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[教你学做菜] 粉丝剁椒蒸丝瓜

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发表于 2016-8-10 02:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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很简单的一道菜,快学习做起来吧.4 [+ S7 o  j- v0 C
1. 龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.3 h- S2 [9 G2 D, N. g
2. 平铺平盘中。' t/ o5 Q) ~- ^( U
3. 丝瓜去皮,要削干净些更好吃。8 e: [8 q1 t/ w, ?( r; m5 j
4. 用刀子斜着切成厚片,切太薄片容易蒸烂。6 k0 q1 W1 b1 _4 J: U1 g: q( y
5. 把它们全部平铺在粉丝上面,如图所示。. k5 C% K7 \4 L2 `9 o
6. 在丝瓜上洒上剁椒酱,一定要剁椒酱啊。
% `+ v% ]! x( W/ ^7. 锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了,最后在倒些芝麻油,或是烧热后的菜油。$ L: m  Q1 [5 d3 z
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