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虽然夏天已过去,但是天还是很热,来碗简单的麻汁凉面。。9 O, c* @4 {0 ]0 O: V1 e! N
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材料。# S. Z* B/ X* Z- Z9 e# \& Q& ^
面粉,鸡蛋皮,火腿丝,黄瓜丝,大蒜,麻汁,生抽,醋,盐,辣椒油。* ^% D! w& v; d# u" u2 p
做法。
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# I$ T9 j3 o& C+ d/ E6 p1,面条机里加入面粉,加入适量的水,按全自动键即可,面条就好了。3 b, K" e( m2 n9 [ n+ X
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2,麻汁加水调匀,加入生抽,醋,盐,蒜泥拌匀。
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3,把黄瓜切丝,蛋皮切丝,火腿切丝备用。
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4,锅里放水烧开,下入面条煮熟,捞出过凉水。+ N J2 G7 g7 W4 X; }9 W9 c
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' s4 G O, M9 w" p6,把面条捞入盘中,加入各种配料,放上麻汁料汁,淋上几滴辣椒油。# K- ?8 k& ?+ k: {6 R
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7,凉面就做好了哦。。6 c/ w3 S# g2 ?1 T6 e) i# | ^
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( z3 b& \6 k& X* j峰儿话语。
* r* J. ^. B. c/ a6 \1.全自动面条机几分钟就出面,十分的简单。
3 Q& {% Y3 Y1 ]1 L) z8 u+ P2,配菜,可以是自己喜欢的任何蔬菜都可以。) b+ X$ |$ ? ^- q4 @' m; v
3,不吃大蒜的可以不放。8 o. S8 C( O. x9 A
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