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# K* ?4 e8 O9 h- c" z s6 M今天给大家盘点一下
1 }0 T$ y+ w% ?* Z& K6 a 上了世界卫生组织黑名单的食物 它们不仅让人发胖 对身体健康也是很大的危害3 }) _1 `* M0 N+ ^% Y3 ^7 ^
& J4 v" O6 Q1 C- ?) K9 R- q第一位:油炸食物 代表:炸薯条、锅包肉、天妇罗、炸鸡腿、炸鸡排……
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含有大量致癌物质6 ^3 D( s( q, t3 I
淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺,丙烯酰胺是一种可能致癌物。
( W1 D4 C/ w" a4 y0 j3 M直接导致肥胖或一些相关疾病 油炸食品所含热量及脂肪极高,长期食用容易导致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。
, @% E, O8 ]/ [8 l. ]/ j第二位:腌制食物 代表:咸菜、辣白菜、橄榄菜、酸豆角、辣萝卜……
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导致高血压、加重肾脏负担
2 ?- V g) E5 P- J* Y/ J: ]; l" @ 这类食物在腌制的过程中会放大量的盐,会导致钠盐含量超标,食用会导致肾负担过重,发生高血压的风险增高。1 y) L3 R! v7 P. e# t7 j
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" V" a* t% I, E4 ^- h: c第三位:重加工肉类# X. G) B( o2 D7 y
代表:腊肉、腊肠、肉松、香肠、午餐肉、火腿……
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加重肝脏负担 由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等人体难以代谢的化学添加剂,造成人体肝脏负担加重。
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( m9 w% E2 A! E, a第四位:膨化食品6 ~6 N4 H8 ~% s$ h# _
代表:薯片、虾条、方便面…… ; r: ~1 z6 n6 \: E
导致高血压,增加肾脏负担 这类食物为了调味,往往盐分很高,增加了肾脏代谢的负担
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6 M I' h# D8 o2 Z p8 C第五位:烧烤类食物3 T2 Q1 [" j' [) g; N4 R
代表:烤各种串、烤鱼、烤蔬菜……
3 j1 c1 R6 ]8 R( V% A含致癌物质 由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在火上高温加热,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。
: {7 q3 W" \' o7 C ` k加重肾脏、肝脏负担 肉在烧烤加热的过程中,会导致蛋白质炭化变性。 (曾经的新闻)
: \# }: p3 G1 L. r0 f! c! B d( o看完这些,你还觉得随便吃只是长胖那么简单吗?
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3 m& |6 p1 i3 r( Q" y. p6 F如果你已经习惯吃这些食物了 那么不妨尝试一下这几种公认最刮油的食物吧! ↓↓↓ 1、洋葱:活跃的血脂杀手 洋葱富含二烯丙基硫化物,有预防血管硬化、降低血脂的功能。 f* T# c0 Z4 q2 c% P
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2、苹果:美容补水减脂果 苹果的热量非常的低,1个大苹果大约只含有60千卡的热量
8 J4 S! O# c0 ~! Q2 [, b# v9 c 同时苹果内含有大量的可溶性物质,是机体补水的佳品,有“活水”之称
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3、芹菜:通便刮油降血压 因为我们咀嚼消化芹菜消耗的热量大于它自身的热量,所以芹菜又有“负卡路里”食物的美称。
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8 T+ V t1 p$ }7 N& B4、韭菜:高纤壮阳降血脂 韭菜富含膳食纤维和锌,在壮阳的同时,还能促进肠道蠕动,有吸油的功效。 多吃煮或清炒的韭菜能够大大降低高血脂。 " {7 S, ?; l8 g. d0 D
! v1 W0 Y7 e$ p) H. J. T当然,烧烤的韭菜由于油和添加剂太多, 不建议吃烤制的韭菜。
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- i3 k+ {! A6 R! y6 U, J; r4 {5、玉米:清肠吸附胆固醇 玉米不仅富含膳食纤维,玉米胚芽中还有相当含量的不饱和脂肪酸
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2 }/ h1 |3 L; H, s6、豆腐:低脂高钙高蛋白 每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦(150大卡)的热量。 豆腐有着和动物不相上下的蛋白质含量,却比肉类低得多的脂肪
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7、木耳:低卡低脂抗癌症 木耳的脂肪含量和热量极低,富含胶质和各种维生素
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0 w! x, y1 H1 p( p% N) C8、蘑菇:清除体内重金属 蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分。 0 Y0 K# Z L9 a( k) e8 t6 S
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9、海带:血管肠道清道夫 海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及膳食纤维,它可以迅速清除肠道管壁上多余的胆固醇和食物残渣。 " ]( e: w# B `
10、黑豆:少量饱腹抗氧化 每100克黑豆中含有45克的复合碳水化合物,15克的膳食纤维, 只需要吃一小把就能带给身体丰富的饱腹感
: m; I6 c8 b2 d; i0 {* Y越吃越瘦的10种水果 - 苹果
$ G& ^9 e# h' i; F# N- N l5 c" M) ` 苹果中含有膳食纤维,膳食纤维利于肠胃蠕动,有助于排毒。
/ O$ h# N2 Q8 @9 A. g 苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,利于消除因盐分高而形成的浮肿。
4 i3 M! _9 f: a% ]. T o X2 O' Q3 J 苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
) U9 N+ d9 ^% E& w4 p; K, d 苹果含有丰富的钾,钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,还有利尿的作用。7 p, J$ _6 H! D$ K' j
怎么吃?
4 A! m8 Z% e$ o9 p# Z4 c; J" c 吃苹果减肥做好的时间是早晨到中午吃饭的时间,如果觉得饿了,就啃只大苹果,对瘦小腹有着非凡的效果哦!0 i: L# a! _/ ~: m R% e' F
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橘子0 Y. z) \2 F/ U2 T
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低人体脂肪的食物纤维以及容易产生饱足感,所以有减肥功效。
g4 j% S; @+ S- F 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维,它可以通便,并且可以降低胆固醇。6 \; j7 D% N3 K% ?
怎么吃?
6 [& F9 F8 C( H 橘子不要在饭前或空腹时食用,因为橘子的果肉中含有有机酸,会对胃粘膜产生刺激而引起身体不适。可以饭前吃个烤橘子,将橘子放在煎锅干煎,直到表皮略显焦黑,然后把橘子放凉,再剥皮吃橘肉,要连着白色的纤维丝一起吃。每天坚持吃1个就可以,最多可吃2个,坚持1周为一个疗程。另外还可以将橘子和其他饭食搭配在一起食用,最好的方法就是做成沙拉。. V6 [' G; ^7 @3 K! Q
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5 I- _; d- q8 d( z+ B' S: v2 K' V$ p草莓7 @& v" L' x0 _. k) B
草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便,对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果。 W' @& x) j$ X; h: @& b
草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”,具有排毒养颜的作用。
3 a. [2 }1 A! F6 | 怎么吃?
( M1 X3 E; D; X2 P" Y" s" f( R 将草莓和酸奶配合食用,对减肥很有效。可以直接吃草莓喝酸奶,也可以将草莓榨汁和酸奶混合食用,能很快消除饿的感觉。. G/ O+ e" P, I4 N# N" [" \: d
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3 `, b( p1 X0 c t% z* x. l1 L/ V火龙果- V) ~) O$ k( a4 ^) {( T2 s
火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。
5 U' L; a4 W0 v& B: m) Y3 H 火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。* W& Z4 s7 H& }7 Q! l, _# {# `( q- j
火龙果对防治便秘也很有效果。9 a4 _! k; k: s4 [* c6 i
怎么吃?' }. q! \$ |$ h! K
可以将火龙果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉来吃
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; h+ l4 N9 Q$ E/ Y山楂 h& ?2 {9 ^& g1 }# ?) X+ L
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。
; `! W. s B U! |, d$ D+ ] 山楂性味酸甘、微温,归脾、胃、肝经。《本草纲目》说:“山楂化饮食,消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”对肉食及难以消化的油脂性食物有着超强的分解和吸收能力,本功能对瘦身有利。
) I3 j8 k+ x0 ~3 o/ S( x 山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”,可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄。果胶具有降低胆固醇和血糖的功效。
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山楂过酸,如果直接拿来吃,估计很少有人能受得了。但是可以做成各种不同口味的山楂茶来代替我们平时喝的白开水,让我们在享受美味的同时,还能收到很好的减肥效果。另外还可以将山楂做成零食来吃,如果脯、山楂糕、沙拉等。$ B7 T: l. S, |3 K v
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5 v- y3 \' Q) X6 j# c香蕉" @+ c' @1 U: l- `) b
香蕉对减肥相当有效,因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此常被人们误以为热量一定很高,其实不然。1根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有其一半以下的热量。& C. u( k; X% q
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,食物纤维含量丰富,而热量却很低。因此,香蕉是减肥的最佳食品。) I8 v0 ]5 l `
香蕉还有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。) S8 a* \8 `4 n7 w
怎么吃?4 p0 R2 S. f. v1 L
可以平时当水果吃,也可以把香蕉当成主食,因为香蕉容易让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维生素,可以消除浮肿现象,但是记得要搭配其他蔬菜一起食用,以营养高而热量低的食物为佳,以补充没有摄取到的营养成分。$ e, M: r3 G1 d- |7 \
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葡萄柚
# r K+ S6 E1 f 葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。3 H. d# O& C; e! Z0 \
葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇。
' ^9 F8 L9 T7 z- W) r2 F) X0 J 葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。2 u! I5 s# t- L$ {1 g) I
怎么吃?
# c" [, _. ]. b9 U. _+ e, f 不和较甜的水果或淀粉类食物同食,因为这样会使葡萄柚变得较不容易被消化吸收,同食也不利于减肥之用。吃葡萄柚减肥,最好的食用时间是晚上。在吃过晚饭半个小时后就可以吃点葡萄柚了,这样可以避免因摄取过多的营养导致无法吸收而变成脂肪,同食还能加速体内脂肪的分解,避免身材走样。% k9 M) G6 h4 c8 _# G9 X
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. I! j5 u6 Z9 G7 A9 u9 n- D猕猴桃
) N+ H4 `7 `3 Q- N' L [* T) ` 猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,对于预防和环节便秘症状有明显的效果,是减肥不可或缺的物质。 p) s9 J" r9 M9 p/ i$ N. D
根据营养学家的研究发现,猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的传送,提高新陈代谢的速度,有效消脂、减肥。6 c. r) o1 J9 `) {! ]
猕猴桃含有的有益健康的类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物有助于抑制胆固醇物质的氧化。
8 y0 ^* B7 e, j9 j) b 猕猴桃含有大量的果胶,国脚被认为可降低胆固醇。2 e0 z( y7 O( O, V( V' A0 b
怎么吃?
. V' e+ y( _3 g9 {7 H/ ^' s4 e0 h 可以生吃,也可以榨成猕猴桃果汁来喝。长期坚持饮用猕猴桃果汁能起到瘦身美体的作用,而且有助于改善睡眠状态。
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- t/ p2 ^# f9 ?8 i) ~菠萝% v- P; d& F' S& H8 Z* E9 Z
菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。0 L4 P! K8 J8 Z* y( V9 k
菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化,而且由于膳食纤维体积较大,吸附性好,能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质,对于预防、缓解便秘症状都有显著的效果。
" Y! y0 K3 i2 f1 h$ b0 y 怎么吃?
% d. w4 y3 S3 r8 S' t 食用菠萝前去“钉”,并用盐水泡一下。泡好后切成粒状,和入奶酪或软雪糕里,冰冻后吃会更可口。同时可以起到清热解渴、消食利尿等作用。你也可以把菠萝当成主食来吃,每次吃半斤以上,坚持7天,会有非常好的效果。7 }) `7 {$ ^; l
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柠檬, Q: f/ y( {9 U5 k c3 F
柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和瘦身减肥。
6 d; q* M3 I' i 柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能,并能降低血脂,起到减肥的效果。柠檬还具有美容作用,可防止和消除皮肤色素沉淀,使肌肤光洁柔嫩 柠檬具有高度碱性,被认为是很好的治疗所有疾病的药,可止咳、化痰、生津健脾,且对人体的血液循环大有帮助,并能促进新陈代谢,提高减肥效果。0 {! _) f$ v/ O+ v/ u7 H a
柠檬含有丰富的维生素C,能降低胆固醇。0 s0 E& d* T7 U
怎么吃?2 p; ^4 W( ]& k" m
将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一振。柠檬水不但可以解渴且能冲淡想吃东西的欲望,餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。但胃酸过多的人不宜饮用。( o5 o' w' t* V; o+ Z Z+ e- I
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