营养晚餐——牛油果沙拉

1. 生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净
+ o/ ?6 ]7 Z' S" ^* ?6 ~2 R2. 三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟
( m5 A5 A3 Z# A3. 准备牛油果和熟咸蛋
4. 准备拌蔬菜色拉，紫甘蓝切成细丝
2 k& a7 i! Z7 w+ R5. 生菜切丝
% q( k& I+ p' }6. 牛油果对半切，然后用刀划十字纹路，最后用调羹把果肉挖出来
! _8 e2 R3 I+ O+ [7. 以前也不知道怎么开牛油果，在网上看了视频才知道
+ ?8 i" n7 _* l9 r8. 西红柿切块
9. 所有切好的蔬菜放在一个大碗里
10. 倒入适量的色拉酱
: S& t/ ]& Z6 G$ j- h, N1 }) F) B11. 搅拌均匀就可以了
12. 热锅煎三文鱼，皮朝下先煎
13. 翻转另一面，继续煎
' j) l6 |# N3 h1 [5 l14. 煎到两面金黄，鱼熟了，起锅
15. 装盘，舀一碗粗粮饭，搭配着色拉和三文鱼、咸蛋
16. 营养丰富
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