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食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)
7 |, z: c* I, W, W- c调料:料酒、生抽、盐、白糖; c. S" W5 K% c k* Q2 M3 }8 @' {
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
! Y; f4 o V8 _6 m3 P' ~7 P! U(2)随后,加入一些清水、加适量的料酒煮开煮上10分钟。8 H1 y% ? h1 k/ ]7 @
(3)接着,合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。
: d9 n* D4 d# |. e1 f1 ~(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。. u; R* Q) z" P# a
(5)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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! a. }3 M/ \7 f- j2 ?4 c9 |【哦,还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号:美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持:美食天下——让吃更美好!" T7 W- x8 Z$ U( t# ~" M7 h
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