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[汤类] 冰糖雪梨

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发表于 2015-12-14 19:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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“平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。 一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。 【知识链接】 冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。 冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。 对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。 冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。”                                                   + }* A. H  Z+ t
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  • 枸杞子                                                                                                                                                                            (适量)
  • 冰糖                                                                                                                                                                            (适量)4 J& H9 D% X1 {, Z1 R

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' `" i8 N* B. d* b$ K/ A1 _* e) D; B  x3 f' o5 i0 u6 d6 u
分类
7 |% Q- A8 h6 w) U- S! ]; K$ L常见菜式                                                                                                                 消暑解渴                                                                                                                 清热祛火                                                                                                                 健康食谱                                                                                                                 汤羹                                                                                                                                                                                                 甜味                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  一小时                                                                                                                                                         简单难度                                                                                                                                 
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  •                                             
    1 {1 H; w4 O' s2 G: ]! z                                                                  2 ?. V: F) L1 l, r7 Z6 c1 q
    准备好材料。
  •                                             : t: `9 J7 b  B5 ^3 [8 X/ r
                                                                      ! a' e! p, [5 h4 V$ Z
    枸杞子洗净泡发。
  •                                             
    4 W# F& h) A4 H) k& b$ r                                                                  # V4 o/ x/ m, o& }& J* F
    雪梨去皮切块。
  •                                             ! ?, Z! i9 @5 W0 v1 t
                                                                     
    ; R8 `4 [+ K- }# d$ P/ B9 q放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。
  •                                             
    . `+ m7 i" g8 a7 ~- u# E/ `7 `1 _                                                                 
    # Z! }9 v7 H# V0 A% S+ {继续放入冰糖。
  •                                             7 Q- Y- W3 Y0 f" l  @1 v
                                                                     . q- N7 y/ q5 d. q( S% d
    加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
    5 [* D( t: A( H+ G1 [6 k/ s4 |

& K; [6 o! Q" J. f9 I5 e小窍门:5 s: k' V; Q% ?( n1 x7 F- E
                        【CSY温馨提示】, v& S1 x9 x) K$ p6 ^  o* S1 `' U

- R, O/ d4 E  \4 u2 u5 y4 v1.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。 9 c# i0 n- ^3 w( `5 D' d" ]+ `: i0 {


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