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[教你学做菜] 蘸酱秋葵

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发表于 2016-8-10 02:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事! D7 F! `3 Y0 T2 f
食材与明细
6 L. t3 K) F* s$ k8 V$ t1. 秋葵洗净,不要切开
. W" J( D- M3 [' L2. 入开水中焯水,务必煮熟# s: J4 _7 [9 k! p4 h* i# j) m4 K
3. 捞出后泡在冰水中降温
$ u( F2 }8 P7 D2 T# @/ c0 N4. 适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀0 M3 M% o5 T6 `+ K9 \! Z8 w
5. 加凉开水的目的,是把酱料调稀; Q9 b- ~+ P/ \  g
6. 捞出秋葵装盘,蘸酱~吃
' ~" ]" i. y+ |' \蘸酱秋葵的更多做法( g# W/ ^. v9 `$ x
菜谱分类推荐' d/ B* K7 J4 l! a7 G
凉菜的更多做法' }4 \& N. l7 [
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