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2 i" ]7 h; F* q. v, m0 g1 q. d在吃货的世界里，没有什么是一口吃的不能解决的，如果有，那就再吃两口。 ; u1 F* w* \8 K3 ?/ Y
在我们的眼里，东西只分三种：
# M; A$ A- c8 k: s) m2 O1.可以吃的；2.吃了会死的；3.暂时还没想到怎么吃的 ' i) G; c, [3 z
今天，我们讲一个关于吃货的故事——20年前，他还只是一个菜市场小贩，而最近，他的公司专门飞去香港上市了，市值154.71亿港元，一年营收24.3亿，净利润5.52亿，他的身价瞬间飙到98亿港元！
7 y' t8 ?3 h& H, K/ h) F这是一段菜摊小贩到霸道总裁上位史，在吃货界，画风清奇的周黑鸭掌舵人才是励志男神。以下套路很深，胆小勿进。
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% K; `8 p* ^5 W% c6 x5 }0 k* g自古真情留不住，总是套路得人心 故事的男主角出生在重庆，作为家里期盼已久的男丁，父母给他起了个接地气而又充满希望的名字——富裕。可惜家里经济情况并没有因为他有个吉利的名字而好起来，周富裕的家里一点也不富裕。 h" n! P: Y; g: c2 f5 I
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好不容易长到十几岁，只上过小学一无所长的周富裕为了混口饭吃，不得不背井离乡跟着姐姐跑到武汉做起了酱鸭摊的小工。 " H+ J- N8 {5 e5 X W- F
十几岁的孩子，每天凌晨起床，天亮还得卖鸭子。鸭子都是零售，有时候一整天也卖不出几只，还老是跟街坊领居为了一毛两毛的折价争得面红耳赤。
4 ?& D# B: f- s5 W5 ?0 U6 h日子过得紧巴巴、苦哈哈，更别说像其他十来岁的少年那样浪了。他觉得自己老爹真是不会起名字，还富裕呢，这简直是个惨剧。
* q9 S1 O) T' j# j+ B$ @与此同时，他发现旁边有家酱鸭店老板的生意就好的很，每天也不零售，也不跟人争个一毛半毛的小钱，每天做好了送到酒店就成。
) Q- y( u# l! H& n' a: |( r0 ^小孩子嘛，总是以为可以投机取巧的，他观察了一阵子之后，默默放了个大招。
& V0 S1 q) K2 n; W( o" u% Q' \# ?& @他特意买来了旁边老板的几只鸭子作为样品送给酒店老板，价格却要原先那家要低很多。酒店老板当然喜大普奔，当下就签了订购合同，物美价廉的东西谁不喜欢？ . V* p0 g0 e6 ^) C. `; F
但当周富裕把自己做的鸭子送到酒店后，老板的脸就绿了——坑爹呢这是！ , F' _# A5 T$ I$ E- K* b. j6 F
翻脸之后，周富裕不仅鸭子没卖出去，本钱也是一大笔啊！ ; c$ V/ Y) c5 i8 A; y
钱没捞着一毛，自己身上倒是最后一个钢镚都被榨光了。走投无路的少年周富裕万念俱灰之下又有了一个新招儿——打劫！ # e) y" t0 X3 j2 @6 B
万幸的是，想了又想之后，他还是放弃了这个打算。不过，这也算是受够了教训，“用骗的手段，做不来好生意。”回忆起这段经历的周富裕万分庆幸自己当时的犹豫，没有走向死路。 ; G8 [2 v) n( m4 Z) k; @
发疯这件事是不分年纪的 家里人对周富裕干了这赔本的生意也是很有怨言：安安分分做小工有口饭吃不比啥都强，偏去折腾，好死不死出事儿了吧。
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得了教训的周富裕开始想：酒店老板不满意的原因就是鸭子的味道不好，但如果我的鸭子品质超好，不就没事儿了嘛。 6 g8 C A6 `! I' e8 ^- s
饭还得吃，鸭子还得做。只是这一次，周富裕开始留心了。他还是半夜三更起床做鸭子，但他开始频繁跑香料市场，累得眼皮都睁不开还在分辨香料的味道和功效。甚至，他还翻起了各种古书，一个字儿一个字儿的抠，想要从中找出最美味的酱鸭办法。不仅如此，还每天买买买，尝遍了周围所有的酱鸭，没事还老爱做实验。
f9 x& I* S8 B5 c! S& e这在家里人眼中：这孩子是受了刺激，蛇精病了啊。不过好歹还干点正事，也就由他去了。 & U% g5 m* ]0 S( j
最后，还真让他折腾出来一种“怪味鸭”。 . M* ]& }# M: ^) i* n
# g' s- I( O8 E; j9 r8 w. @不过这“怪味鸭”，也着实不受市场欢迎。每天只有惨兮兮的几只卖出去，有时候连一只也卖不出去。周富裕也是急的啊，明明很好吃，怎么就不受欢迎呢？
( D# M( g1 N( r% r: ]百思不得其解的周富裕又想出了一个“疯”办法——专门找人试吃，免费找人试吃，还一个一个都记下吃后感，继续做实验。
/ J* w8 q7 z- u. r' F. Q5 ]# R9 b所有人觉得这周富裕更蛇精病了：辛辛苦苦做出来的鸭子，就算不好吃，自己也可以吃嘛，免费给别人算是怎么回事，天天这么浪费，谁家受得了？
; s1 X @; O$ `( A! |$ L! f周富裕受得了，不仅受得了，还一直连续不断的做，后来，大家都大老远跑来吃，吃完还有要买了带走的，销量也从最开始的一天一两只，变成了几十只、上百只……
$ W' ?1 Q# d& w4 K$ ?每家总有那么几个闹心的亲戚 周黑鸭声名鹊起后，假货和加盟请求都随之而来。为了杜绝假货和扩大规模，最先周富裕同意自己的亲戚加盟。最多的时候，周鹏在南昌开了11家分店，全部由自己的亲戚管理。但家天下的做法仍然不仅没有解决假货的问题，甚至愈演愈烈。加上家族成员的中多错综复杂的关系网，周黑鸭的管理十分困难。他意识到家天下是问题的所在，决定还是要走企业化的道路。
/ S# V- `- U2 f% r$ X成立公司后，周富裕请来曾任职于武商量贩总部的高级经理朱於龙来管理公司，将所有亲人都清退出了周黑鸭的高级管理层。 & d2 m" B5 T4 @3 b% o3 M6 y
这又遭到了家里人的激烈反对，可周富裕铁了心要这么做。为了警示闹事的亲戚们，他将所有员工召集起来——看——电——影！用《孙武练兵》暗示家族成员：不听号令，哪怕是妃子也要砍头。
. v0 i+ ]. p( n- W( P有了尚方宝剑在手，朱於龙开始为周黑鸭建章立制，周黑鸭迅速地完成了从家族作坊到企业的蜕变升级，从一个家族人员随意指手画脚的小工厂，成长为初具规模的现代企业，在武汉三镇打响了名声。
* e' L; z. m# v短短几年员工就从60多人快速扩张到400多人，店面也由8家增长为50多家，销售额突破亿元。 - Q4 M f/ \4 m$ y; L
不进军娱乐圈的鸭子不是好鸭子 如何把一直鸭子塞进娱乐圈？周富裕进行了教科书式示范。
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9 S8 e- u6 v1 P4 H$ Q不不不，有钱任性，咱——拍——电——影，还必须是一线大咖做配角。
3 i8 k! e8 D; X6 w. ^1 o% B今年五月，周黑鸭自己在官方微博上推出了一段时长15分钟的微电影。作为配角的王力宏十分给力，电影给力，在自己的演唱会海报上也大字写上“周黑鸭·火力全开”，海报左上角周黑鸭的Logo也分外醒目。 9 w( C7 F. y5 b; f) Y+ M" K
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) i" ]* a4 C5 O, [0 S演唱会海报、拍电影这些都还算小事儿。现在这个时代，大部分人都恨不得标上金光闪闪的头衔，而周富裕的名片上明晃晃的印着“服务员”三个字。
) U. F; |7 A+ T6 \) I8 X" E: e9 [. W周富裕也说：“别人问我做什么行业，我都跟别人说做的是娱乐业。”画风清奇，一心进军娱乐圈也是没谁了…… 3 O5 m) o# ^- Q/ b( W
今年，周黑鸭还谈下了一个好莱坞大片，预计明年暑期推出。进军好莱坞，妥妥的。
: A- ^/ a; r8 ?8 v; N5 {$ ?占领大荧幕就算了，周黑鸭还要占领地铁站…… / D/ i7 H& V+ ]. _) \
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江汉路是武汉最繁华的商业区，相当于上海的外滩或者北京的西单，周黑鸭斥资510万，拿下了这个地方地铁站的冠名权。想想每次乘坐地铁听到广播“下一站是周黑鸭西单站”或者“周黑鸭南京路站到了”…… $ p* a$ y) i" H/ w3 }9 V
画面太美不忍直视，那一天，我想起了被周黑鸭所支配的恐惧……
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