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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事
" C: M M2 }5 J* ^$ n0 u# ~食材与明细% g! F5 Q6 x( Y8 ^( `/ A. I% O% Y
1. 秋葵洗净,不要切开7 E8 W' a' l: I/ k
2. 入开水中焯水,务必煮熟
$ P' r% ~6 ^5 u, Q6 D8 v, N1 }3. 捞出后泡在冰水中降温3 @* ]5 E, \" Q* S$ p
4. 适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀
6 i+ |* ~% ]6 @$ H" b# j7 U& I5. 加凉开水的目的,是把酱料调稀
9 E9 ^$ \% [$ f; u7 l& o6 [! G6. 捞出秋葵装盘,蘸酱~吃
# A* J3 I$ l" V) l; o& n蘸酱秋葵的更多做法9 z n" [/ A5 w1 m7 u' Y
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