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第一天
6 P: [! l% c( f i$ c9 d早奶油南瓜汤&菠菜核桃仁沙拉
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# u9 f+ g' [- l: h5 ^; v5 T用 料南瓜 / 核桃仁 / 亚麻籽油8 e% ?8 ?+ b% G5 k& N. }9 {
意大利黑醋 / 盐少量 / 菠菜
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做 法南瓜去皮,放入锅中加水煮软,再用搅拌机搅打成浓汤,调入盐即可; 菠菜摘去根部取嫩叶,加入嫩核桃仁,再调入亚麻籽油和意大利黑醋即可! r) f H! X$ u/ P6 p
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蒸糙米饭&蜂蜜烤鸭胸&油醋汁拌苦菊
# s) Y$ ]# i( w) c, Q用 料糙米100g / 鸭胸肉 / 苦菊 / 盐少量
3 H" y, @, |1 }- L; t w- u! s8 g* G蜂蜜少量 / 油醋汁 / 迷迭香
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做 法在鸭胸表面涂抹上蜂蜜,再撒入迷迭香碎,随后放入烤箱中烤熟,再取出切成片; 苦菊去除根部,调入色拉油醋汁拌匀即可( U1 `% Y: [8 [/ z
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木耳黄瓜炒鸡蛋&雪菜烧黄鱼
: M7 N" K) \7 S2 A4 `$ C用 料黄瓜 / 鸡蛋 / 木耳 / 雪菜
3 s0 B6 Y! ]4 _大黄鱼 / 姜 / 盐少量
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做 法木耳用水泡发,黄瓜去皮切斜片,鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液; 将鸡蛋在锅中炒成蛋碎,再放入黄瓜和木耳,调入盐拌炒均匀即可; 雪菜切碎,姜切薄片,大黄鱼在锅中两面煎上色取出,把姜片和雪菜放入锅中,加入适量水大火烧沸后,放入大黄鱼,转小火烧入味即可。
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红豆薏仁粥&甘蓝莴苣沙拉0 T3 z F1 n$ x; A0 L
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用 料红豆 / 薏仁 / 紫甘蓝 / 莴苣
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亚麻籽油 / 意大利黑醋5 [8 g3 t4 s8 F8 C! M
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4 s0 n7 K9 f5 y* }0 T7 G7 j做 法将红豆和薏米放入锅中,加入足量水烧沸后转小火熬煮成粥; 紫甘蓝和莴苣分别切成细丝,再调入亚麻籽油和意大利黑醋拌匀即可。
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中, {. I6 A9 d5 T8 k# z+ u% {
糙米饭&茄汁炒鸡片&剁椒蒸茄条* b% K- g2 z% c1 ^+ z6 n
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用 料糙米50g / 鸡胸肉 / 茄子
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盐少量 / 剁椒 / 芹菜 / 西红柿
8 _8 Y( k" I. `: V做 法鸡胸肉切片,芹菜和西红柿切丁; 在锅中将鸡片炒熟,随后放入西红柿和芹菜,再调入盐炒匀; 茄子切成条,淋入剁椒,放入蒸锅中蒸熟即可。( d9 q; k7 f! e1 |3 s8 S
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晚
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西红柿汁烤三文鱼&罗宋汤
4 r1 L Y! a+ _9 @6 g* }用 料三文鱼 / 西红柿 / 洋葱 / 胡萝卜$ o& [) I7 }- W0 M. f4 [! i1 m5 ~* t
芹菜 / 盐少量 / 西红柿酱 / 西葫芦+ X- y- `9 X) c3 J
做 法三文鱼放入烤箱中烤熟,西葫芦切成小丁,放入锅中翻炒,再调入西红柿酱、水和盐,最后淋在三文鱼上; 将洋葱、芹菜、西红柿和胡萝卜分别切碎; 先在锅中炒香洋葱,再放入胡萝卜、芹菜和西红柿,随后调入适量水煮沸,最后调入盐即可。
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第三天: ]! x5 q& C# I2 N
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早
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! O* Y+ q, h2 `百合银耳汤&藜麦芥兰沙拉
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4 M* Z8 \; d& A! i- p! x用 料百合 / 银耳 / 藜麦 / 芥兰 * I0 ?% b7 B# [5 r3 A
: ?7 t3 f; C7 n; H. O; y4 [3 m/ n亚麻籽油 / 盐 / 西葫芦
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& F! ]1 c: _" J/ l/ K5 |3 f ?0 \! c1 M4 P% t/ V- \ i9 j
做 法银耳泡发,放入锅中加入足量水煮软,再放入百合即可; 藜麦用温水泡软,芥兰切碎,放入沸水中汆烫熟,再放入藜麦和少许红彩椒碎,调入盐和亚麻籽油拌匀即可。
) \9 Y5 M, ^; y2 p' q. Z3 R
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5 p/ W- A9 D$ E中) O& I- _6 d' N9 g
5 W) c C5 @" z7 x糙米饭&干煎小黄鱼&芹菜拌胡萝卜花生0 I; i: F+ A) x5 h/ E; L; ?: h8 W
用 料糙米100g / 小黄鱼 / 芹菜 / 花生 / 红彩椒
! C! }2 v8 Z$ a( t r胡萝卜 / 盐少量 / 椒盐 / 亚麻籽油
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7 k6 E& N; k- Z& a- k做 法小黄鱼放入锅中将两面干煎上色,再撒上椒盐; 花生用沸水煮熟,胡萝卜、芹菜、红彩椒分别切丁,随后放入碗中调入盐和亚麻籽油拌匀即可。
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5 `" f3 U5 Z& I7 ~9 U5 r9 k晚+ x1 f: l% E4 T5 }' z+ X& P, E
* v4 |& m( u+ w3 I! a& i/ [2 u溜鱼片&豆腐虾皮炒小白菜 K5 h; i1 ~9 { ^1 Q6 V
* M0 p/ g5 U ?, {: [% c用 料
: A* l: g. |3 }7 a& j
. J1 j( `0 @0 p: m草鱼 / 豆腐 / 虾皮 / 小白菜 / 木耳 / 盐 / 姜& J, [5 N( }3 ?8 v; f4 {
$ ~5 f. X7 Q' h2 i- A% V! w
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做 法. O6 E+ O0 Q/ e
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做法将鱼肉片成片,姜切细丝,木耳泡发; 先将鱼片滑熟,再放入姜丝和木耳,最后调入盐; 锅中放入虾皮,随后放入小白菜翻炒片刻,最后放入豆腐,加入少许水烧透即可。9 p: s& b5 C& G; w6 e
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+ l0 z( O3 ^3 |第四天
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早/ J3 C( e6 m, B" [7 a8 r* o# f( l
/ e$ b& V! e0 s# g) Z牛奶水果燕麦&罗马生菜沙拉* W9 f/ `' N6 ^, J
* J8 Y' o2 f' x用 料燕麦50g / 草莓 / 牛奶 / 罗马生菜
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% V% g& W! F, c' b亚麻籽油 / 意大利黑醋 / 盐 / 煮鸡蛋
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4 U6 ]0 G- ~5 [. V
做 法牛奶加热倒入燕麦中,草莓切小丁撒在上面; 罗马生菜撕成大块,煮鸡蛋切碎,再调入盐、亚麻籽油和意大利黑醋拌匀即可。
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7 n& [, s( h) l: ?8 q/ S) V中盐水虾&苦瓜镶牛肉- o9 K* b, r3 n1 q+ g$ r
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用 料鲜虾 / 牛肉 / 苦瓜 / 盐少量/ B8 c$ B2 e9 Y* s& s' T7 B
做 法 沸水中加入盐,放入鲜虾汆熟即可; 牛肉剁成馅调入盐,苦瓜切段去除苦瓜籽,再将牛肉馅填入; 将黄瓜放入蒸锅中,大火蒸熟。( T- F: D3 P0 v q% `+ ~
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晚
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鸡汤蒸鳕鱼&清炒油麦菜
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' `6 |! c* |7 f( v5 A用 料鳕鱼 / 油麦菜 / 盐少量 / 鸡汤 / 姜丝
' r9 R( F" {# ]6 N4 }6 O2 ~+ h' O# b& D1 W' T- v! G
$ e% x5 j9 r0 j% R+ |3 D7 @8 z' j做 法鳕鱼放入蒸锅,加入姜丝和鸡汤,大火蒸熟; 油麦菜切段,放入锅中炒熟,调入盐即可。
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第五天
4 @, {- U" @7 w; O
8 j7 D$ J7 |5 E9 {早
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( V$ l6 _4 U! e薏仁小米粥&煮鸡蛋
& v" ]4 N7 \! _" r. N用 料薏仁 / 小米 / 白煮蛋! P& f7 i1 E# |, K7 u
做 法薏仁和小米淘洗干净,放入锅中加入足量水,熬煮成粥。
& w. Q" N3 u4 D: E. Z; }0 z
' T' U6 y- b! Y7 Z. k5 Q9 r) ], v& W) T
中) T, c, H! x* z4 ~/ {
1 n% ]' d, c0 p J5 ?& t清蒸扇贝&开阳白菜&菜心拌豆干: B; V/ I6 Q5 a3 |) y
1 @2 D, F! g6 _4 A2 J9 |9 n用 料 扇贝 / 白菜 / 海米 / 豆干 / 菜心' Z% m: _$ U5 U# K( j' U6 k+ `7 e
亚麻籽油 / 黄酒 / 鸡汤 / 香菜沫 / 盐少量) r; _7 C, B% E* b$ u3 p
做 法 在扇贝中淋入黄酒,再撒入香菜沫,放入蒸笼中蒸熟; 鸡汤中放入海米,再放入白菜继续煮透即可; 菜心切碎再用沸水汆烫熟,豆干切小丁,再拌入亚麻籽油和盐。
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晚) H2 f/ f* i6 i' U7 M' ^( j2 o
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黄酒蒸鲈鱼&蟹味蘑豌豆苗汤5 {4 k/ e! W9 m8 n, H& b/ j
: ~3 G4 y' B; k) \% `+ K. z用 料鲈鱼 / 豌豆苗 / 蟹味蘑 / 盐 / 黄酒/ 姜丝
% f; V# T/ p0 k/ V1 O
4 A* q& p+ r) d9 P4 g d' R2 ^0 r' f
做 法将鲈鱼肉切成两片,放入蒸锅中,淋入黄酒和姜丝,大火蒸透。 豌豆苗和蟹味蘑放入锅中,加入足量水大火烧开,再调入盐即可。8 r1 O- I# X' F7 k) X. r" L( ?
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0 v, Z7 t9 _7 v1 f% ^! a
0 S% v9 y0 q- o第六天
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5 n3 k1 I7 U- z/ M) l, b5 U& z% D9 \. b# F- j. C; J
早; J7 V( F6 d4 R" t4 B
B! c: q" d# G& t糙米粥&胡萝卜生菜沙拉7 j* V1 p) [! s( o9 i7 N& [9 @
0 m, H: i0 B- ?. X) C* _" E用 料 糙米100g / 胡萝卜 / 生菜叶
0 _0 D2 m' c% a' h) a意大利黑醋 / 盐 / 亚麻籽油! b2 y5 N0 f9 f% f8 P6 B& I9 Y* g
* W- ~" L5 [7 g( x/ ^# A$ ~; E' c: m0 I
做 法
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' z G& l7 s @- E c2 M 糙米中加入足量水,熬煮成粥; 胡萝卜和生菜叶分别切成细丝,再调入盐、亚麻籽油和意大利黑醋拌匀即可。
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: `( l5 n) |% F9 j! \5 h9 n4 j3 f葱烧海参&鸡丁炒粟米&清炒奶白菜
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, c- N2 T) K6 P" a4 [) {3 y7 C用 料海参 / 鸡胸肉 / 玉米 / 奶白菜! h8 j% X; |3 n3 d
/ d% z9 m: Z3 \' {- p
盐少量 / 大葱 / 黄酒 / 红彩椒1 n0 a: M2 A" y/ F
; `3 m2 C1 j/ H8 O6 m
" |- O$ j- Q0 e0 a: Z9 ^% Z
做 法 大葱切段,放入锅中煎上色,再放入海参和黄酒烧透; 鸡胸肉切丁,红彩椒切丁,先将鸡丁滑熟,再放入红彩椒和玉米,调入盐翻炒均匀; 奶白菜切成小块,放入锅中炒熟,用盐调味即可。
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7 a. k0 p% T+ I6 l' q7 V3 w5 ^ R
7 \6 X$ Y1 q0 |! R4 r* J' M
% Q& E; T! _$ T& u- p. h- U# j晚
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尖椒炒豆皮&西红柿菜花
9 S& a4 V# F$ e. [+ ^- H用 料豆腐皮 / 尖椒 / 西红柿 / 菜花
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) k# |; w; K( _& C* Q# a2 I盐少量 / 大葱 / 西红柿酱 Q0 N8 H9 d/ b ^' P4 u5 H
/ x; p. z+ Z( ~1 D1 ?! R6 e6 s1 c ~4 X7 S- q
做 法豆腐皮和尖椒分别切成菱形片,随后放入锅中翻炒片刻,用盐调味即可; 菜花切成小朵,西红柿切丁,大葱切片,锅中炒香大葱; 放入西红柿和西红柿酱,最后加入菜花,再用少许水烧透即可。
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2 ]- O) Y! b7 l' h; A- K8 o& E0 C6 ^8 t& O( ]) J: M
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c* S. H& h- z$ C1 K0 F6 N6 e2 m9 ~* a2 L" D n' c2 V
糙米粥&芝麻菜沙拉
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4 V( j5 n$ a. N% q3 G# J用 料 糙米100g / 芝麻菜 / 白煮蛋 / 洋葱
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亚麻籽油 / 意大利黑醋 / 盐少量7 {- d+ u8 @/ I; `1 A/ x8 b( K! U
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+ C1 z' p0 w# D5 ?做 法糙米中加入足量水,熬煮成粥; 洋葱和白煮蛋分别切碎,再加入芝麻菜中,随后调入盐、亚麻籽油和意大利黑醋拌匀。* v: _( z! l( n! ~) I7 U6 t2 h4 p2 ^, W
f+ @$ @+ o9 e" m6 }6 L* K( R2 s! \3 w, U" }
中
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5 Q' u& K! v; `/ Z* h: O+ |雪菜鱼丸汤&花椒藕片&蒜蓉盖菜
& ]3 t q, J+ i) Z7 {
& h1 B9 W1 q% u" Z0 ^- s5 }4 s! }* n, \8 o& t- z1 E
用 料藕 / 鱼丸 / 红彩椒 / 盖菜 / 鸡蛋1 G+ I4 [4 r2 H! }& U
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盐少量 / 大葱丝 / 花椒 / 蒜蓉 / 雪菜
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) {2 ^: ^ p2 Z7 ~# \- [( B. l# e9 g, r! R做 法 藕削去外皮切丁,红彩椒切丁,锅中爆香大葱和花椒,随后放入藕丁翻炒,再放入红彩椒丁和盐拌炒均匀; 锅中放入雪菜和大葱,再加入足量水,大火烧沸后放入鱼丸,加入鸡蛋打出蛋花即可; 锅中炒香蒜,再放入盖菜块,用盐调味。
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晚! i, @% J4 o/ A4 [. g6 s# F
3 ?( ]' s! Y S) V8 p$ s C" z# J海米烧冬瓜&鸡蛋炒红菜苔" _0 w( O( ~3 o: z* V, r) z1 i
$ h2 o( ?8 ~9 z u, ^用 料
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冬瓜 / 海米 / 大葱 / 鸡蛋 / 红菜苔 / 盐# G5 d! V" H3 [1 A* R e7 i
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; Z! q1 Y2 d9 G; N! J' H0 n8 @做 法冬瓜去皮切块,锅中炒香海米和大葱,再放入冬瓜和适量水,大火烧透即可; 鸡蛋磕入碗中搅打成蛋液,红菜苔切斜段; 锅中煸香大葱,随后打入鸡蛋炒成蛋碎,再放入红菜苔,调入盐。
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