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[食疗调养保健] 食疗表,为至亲的家人收藏吧

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发表于 2016-1-31 02:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 慕然回首 于 2016-1-30 23:22 编辑
' h+ M, Z( @/ u) x
0 L. k' p8 \7 Q* N/ P" t" A1 B
有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物,如海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等
   
' f# E7 {+ z5 s食物预防动脉粥样硬化:近年来发现一些食物如姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有预防效果,以及降低高血脂的作用。
5 \& i! |1 p7 F) |+ P4 b& r
有解毒作用的食物,如蕃茄、绿豆为清热解毒;茶叶、白扁豆为解毒药物;山羊血、空心菜可解蕈类中毒;大蒜则可抑菌解毒;蜂蜜解百毒。

- m  J3 U/ M0 f% Q有消炎作用的食物,如大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。

2 d! d5 @' r! R) l; U( I
有降糖止渴作用的食物,如猪胰、马乳、山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。 ! f% e- D, ]6 i" G5 r1 Y6 V- G" G
   
有清热解毒作用的食物,如西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、田螺等。 2 u1 A9 P' n$ g' e! M9 E3 f
   
有去湿利水作用的食物,如西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。
3 ]  d* F6 ^$ s" r   
有强健脾胃作用的食物,如生姜、乌梅、鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、蒜、醋、山楂等。 : ?% G) R, @/ G# n# l! Z9 w1 b
   
有清咽利喉作用的食物,如青果、乌梅、苦瓜、凉薯等。
4 W% o# z+ C/ a, b   
有润肠通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。 ) W5 H, Y( w3 s; @( Z$ e" ]2 T' D
   
有镇咳祛痰作用的食物,如白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。
* k) C3 t' ]7 O( i
有止血作用的食物,如花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。
( }3 Y$ `3 ?* |( f2 @   
补益作用的食物,如饴糖、大枣、花生、莲子、山药补脾胃;羊肉、乌龟肉、胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳;桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血;鱼肚、甲鱼、黑白木耳可补阴;动物肝脏能补肝明目。
   
透疹作用的食物,如香菇、芫荽、胡萝卜、荸荠、黄花鱼、鲜鲫鱼、鲜虾、燕窝、葡萄干等。
   
有涩肠止泻作用的食物,如大蒜、马齿苋可用于热性泄泻,焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、炒陈皮等用于伤食泻;薏米、莲子、炒山药用于脾虚泄泻。 9 S. G" Y' }$ s- `# l' y# F
   
有驱虫作用的食物,如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。
  V! `$ q1 [/ C2 Z* c: n* X   
有生奶作用的食物,如鲫鱼、猪蹄、鱼头、生南瓜子等。 ! A: S* k" C; K& V: w  y
   
有预防感冒作用的食物,如醋、大蒜、葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。
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食疗表

9 e; Q/ Y1 ~( H  E, l+ u) C* x补气1 z3 `" v+ r* l, a4 t
鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝卜、
% p1 j9 ^, f  V' q/ D# S- i补血
7 ~8 q- L6 s6 L猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝  菠菜、海参、松子、胡萝卜、黑木耳、
! r1 i; ]7 F) [  Y. C" ]桑椹、荔枝、平鱼、桂圆  猪蹄  猪血  黑米  苋菜  黄花菜
8 O9 k/ w! N3 I# J5 u行气  Z0 ]$ Y9 i, m
白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手  竹笋  荞麦、高梁米、柑7 d. j( S) J) B; }1 x' G7 Y9 @- X
削减脂肪/降血脂
9 A+ B! x- G$ e2 ~$ L/ l2 e& e, Q黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、香菇、葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麦、山楂
7 w( Z8 u: @5 J7 c! Q滋阴(阴虚)
# r8 U) q- h0 M- V- ~6 v) }/ N' a大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻、枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥鳅、松子、鸡蛋黄葵花子
0 g3 j/ @5 @2 G; f提高性功能(阳虚), }- {8 j8 D' ]4 L! s
核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、虾、枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆
9 M/ L, B* ]! x0 C$ e活血化瘀
' G; |" _5 z7 j  o2 q油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋
- s: b1 U: t) B: I清热凉血4 ?' `+ j2 Y4 _" w. P* y* R
芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜菜、向日葵子、藕(生用)、空心菜、黑木耳- T0 [* z/ ^7 I0 g9 e1 a9 u  q
平肝" `! `% f$ e+ x: A, H7 m
芹菜、番茄、绿茶: C  t+ i; N0 t7 \8 x, H+ [
清热解毒5 |% S3 f- n! ~" l" K
绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、酱
8 M9 A4 m* U. U+ o7 s- n$ }清化热痰, {) q) n7 {. L
海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜
$ Z+ n, `5 x9 H! f( D$ Q温化寒痰
+ _3 y: p5 y! Y. M% }/ }" ^" n) c洋葱、生姜、杏子、佛手桂花  橘皮(放置一年以上)、芥子(雪里蕻的种子)
: T- {0 l$ W  u' [健脾化湿
# Q! @( p% a6 O8 U6 |% `: Q% H% r蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤鱼、芒果  牛奶  柚子  藕(熟用)、醋、大枣  南瓜  扁豆  黄豆  粳米  玉米  芥菜  芋头  栗子  薏苡仁、胡萝卜
' C3 c$ t' h$ Y9 M' L温里(里寒)
* j$ d2 A/ X6 {8 D; ^3 n5 z3 A+ ^鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、刀豆  桂皮  丁香、干姜  大料、葱、蒜、
% c( j! U6 V) k0 O4 s$ R0 ?4 R8 @利尿
: _7 |" e% m* b2 `$ x玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁
! |5 `* B2 d/ f% b1 l# X9 H# E: E安神) C1 ^. h! p, K& |) [5 o
莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄花菜& u$ }6 S7 d' Q2 p% c. k, j" M* k, Z
祛风湿
! j6 E& ~, V6 a2 P5 C樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜  鹌鹑  薏苡仁  ~9 d& d! }* T6 j
寒性食物
& d9 h6 i1 Y/ L1 {7 N4 J* |芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜、兔肉
  O; S/ y& U7 ~+ E( D; N热性食物1 |, `, p5 @' W0 j
鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、豆油、白糖、桃子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、
6 p. D$ i2 c9 u* D平性食物% n. j6 w7 R9 z- Z  G
土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋, T2 V) [* m; q; _" h4 Q( ~$ ^
碱性食物1 y" A3 V+ E' V& x, y+ w- ?
豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛奶、粟子、胡萝卜、梨' n7 b" l% A! z& A& A+ k
酸性食物1 A9 w6 C. Z5 U" R2 b
肉、鱼、虾  蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包  白糖  贝类  紫菜4 Q9 I# j' _$ S7 q: U1 S# O
抗癌食物
+ }* X6 H, E4 V) N1 K6 U苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜  黄豆芽、菱角  杏子  苦瓜  芦笋  竹笋  莴笋  松蘑  香蕉、绿豆芽  猴头菇  梨   
: @- g  @+ S% I: c7 I( o) Q
* @. y. b, B$ [/ e" K  E9 i6 @6 d
各种疾病适合食物表

5 f4 F$ o3 v9 X* ~- C- x+ n7 M
糖尿病
. S5 Z5 `3 N2 T# M# }( h1 B( ^适宜低糖:番茄  猕猴桃  番石榴  桃  枇杷  火龙果  梨  柚子  苹果  柑橘
, n) L" ]4 E& \2 p不适宜高糖:香蕉  葡萄  哈密瓜  龙眼  荔枝  榴莲
+ ?# N! x; G8 y高血压  a: ~. v: f) ?" v2 z9 i! e+ |
多吃含钾高的水果:香蕉  猕猴桃  桑椹  苹果  葡萄  梨  椰子  西瓜
4 _; _* h1 e, B# m- I2 L番茄 哈密瓜  番石榴  李子   柿子
9 H' i; Z; k1 z8 }不可多吃温性的水果:龙眼  荔枝  榴莲  桃子  芒果  樱桃. M& H$ A$ h/ s! J6 u  X
肝病
, u* W4 E$ l' R5 Y) ]# }吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果:" ?: [9 i2 H4 Q' L
猕猴桃  番茄  菠萝  橘子  葡萄  苹果  草莓  柿子  木瓜  香蕉  番石榴1 A! C/ }3 K' z- r
上火发炎的必须谨慎摄取:榴莲  荔枝  龙眼  桃
) I+ I  N5 F" Z5 ?肾脏病
. E# q4 ]) f9 u吃有利尿性的水果:西瓜  梨  苹果  葡萄  菠萝  草莓+ l5 z' n" W; s/ t$ o" X0 s& Y* R7 e5 H
不可吃含钾高的水果:香蕉  芒果  杨桃  龙眼干  红枣  哈密瓜  桃  猕猴桃9 Z7 C. A0 W: X; ^6 j# \8 f
心脏病
" X# |0 m; m& m  I; \: D多吃维C与钾含量均高的水果:猕猴桃  桑椹  苹果  梨  西瓜  菠萝  番茄8 R( L' O/ f% |3 f2 |5 G
不可多吃钾、钠皆高的水果:香蕉  另外椰子肉也不宜多吃1 @  @0 M1 V" m- `1 R" g
中风
- o) U3 ]% C/ j9 Z多吃胡萝卜素含量较高的水果:西瓜哈密瓜 金橘 番茄 苹果  菠萝 猕猴桃 梨橘( U( ^8 J+ w! k5 [- J
偏温热的不宜多吃,否则会使血压上升
8 X: A3 O1 p9 B, J3 H* {( y3 \贫血
; A3 N' h4 k( L, ~* {" F多吃铁及维A含量较高的水果:桑椹  红枣  龙眼干  板栗  苹果  葡萄  橘2 R9 Z! [; W( f
番茄  草莓  芒果  橄榄  樱桃( H! q1 A9 M+ T3 Z7 W6 ^9 d) U
便秘
; b# R$ `2 f( d# \4 k  `吃酵素含量特高的菠萝与木瓜,再加上有润肠作用的香蕉/ h7 S1 \6 ^2 `6 ]
不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果:荔枝  龙眼  桃  板栗  榴莲! o% R7 S% @8 ?- d$ [
癌症% b1 @0 v' c" h6 e
选择甜度低的:猕猴桃  番石榴  番茄  柠檬  苹果  柑橘
/ q( Y' f8 F! j% S其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃;
1 Z3 l" T9 V/ n6 u) ~7 N不可多吃过甜的水果:甘蔗  荔枝  龙眼  榴莲  香蕉  哈密瓜。  T8 j+ A! Z: \2 b9 [
因为摄取过甜会生高血糖,而癌细胞是靠血糖喂养的,会助长癌细胞的扩散。% V5 y/ r' S2 ?. ^+ N3 d5 K+ B
感冒5 w$ n+ L0 d2 e* T  e! }
不可吃温热性的水果:橘子  荔枝  龙眼  榴莲
0 B- l3 ~8 }+ N$ Y$ O结石7 @& y, ~( u) v1 [8 n' A
多吃具有利尿性质以及维C高的水果:西瓜  梨  猕猴桃  柠檬  石榴
& I1 R% R4 \  d) ^% G- A不可多吃含钙高的水果:橄榄  龙眼干  桑椹  红枣

& j0 w) F2 v0 l! }! i/ i* ~( c
术后伤口愈合: q  }* x6 w5 g/ X
要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水果:甜瓜  草莓  猕猴桃
5 p# d7 ~4 Q! n9 U少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果:芒果  龙眼  荔枝
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