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卫龙的辣条,马应龙的痔疮膏,和老干妈,这些都相继在国外火起来了。老外对于这些神奇的东方事物都抱有很大的好奇心。 这不,又一个中国土特产在国外也很火。而且你奶奶爷爷也都喜欢它。
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枸杞一直以来都是“妈妈级”补品,传统得不能再传统,Hin多年轻少女都不愿意吃枸杞。但这个老年补品却成了欧美潮流人士的新宠! & u a9 r6 R' \, o6 y3 U
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说到枸杞,所有人都会想到小时候七大姑八大姨的保温瓶泡枸杞茶,或者是初高中时班上的尖子生课间泡的枸杞明目茶。
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这是一种离中国年轻人生活方式很远的神秘补品,
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它的食用方式,往往都是这样的:泡茶、煮汤、入药。
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在大部分中国年轻人心中,枸杞这玩意儿就是老年人的标配。 1 m% o3 t% o# D3 ^, s
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但是,这中老年保健品如今在国外却受到了年轻人的追捧,成为马应龙痔疮膏之外的另一股来自东方的神秘力量。 V7 \. w) x% B" q: W8 \; a8 L
' I* A; w8 ^ Y" C7 F4 B6 ^它成为“超级食品”(superfood)中的一员,还有一个专属的英文名 Goji Berry !(枸杞莓)
5 U& z5 e/ \. b* {而且摇身一变成了很多时尚博主的每天健康饮食,还成了现在最流行的Acai Bowl (巴西莓冰沙) 的固定配料。如果你在油管搜索 Acai bowl,你会发现大多数博主所上传的食谱中都有这神秘的Goji Berry! . f% C6 U6 c% o: g$ L
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9 J6 s9 j; _7 @" s) B$ PHuffington Post 在2012年的时候就专门为这 Goji Berry 写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。 / @8 I- B( d7 O$ D# r3 F# h ^% S$ y
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文章内这么介绍枸杞:“有超强抗氧化能力的超级食品,富含维生素C和维生素E,能够加快新陈代谢,能够治疗高血压和糖尿病。虽然这Goji Berries 已经成为超级食品中的圣品,但没人清楚怎么吃。”
8 y9 n: X: ?& z& A于是Huffington Post给出了以下的建议吃法:你就当干果吃就好!或者弄成粉烘焙用... : {3 C- }/ N* I
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于是大部分的米国人都把枸杞当干果放Acai Bowl 中,看起来还挺好看的。 6 v/ x% t& D* ^5 ^. o- h" r
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. }6 j2 W) w( s, W2 A1 ]) |& E! l小编也尝了点干枸杞,真的很好吃啊!口感有点像葡萄干,甜而不腻,但比葡萄干要更有嚼劲。小编觉得这干枸杞完全是打开了小编养生的一道大门,人生充满了满满的光明~ * x ^8 d9 T L6 _2 G
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7 c# T T. ]. j, G: U4 X2 @) G6 N但小编想看看老外都是怎么吃Goji berries 的,但万万没想到外国人那么会吃.. 比如枸杞炒饭
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. y; E; g0 q5 P; {; i3 U8 ~作为一个中国人,小编表示还真没吃过枸杞炒饭,不过看起来还不错。 * s3 }: i% |0 H3 e' ]
而在 Instagram 和 Twitter 上还有专门的“枸杞标签” #Gojiberries ,外国人在标签下聊聊这东方水果的养生作用,或者把自己的创意枸杞小食发到网上。
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比如枸杞曲奇...枸杞酸奶...枸杞燕麦粥...
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8 n& c) O5 ^+ E4 U6 R( r枸杞酸奶 ' T/ [' m1 p" o/ J p8 B2 f
这里还有枸杞沙拉配柠檬 1 m9 n" Y* {: a K1 q
6 J" j/ n+ F* V# [枸杞吐司配花生酱... ! }- ~" C, D4 q, x' L! ]
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枸杞混合这种绿色的浆糊,里面还有花椰菜... # k+ U6 s" h: w' Z8 P
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枸杞煎饼...2 x7 [8 w. ]- ~, G/ Y
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" N% _$ {0 q6 W6 }" y: o) S和枸杞蛋糕... 4 ?/ n: ]! Q0 r2 ?+ X" H) u Y
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还有枸杞面膜... 爱美的你可以试试 # U8 g7 ~! V4 k& s8 Y% g( V
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原来我们只知道泡水喝的枸杞在歪果仁眼里还有这些用法,看起来真是创意满分。
" h+ c7 X6 c+ Q3 n) u6 E9 e在美国天猫——亚马逊上,枸杞也非常风靡。
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: H0 u2 K9 M4 u9 j& H6 [- j这个品牌的枸杞8盎司,售价为9.5美金。一共收到1706个评价,而这个Viva 品牌的枸杞更是收到了2084个好评。 1 L. U- I* b$ _/ R
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1 z9 e! _6 G$ ?7 k) i7 D枸杞甚至还被做成了保健药,一种安利味道扑面而来有木有? # _2 J# c" T+ t6 ?. I) }
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枸杞如此受到美国人民的好评,看看他们都说什么。 ' n& ^: f5 N$ n* p
“我的枸杞奇迹” (这标题真给力) 吃了枸杞之后,我因为高血压而导致的左眼视力影响逐渐恢复了 / [4 i3 B7 d0 Y
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“当零食吃超棒!” . K5 I9 X. _) N9 V
“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”
. x2 c& y. _) H* N, W. W' `$ s“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!” N! s) N5 p! P1 ?) ~
“超好吃!”
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/ d q6 w1 O% P! }" A“真的超好吃!你还可以把他们和Hemp 籽混合,或者放在燕麦粥里!”
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* s: }- z9 E* a/ j2 a“这是我拥有过的最好的食物”
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看来这中国大妈的最爱已经成功成为外国年轻人的保健圣品,不知道它是否能动摇马应龙痔疮膏在外国人心中的地位。
/ `% {% F+ i: \8 `让我们拭目以待。
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