7 y9 d- s8 }
48、牛舌饼
) x# |# x# G/ M$ M, m, Z9 b2 d
0 _+ U7 H' \, \. n: t. Q+ j
推荐:稻香村
6 j# |* U$ j4 F6 X
49、面茶
. I; f6 F" q" M& N5 S

: c& k3 B8 W" O1 k/ ^5 A4 C
推荐:大兴胡同面茶

8 B; v5 i9 t: d$ J: C4 k( V
50、炸咯吱

* J+ I/ P" k3 X, _4 g: O5 C

: A! {' L5 r' x9 Z7 j' d. v
51、炸藕合
52、烧麦

# j# _4 g8 I, Z4 Y
推荐:老马烧卖

; {- r  _6 T1 A% g
53、瓷瓶酸奶

& _7 z& B$ I/ |: p( B+ u
0 l. i6 w, b% B/ d! ~+ r' @
54、菜团子
5 k& h8 v  L# S$ p" P" r& Y9 M

+ Y2 K$ @0 }& b" T3 Z& a. G/ ^
55、醋溜木须
8 q0 t" ?, {' v1 w1 D) A
56、麻豆腐
# C. d4 C# m  F
57、褡裢火烧

( H8 R: F+ n! L. A8 n

, Z) ]3 S. j& C# h6 y6 r. N& H* S6 {0 N/ D2 r- I8 T+ A
58、蛤蟆吐蜜
) ]$ M8 ?6 R! D6 ]9 G3 [5 r1 D

2 C+ K) f; Y7 e  W0 L
59、糊塌子
1 k, e2 G, g, x6 a4 d: S8 p
60、北冰洋汽水
( z6 Q6 \1 B* q, ~) }3 c

" g' ]7 ]1 ^7 s: @: U9 K! L
如果你心情不好,请默念咒语:炒肝、爆肚、灌肠、炸酱面、豌豆黄、驴打滚、糊塌子、
北冰洋、老北京酸奶、京天红炸糕、老北京涮肉、太平路猪蹄、烤肉季烤肉……
一般念到第五个,你一切烦恼就会烟消云散!或者…饿了!

. A0 `# `7 o6 N; s% w9 F& j0 B
都吃过的举手!!
转发盆友圈~
约上你的小伙伴们明天早上走起来!!!

) J' k, u3 H2 R3 u- L

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