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[教你学做菜] 不用火不用电,连锅都不要,原来煮粥竟这么简单!

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发表于 2017-1-27 03:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 荠菜 于 2017-1-27 02:48 编辑 7 ~, z5 c  Y6 p& Q; E% x3 k
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煮粥谁还需要用火啊,连锅都不要,
只需一个小妙招,
以后煮粥省心又省力!
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第一步:准备一个再普通不过的暖瓶。

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第二步:将米、豆子、莲子等食材淘好放入暖瓶中。
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第三步:开水灌入暖壶中,米和水额比例和煮粥一致。

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第四步:盖上盖子4小时后即可,倒前记得摇一摇,就连硬邦邦的莲子都香甜软糯。

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女人想要越吃越美,其实不过就是喝碗粥的事!除了八宝粥,在粥里加点这个,也能助你养颜又健康哦~
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% P  X# v: o! S1红薯粥
开胃又减肥,煮粥加红薯
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红薯含有丰富的淀粉和膳食纤维,是营养最均衡的保健品,能够开胃消食,促进肠胃蠕动,是减肥的不二选择。

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把红薯洗净,和准备好的大米一同入锅。
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加水煮至粥稠即可。还可以根据自己的以依据个人的口味加入适量白糖。

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这样煮出来的红薯与粥完美的结合在一起,绵密顺滑,好吃的不得了!
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2莲子粥
若要睡眠好,粥里添莲子

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莲子向来是补养元气的珍品,煮熟了吃,适用于心悸,失眠等症状哦。
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莲子加点白糖放进温水中浸泡一晚,捞出备用。
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锅中烧水,煮开后倒入大米,小米和莲子。* F/ B5 ^) K$ q% U
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小火慢炖30分钟左右,热腾腾的莲子粥就可以出锅了!
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有睡眠问题的朋友赶紧收藏~

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( u0 U" O! @/ }' C7 P3红枣粥
若要皮肤好,粥里放红枣
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红枣中含有丰富的维生素c, 能够促进肌肤细胞的代谢,还有养颜补血的作用,脸色红润有光泽就靠它了!
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把小米淘净后,放入清水中浸泡5到6分钟。取适量的红枣切片,去核。
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在锅内倒入适量清水,倒入小米,先大火煮开,在转小火慢炖。
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等小米粥熬粘稠了,再加入红枣,继续煮2分钟即可。

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红枣一直是益气补血的佳品,一碗简单的红枣粥更能发挥它养生驻颜的作用。
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& p" ^$ @: Y- C; y. g5 g9 ]2 E+ N4板栗粥
腰酸肾气虚,煮粥放板栗
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常当成零食吃的板栗,有着养胃健脾的保健功能,有句话说“腰酸腿软缺肾气,栗子香粥赛补剂”!
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先用开水烫板栗仁烫2分钟,捞出沥干。$ ?2 {/ [* u/ N; L) p& X* z

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再将烫过的板栗仁拍碎。

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在锅内放入洗净的粳米和板栗仁,加水,先开大火煮开,再转小火继续焖煮。

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等粥变得粘稠时,加入冰糖调味,出锅后那叫一个香。
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5桂圆粥
心虚气不足,煮粥加桂圆
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香甜多汁的桂圆,经过晾晒处理后,成了可以长时间储存的桂圆干。
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一颗小小的桂圆干其实富含葡萄糖、维生素,具有补气血,安神的作用。

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先把大米淘洗干净,桂圆肉洗净备用。

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锅内加足量的水,加入小米开火煮20分钟。

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然后加入桂圆再煮5分钟,煮好的桂圆小米粥粘稠软滑,吃一口满嘴甜润。

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6山药粥
肺虚久咳症,粥里加山药

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山药含有的皂甙和黏液质,具有润滑滋补的作用,冬天感冒咳嗽多痰,喝上一碗山药粥比什么都管用。
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大米泡好备用,再把山药削皮洗净,切片,过水烫熟。0 _8 ^% Q1 }, A* F
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在煮锅中加水,放入大米和山药,开小火煮到熟透即可。
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吃的时候加一点糖,别有一番滋味哦。

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. q: }" K- C9 l" N$ \" w* }7绿豆粥
上火清肺热,粥里加绿豆
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大家对绿豆消暑止烦,清热解毒的功效并不陌生。冬天吃多了大鱼大肉和火锅,不时来一碗绿豆粥,也是极好的。

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提前把绿豆浸泡四个小时,大米泡水半个小时。

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锅中烧水,放入大米和绿豆,大火煮开。

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沸腾后转小火把绿豆慢炖至开花,粥变浓稠,清凉好吃的绿豆粥就好了!

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8核桃粥
乌发又补肾,粥加桃仁

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核桃素有“养人之宝”的美称,它的营养不但是人体的美容剂,还具有生发黑发的功能。

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先把糯米洗净,加水浸泡20分钟,然后倒入锅内煮开。
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再把洗净的核桃仁放入粥内共煮,最后加入适量的冰糖调味。

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益脑又养身的核桃粥特别适合老人小孩吃。
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来源:生活最美妙(wonderful_picture)
来源:一路风景一路歌(cozydream)


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