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" m+ O' S' a+ Y+ b7 G- }) G一直坚信,吃吃喝喝才是人生最大的事。 不然,哪会有这么多关于美食的榜单呢?
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BUT!大名鼎鼎的美国CNN这次评选出的美食榜单,却真的让小怪大跌眼镜:
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全球最好吃的50道美食
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' y2 V: H5 Q! ]/ Q$ R4 w! C9 e3 k( ^讲真,看完榜单,小怪第一个念头就是:歪果仁的口味太!奇!怪!了! 歪?爆米花也能上榜?番茄酱也能上?薯片也能上?… 不过好在中国美食排全球第5,具体是啥你们自己看咯~
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50.美国奶油爆米花
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爆米花也入选了TOP 50 也是有点小意外~哈哈 盛产玉米的美国,将吃爆米花视为是美国人休闲娱乐时的主要零食。看体育比赛、杂耍节目、去游乐场还有电影院时都会吃上一大份爆米花。
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49.印度咖喱土豆卷饼
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印度的卷饼能进TOP 50,那么中国的大饼应该也可以进嘛~哈哈 卷饼是用米糊摊成一张香脆的薄饼,配上一些咖喱土豆泥,蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料吃。
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48.美国薯片
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2 ?/ l2 ] t2 i: G7 J! ^小怪一直觉得这些“垃圾食品”真的是好吃,而且不自觉得会越吃越多~哈哈$ [3 ?! { U4 b! v1 J" a, L! I
有些餐厅也会售卖这些美国薯片或者玉米片,还会配上各种各样的酱料,配啤酒最佳! % A# r5 N. z. K5 i( A
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47.西班牙海鲜拌饭 ) n3 R: @0 s' d0 K0 R8 m1 [
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& I% R6 S& B. H- m- E. I一说到西班牙海鲜饭,立马就能想起咸咸的海水味。 用虾、青口贝、墨鱼各式各样的海鲜配上米饭,加上油和盐还有酱汁,别有一番瓦伦西亚风味~ * ^* M$ ~5 x. _1 Q! ] }: e; H# Q: D
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8 q, M9 ~; Z) L2 e* b2 A5 N46.泰国青木瓜沙拉 . f" Q, ]3 ]+ s! G" `# A% N$ H
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泰国最有名的沙拉!清爽可口最适合作为前菜~ 先将大蒜和辣椒用杵臼捣烂,然后加入罗望子汁、鱼露酱、花生、干虾、西红柿、柠檬汁、甘蔗糊、四季豆和少量磨碎的青木瓜。
+ C0 z$ B9 y( n8 I) x- c5 }: n45.新加坡鸡肉饭 , @) i3 c) v/ D' z* [- L! \# W
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; D# h+ b. }. Q8 [6 F' `: T* T看到这个,小怪就想起了新加坡米其林必比登推介的海南鸡饭!果然是当之无愧啦~ “幸福不是吃大餐,而是牵你的手在路边摊,share一份海南鸡饭”。肉质滑润,配上油饭的海南鸡饭,也是到新加坡旅游必尝的美食。 , N) G C: `# Z; x& `5 ~, F
' j* } q% p" m' `44.加拿大普丁 5 o, J. L5 K: }. w' {/ `
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小怪一查资料发现原来加拿大普丁有点像你们都会吃的奶酪肉酱薯条! 在薯条上浇上肉酱和奶酪,超高热量~倒是蛮适合现在的季节的~哈哈 : H* R }$ ~$ ]* A a
43.墨西哥卷饼 h7 d. J$ V% b4 o2 H1 b
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你们造吗?墨西哥卷饼里面有时也会裹上米饭哦! 在玉米饼里面加上你喜欢的肉类,然后再加入番茄丁、鳄梨酱、洋葱、玉米等等你喜欢的食材卷在一起。
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42.英国酸酵母奶油面包 7 _: s3 M5 L& X3 v7 y2 r0 i
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$ ~" v* t1 q: Q+ c/ c英国酸酵母奶油面包是用天然酵母发面而成的面包,口感的话不像日式面包那么松软甜口,比较硬、有点酸味。也叫主食面包~
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41.东南亚臭豆腐 - a% h9 ?4 t6 ~' q* t
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小怪觉得臭豆腐明显就是天朝的特色嘛~哈哈 闻起来臭,吃起来很香,以前下课最喜欢就是在校门口买上一点~哈哈 ! T8 g$ |0 l/ r
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40.德国杏仁糖膏 ) e( w6 R# F( }8 y
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; D' h# [. q0 h, o3 A. ^真正的杏仁糖膏,原料只有磨碎的杏仁和糖。吃下一大块后,又会忍不住又剥开了第二块的糖纸。 ! {- W- L7 n( m1 s6 ~( K8 x
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39.美国番茄酱 ' i0 t5 B8 }3 D7 @3 a
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畅销书作家马尔科姆·格莱德威尔(Malcolm Gladwell)说这是一种完美的食品。 的确,番茄酱已经是必不可少的调味品之一啦!
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38.香港法式吐司 1 k+ f7 n7 g. |4 u: ]
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- E0 w6 f# D. B* R) j7 t; [( ~1 V茶餐厅中都有的一道点心!早餐来一份这样的西多士真是满足~ 两片吐司抹上厚厚的花生酱或卡亚果酱,在鸡蛋面糊中浸泡,然后在黄油中煎炸,最后还要浇上枫糖! # k' s1 H3 X- V5 b2 x! ^' f
37.澳大利亚帕尔玛干酪鸡排 6 N2 C% A+ B/ u( ]7 H
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小怪还真没吃过这个帕尔玛干酪鸡排!但是听上去有点像我们的爆浆鸡排? 在鸡排上淋上熔化的帕尔玛和马苏里拉奶酪,再加上蒜香酱和番茄酱,听上去很不错呐!
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! E" g, L" b4 N: t. O' z& S% Y36.美国得克萨斯猪肉烧烤 : D# k# |6 ?9 ]9 d- V4 K( X
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( k# {4 p7 I7 I9 k* p Y% K% f原来美国人也爱吃猪肉!还是烤猪肉~哈哈 用辣椒、西红柿、洋葱、胡椒和各种香料混搭,再洒在新鲜烤制好的猪肉上,哈喇子都要流下来啦~ , X1 G9 u4 x$ {2 r4 s0 K7 u. b
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35.新加坡辣椒蟹
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- F- o* E0 |8 ~8 T新加坡的辣螃蟹是辛辣而肥美多汁的特产~ 烹制螃蟹的方法有几十种,但辣椒螃蟹仍是当地最畅销的美食。
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4 i6 P6 Y& t( o8 B- |1 ]" O34.加拿大枫糖浆 8 _- i. T9 a5 f `
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吃pancake必须搭配的就是枫叶糖浆了! 入口后会有回香,还有一点淡淡的苦味~还是低卡、低热量的糖类哦~ e! W$ b* C* D3 D9 V
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33.英国炸鱼薯条 , g) P% c' I6 v' z1 Q m0 ?
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FISH&CHIPS可是在魔都也火了好久了!总觉得油炸的食物能让人开心~哈哈
# O5 J$ k2 x* y' { 据说炸鱼薯条是维多利亚时代英国工人阶级的主食,鱼肉外酥里嫩~ * \& e$ e: }# }! p
+ e2 a; P9 p: Z32.日本安康鱼肝 $ H; m- U% y2 m+ ~4 Y' S
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, G" z8 C* Y6 z2 `6 F% E% w8 w安康鱼肝又被称之为“海中鹅肝”,也有“东部吃安康、西部吃河豚”的美名。 最好搭配柠檬醋,并小口小口地品尝,口感绵软、回味十足~
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31.意大利帕尔玛火腿 / X, Z2 k$ K+ D" d3 f( z2 w' V
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帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软~搭配cheese和红酒是极好的~
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0 O; `( A# ?/ A8 F6 r30.越南春卷 ) o5 S( T5 P" w5 [' _0 Y2 K$ N' e @! N
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说到越南的美食,春卷当然是必不可少的啦! 和我们的炸春卷不同,人家可是用猪肉、虾、香茅、鱼露一起卷在米纸里,再蘸点酸辣酱,敲开胃的~ 7 P, V4 L) v% X) Y
29.日本近江圭牛排 - A% z. S0 F8 u$ d5 M
2 z' u2 @- e Y9 {日本近江圭牛排被日本皇宫认定为400年来出产的最好的牛肉。也是牛肉中的“劳斯莱斯”。 J8 O2 y ^6 V- o8 }1 I
2 U/ f% x. P; \* P: i28.越南河粉
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越南的河粉也是大名鼎鼎的!特别是要坐在路边吃粉~哈哈 主要食材是清汤加上米粉,鸡肉或者牛肉、柠檬、香茅、辣椒、豆芽~
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' r. P+ V+ L# u27.加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉
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蒙特利尔最好的希伯来熟食店Schwartz’s,也是加拿大历史最悠久的肉食店之一;每周平均运送2万磅熏肉,相当于一头成年大象的重量!
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; ?' E5 S0 B4 ^26.墨西哥发吉达(辣味肉卷)
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小怪发现这个墨西哥fajitas可是“国菜”!食用方法有点像我们的北京片皮鸭,用面饼将炒好的肉类卷起来吃~4 }8 d4 e& V" Y9 V
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25.印度油蒜蟹
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- O% R9 g2 U. R" l4 L+ T印度油蒜蟹,小怪愣是没找到关于它的详细介绍,但看着还是蛮诱人的。 据说做法是这样子的:选择个头较大的蟹,浸入黄油大蒜酱里,使酱汁渗透整个大蟹。& t. G$ p4 E$ r8 p( n G w% v
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24.爱尔兰Champ(奶油洋葱土豆泥) / Z9 W% w: A( b! c- S' Y( R5 Y
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! U8 l2 x2 L7 L" |, \8 ~讲真,小怪个人觉得土豆泥还不错,但应该没有好吃到登上世界top50美食榜单吧… 作为爱尔兰的民族菜,他们在土豆泥里加了洋葱、奶油、盐、胡椒,取名champ,口感香浓浑厚~. s ~7 ~1 w7 t7 w5 O# F7 B' d
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23.意大利烤宽面条 - L, ^) q, Q M0 g6 @
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% ~, K7 ~' H) v+ @4 Z小怪也是长见识了,意大利的面条原来长这样~ 看着就还蛮诱人的,奶酪混合着肉,再加上微焦的宽面条,据说这道菜在意大利的地位仅次与披萨哦!1 t& Q6 Z0 j! O( \6 _
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; b( g O }9 w. L0 d22.布朗尼香草冰淇淋 / ?% X; q# {1 F" w
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讲真,布朗尼算是小怪很难拒绝的甜品之一。 巧克力曲奇的外表和如蛋糕般绵密的口感,再加一个香草冰淇淋球,这样的饭后甜品可以给满分!
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21.法国羊角面包 : V8 N" c* H, q% z4 i' T7 q* E2 q
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基本上魔都每家西式面包房都能看见羊角,属于必吃的超经典面包了。 虽然是法国人的传统早餐,小怪偶会也会买个羊角加杯咖啡做早餐啦~( j- ^6 M" f( b% |
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0 [- P; M7 t) D- h" X20.委内瑞拉玉米饼 ) k# _0 ]+ E; H1 Y8 w e
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委内瑞拉的玉米饼小怪还真没吃过,但乍一看真心有点像魔都的包脚布啊! 外层是玉米做的面包干,里面可以直接夹鸡蛋也可以裹上鸡肉、奶酪、牛肉、番茄…随你喜好。: Y" M" X: F" O9 K0 G
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& D4 l- i3 r4 o! _19.泰国瀑布猪柳 1 i% D6 ~/ S' P0 `/ T! g" o# T
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看上去普普通通,但是很下饭! 在米饭上铺满烤猪肉,还有洋葱、辣椒…对了柠檬汁也是必不可少的~; ^3 B9 M" Y8 @- n0 K2 I
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18.伊朗烤肉串 & i- V' a# l4 W/ w1 v( p, s6 y
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$ X7 J v. d8 s# {* o9 }看到烤肉串的时候,小怪内心的潜台词是:原来外国人也爱吃烧烤啊! j t# b6 u' |( b! J0 w! u
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* E& n7 N6 N3 q# u* w. s, f t17.龙虾 9 `/ J! p* \9 {: y) z9 L1 c
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7 i' j" Q" g; \龙虾好吃,这点小怪是举双手双脚赞同的! 不管是大龙虾还是小龙虾,重口味还是随便煮一下都是鲜得来~
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& ]) Y s' ^$ `16.香港蛋挞 ' M( n1 a) n9 L/ t( ^9 ~
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+ p, H9 M5 a& m1 c9 [# g. Y蛋挞上榜了,小怪觉得可以理解。 松脆的挞皮和顺滑的内芯,的确能带来满满的幸福感啊!8 ?7 g& B: G1 u! ?4 v( @! b4 h
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15.美国卡鲁阿烤猪
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: Q- f2 k. ^& e& A2 B2 g" ~! P小怪吃过猪肉,但是真心没有吃过烤猪,尤其还是整只的! 据说整个烤猪的过程堪比表演,要在沙坑中反复烤6-7个小时,貌似夏威夷可以花钱看烤猪过程…
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14.美国甜甜圈
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小怪发现美国人真的太爱甜甜圈,爱到都有点无法理解啦! 虽然颜值真的很高,但是吃多了真的太甜了啊。* y5 b: e: Y# N; ?4 l5 B( b
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13.煮玉米 1 t5 S+ K& }- m8 O) y
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火车站、地铁站常见便利美食煮玉米也上榜了,小怪也是服气。, P/ X+ d1 h, P# s
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* p5 |. L4 d. m3 c12.英国肉馅土豆泥饼(牧羊人派)
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, L7 T+ b( E: b7 f. r" v e. K来自英国的牧羊人派,它其实并不含面粉,内馅都是土豆、肉类、蔬菜,可以作为主食。7 k; T( b% z) A) W8 Y
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* D3 ]6 x+ [1 n1 Z. g# L% Y11.印度尼西亚干咖喱
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论颜值,这道菜还真是有点让小怪不忍直视。 印尼的干咖喱可以用来炖牛肉,大概炖上数小时。一碗喷香肉嫩的牛肉就出炉啦~2 D# C0 `3 H6 v
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V+ h2 I* S; k10.加蓬鸡肉曼巴 : ^5 C- ]' i" L: X: h/ x1 [+ N' W& v
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这拗口的菜名啊,小怪简单跟你们解释一下:加蓬是位于非洲中部一个国家,曼巴是葡萄牙语,意思是用棕榈油浸泡食物后再进行烹饪。% k* z' j! V/ R; y$ x! y4 P
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9.美国冰淇淋
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小怪其实不太分得清哪种属于美式的冰淇淋,但是不管春夏秋冬冰淇淋都是心头好啊~" ?& @( }8 B' v# B6 H3 U8 T& U3 U
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; ^) u7 W, Z7 ?7 B1 K, @8.泰国冬阴功汤
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酸酸辣辣的冬阴功上榜了,小怪hin同意啊! 作为泰国知名美食之一,冬阴功真是既美味又便宜,汤里还有虾、蘑菇、番茄…好吃~
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p7 [/ R2 c4 [, S$ O7.马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤 ( L4 m: r& ?) f' m" A/ U9 O2 Z
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3 q( J( c3 W. _+ w( P4 F" Q( G马来西亚最受欢迎的美食之一,把鲭鱼削成片状,再放入薄荷、辣椒、洋葱等调料,口感酸辣!
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+ p" A5 z3 M3 F2 ~. U6.德国汉堡
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* ]; x& z6 M) o汉堡作为快餐食物,也能让无数人臣服于它的口感,哈哈~ 但是小怪总觉得汉堡竟然能到第6名,真的是非常古怪…8 ?# j$ P1 n' a% q; T
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& `3 P2 j# z& T6 S2 p0 Q5.北京烤鸭
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写了这么久,天朝的美食终于出现啦,排名世界第5! 北京烤鸭用果木炭火烤制,皮脆多汁,用荷叶饼卷起真是美味的不行啊~2 @! ~5 m* z) q. ?6 I
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4.日本寿司 # E% l" s% v9 d2 l3 o
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寿司要好吃,秘诀就是食材新鲜!海鲜包裹着大米,味道鲜美可以感受食材的原味!
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3.墨西哥巧克力 v+ w- A# Y: ~# K& c) L" ^
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墨西哥是巧克力的发源地,现如今更是他们文化的一部分。而且吃巧克力还能让人产生幸福感呀~$ y& S. \# ^ b3 L8 a9 x
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2.意大利那不勒斯比萨
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那不勒斯比萨被称作世界上最好吃的披萨,而且现如今已经是欧洲的传统保护标志产品! 用西红柿和马苏里拉芝士制作,而且一定要木炭火炉烘烤哦~/ h( D$ {' r) T% f
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1.泰国马沙文咖喱 7 G0 j; \: a4 c! s0 Z9 N7 T- |
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泰国的马沙文咖喱被评选为世界美食第一名,你们服吗? 不过马沙文咖喱的来头也是不小,被称为咖喱之王,味道辛辣香甜。
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0 k, J) Q8 z* R4 ~4 y& K* J- d(部分图片来自网络) 其实,看完榜单小怪最气就是: 我们的火锅呢?我们的烧烤呢? 我们的川菜、粤菜、湘菜、鲁菜…八大菜系呢* W0 x" X4 N- g3 B/ h" p
心疼ing…
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