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[食疗调养保健] 食疗表,为至亲的家人收藏吧

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发表于 2016-1-31 02:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 慕然回首 于 2016-1-30 23:22 编辑 # W; c0 G) |2 _9 u" m7 [5 X2 t

1 o- J2 C; u2 R. v  q
有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物,如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等
   
6 B5 w6 C1 M: G3 o' n7 |食物预防动脉粥样硬化:近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果,以及降低高血脂的作用。
5 F, R" H9 w4 ^
有解毒作用的食物,如蕃茄、绿豆为清热解毒;茶叶、白扁豆为解毒药物;山羊血、空心菜可解蕈类中毒;大蒜则可抑菌解毒;蜂蜜解百毒。

- {: d8 G0 O: z/ J  q有消炎作用的食物,如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。

% [9 y. B# c+ X" v6 b2 ]0 Z
有降糖止渴作用的食物,如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。 - U( J* h* k- N) E
   
有清热解毒作用的食物,如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。
1 a3 [- c3 L7 ~   
有去湿利水作用的食物,如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。 - D% v1 |: P% O5 G& L# b- y0 y# R
   
有强健脾胃作用的食物,如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。
' C2 K/ s% _3 y1 S6 z* w   
有清咽利喉作用的食物,如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。
5 f& a- n& W$ T4 ~, d4 C2 F   
有润肠通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。 ; V+ |+ G  I* p$ h
   
有镇咳祛痰作用的食物,如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。 7 ?' \8 y; M2 @6 F$ r
有止血作用的食物,如花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。
$ J8 M$ V4 Q  C& ]) l   
补益作用的食物,如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃;羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳;桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血;鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴;动物肝脏能补肝明目。
   
透疹作用的食物,如香菇、芫荽、胡萝卜、荸荠、黄花鱼、鲜鲫鱼、鲜虾、燕窝、葡萄干等。
   
有涩肠止泻作用的食物,如大蒜、马齿苋可用于热性泄泻,焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、炒陈皮等用于伤食泻;薏米、莲子、炒山药用于脾虚泄泻。 ( |6 L  m: P2 Q; f( }* B
   
有驱虫作用的食物,如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。 . Q* X* n6 X! j
   
有生奶作用的食物,如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。
" q) p& {" I4 Y
   
有预防感冒作用的食物,如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。
* o( h* f. E; ^4 Y6 l; Q
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食疗表
# e9 D6 O& |( W+ u% N3 Q2 p
补气
& [( _9 b7 O- T8 t3 B5 J鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝卜、1 {# V# v( M. @: @' k; S
补血6 j7 H+ K8 [# q% n
猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝  菠菜、海参、松子、胡萝卜、黑木耳、  s4 T, B3 {9 M. d6 E5 K3 F
桑椹、荔枝、平鱼、桂圆  猪蹄  猪血  黑米  苋菜  黄花菜 ! ?6 i* v5 ]7 U; f8 M
行气  d  N7 K# B& C7 w. y2 u
白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手  竹笋  荞麦、高梁米、柑& f$ _! C# [, h, `7 C
削减脂肪/降血脂
* @7 x6 w( x6 C+ d  ~" j. K黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、香菇、葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麦、山楂2 t8 l/ y+ Q; r* x2 [  L
滋阴(阴虚)- M: O" @& y3 S0 Q8 P+ f7 K
大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻、枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥鳅、松子、鸡蛋黄葵花子
7 q5 W; ^1 P4 Z提高性功能(阳虚)6 k4 i9 A5 T: F0 O
核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、虾、枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆
; ?* H; V/ R" G4 G- s  U活血化瘀
! P6 P) m# t* U# h; G) \* I油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋5 B- Q7 f( T. |" e2 ^9 |7 |
清热凉血
- K6 P  r/ y8 M) k' |* `% I5 ~芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜菜、向日葵子、藕(生用)、空心菜、黑木耳
5 q" m7 ~) ]" n" Q平肝
# V  @% i9 O# \4 P7 S芹菜、番茄、绿茶: L1 }1 y0 ]! l6 L
清热解毒
7 L" d2 R2 @" _绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、酱7 v4 W' X2 f: ?" V9 E! ^$ `. X
清化热痰: C) S2 r+ F5 a, X( b# O2 U8 G+ G) i, @
海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜
( \9 z& m# R0 [( n! w温化寒痰
8 H+ ~4 x( C3 q9 f3 r8 K: U8 [( S洋葱、生姜、杏子、佛手桂花  橘皮(放置一年以上)、芥子(雪里蕻的种子)1 v* c* F9 m# q) q- d
健脾化湿( f' @. v% S+ a
蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤鱼、芒果  牛奶  柚子  藕(熟用)、醋、大枣  南瓜  扁豆  黄豆  粳米  玉米  芥菜  芋头  栗子  薏苡仁、胡萝卜
" d  j7 a8 S9 G. W0 n, i! b温里(里寒)
& V7 K3 r6 V7 [/ r- Z9 l鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、刀豆  桂皮  丁香、干姜  大料、葱、蒜、
$ y* y' f4 m* M, X  W2 V! p. `1 H& j利尿
1 y" \- H( D  I7 ~1 w8 y% V  W. g8 p玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁) z8 t. W3 C  d, v. `
安神
  Z, m8 y2 ~8 O0 l9 d4 d9 `* U莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄花菜
, L% ?( o# v$ a$ {4 K2 |: i! w2 D祛风湿8 M) O) [4 s4 X1 a, c6 U
樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜  鹌鹑  薏苡仁
1 ?$ j, X/ `7 G# \7 B9 m寒性食物
, f$ ^6 n6 g6 ]4 J  u% @" T7 `芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜、兔肉4 T9 U5 Q- ]( r% Q
热性食物
! |; C4 S6 i7 f* K0 A" N鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、豆油、白糖、桃子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、
% H9 Z& x) x3 D# G8 c* o平性食物3 ?- ]! C: n" S. C( g+ v
土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋) P9 K9 T# Y" a0 j4 \
碱性食物
2 N8 M2 B/ `' p- i1 s豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛奶、粟子、胡萝卜、梨  c; ^3 x- n% a7 m0 ^- [: f
酸性食物) o/ D2 Z' K9 P- y
肉、鱼、虾  蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包  白糖  贝类  紫菜
7 U5 l# |+ [( w$ D. n$ a& T+ H4 p抗癌食物
1 N9 t. r# g- t6 Z苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜  黄豆芽、菱角  杏子  苦瓜  芦笋  竹笋  莴笋  松蘑  香蕉、绿豆芽  猴头菇  梨   
9 i# l* u) i+ ?% r3 \
" f& h/ {4 O8 `9 ]! E* M: Q
各种疾病适合食物表
5 B6 {7 `% s3 }  G8 }
糖尿病' ]  e* b5 z9 c7 _0 \- o
适宜低糖:番茄  猕猴桃  番石榴  桃  枇杷  火龙果  梨  柚子  苹果  柑橘 % O: D* L1 ], Q5 M- W
不适宜高糖:香蕉  葡萄  哈密瓜  龙眼  荔枝  榴莲- w* |" e9 @" A$ P# X' P
高血压
: l1 T6 s3 X. y/ J9 G多吃含钾高的水果:香蕉  猕猴桃  桑椹  苹果  葡萄  梨  椰子  西瓜
/ G- `+ A8 k7 |2 l1 l+ A番茄 哈密瓜  番石榴  李子   柿子
. u* s% i+ s4 F# r4 o6 A不可多吃温性的水果:龙眼  荔枝  榴莲  桃子  芒果  樱桃
% ?5 ^/ q  ~) S# E) J肝病
& p6 y. y( j: D: [3 f吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果:
. b3 ]" o- i( M" C, j, a猕猴桃  番茄  菠萝  橘子  葡萄  苹果  草莓  柿子  木瓜  香蕉  番石榴
1 _. a2 f2 D# n" z9 Y1 J$ Y上火发炎的必须谨慎摄取:榴莲  荔枝  龙眼  桃- ~8 q- G% Y7 {- i
肾脏病6 ?4 A+ M* m- L$ G1 J, s
吃有利尿性的水果:西瓜  梨  苹果  葡萄  菠萝  草莓5 \# r+ Z: ], l$ M! R6 q
不可吃含钾高的水果:香蕉  芒果  杨桃  龙眼干  红枣  哈密瓜  桃  猕猴桃/ S( i% D8 X: c; ^$ D
心脏病9 \$ r9 A& j( {  K5 a: g' M! Y
多吃维C与钾含量均高的水果:猕猴桃  桑椹  苹果  梨  西瓜  菠萝  番茄/ t/ ]- `& e7 Y4 B! r5 k2 Z
不可多吃钾、钠皆高的水果:香蕉  另外椰子肉也不宜多吃4 u& r4 [" h! @/ h9 e& w$ V% F
中风( B, ^+ F0 o% [
多吃胡萝卜素含量较高的水果:西瓜哈密瓜 金橘 番茄 苹果  菠萝 猕猴桃 梨橘
/ f' E& H6 _; L/ e% \2 I偏温热的不宜多吃,否则会使血压上升
# N$ O  Y  F0 R2 U( i) n+ h贫血
8 z7 s  m' H" u' d多吃铁及维A含量较高的水果:桑椹  红枣  龙眼干  板栗  苹果  葡萄  橘3 p# Q& q4 }" X3 ~) O8 b
番茄  草莓  芒果  橄榄  樱桃2 W" ^2 Q& T% ~5 E! A. \+ A4 a
便秘3 ^) J/ M/ ?- |9 m
吃酵素含量特高的菠萝与木瓜,再加上有润肠作用的香蕉
9 i, H* }% x" J# t8 Z( y不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果:荔枝  龙眼  桃  板栗  榴莲
. b. i% O: A. x  k2 t癌症
3 W+ N: p" `* V- q1 S; f! W选择甜度低的:猕猴桃  番石榴  番茄  柠檬  苹果  柑橘
) f, I& v; _$ j& s其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃;
  ]+ p7 H1 P# u! s7 \' }不可多吃过甜的水果:甘蔗  荔枝  龙眼  榴莲  香蕉  哈密瓜。9 r8 R' d6 y, a* k6 Q
因为摄取过甜会生高血糖,而癌细胞是靠血糖喂养的,会助长癌细胞的扩散。
- g# |/ r8 D& x7 f感冒) S% \2 E, g4 _0 M6 {* K  S
不可吃温热性的水果:橘子  荔枝  龙眼  榴莲
7 V4 t4 M+ W8 f. K结石9 `- l0 R/ F: ]9 M) M- k% z( r
多吃具有利尿性质以及维C高的水果:西瓜  梨  猕猴桃  柠檬  石榴
& _. U* V8 X# s不可多吃含钙高的水果:橄榄  龙眼干  桑椹  红枣

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术后伤口愈合+ I: R# X+ z$ U2 Z/ n* l, u* @
要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水果:甜瓜  草莓  猕猴桃
/ H3 B: x' y0 ]少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果:芒果  龙眼  荔枝
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