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栗子冬菇1 ^1 I7 S; B/ ]% ]7 _& L
1 L0 G. X% b6 V" U材料准备' Y8 Z, { k6 t" q( i
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· 栗子250克 · 冬菇100克 · 生抽适量 · 盐适量 · 糖适量 · 料酒适量 · 鸡精适量 3 H6 `% f" m0 Q8 q$ Q
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开始制作0 V2 m5 L. s _1 F$ v
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· 栗子去皮待用 · 冬菇用清水泡发，洗净。 · 起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。 · 加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。 ·
u. G7 [9 z9 T! X: f2 x) O' X5 I. C 栗子熟透后，加点鸡精调味，大火收浓汁液就行了。 , `" h# Q& z8 M+ H
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