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[教你学做菜] 牛肉鲜菇面线

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发表于 2016-8-10 02:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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2. 准备材料:新鲜的菇(美国超市买的,不知道叫什么名字,吃起来有点像小时候自己在山上采摘的“鸡肉菌”香甜香甜的),西红柿、牛肉、青菜
5 n- \( i  @$ M8 M8 Q' r" M9 x3. 越南米粉(购买时因为觉得特别像国内吃的粉干)9 f- f5 E, j/ u& R: q! Y3 i
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5. 米粉根据食用量取出,放在温水里泡软
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7. 牛肉切块,用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟- v" ^$ A6 y: C- ^" S
8. 牛肉切块,用胡椒、料酒、盐、生粉腌制十分钟
5 ?1 w' r0 ^( H* T1 m$ i- E! j) c6 A9. 热锅,炒鲜菇,炒一分半钟左右,倒入一大碗清水,煮开4 P8 m) Q7 Y! ]2 \
10. 热锅,炒鲜菇,炒一分半钟左右,倒入一大碗清水,煮开  G% ]; W  G8 _/ I% K1 e) g# S
11. 汤煮开后,先后放入牛肉、西红柿,大概煮五分钟左右
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& h3 o6 [. T" t* F% v3 H1 u0 T13. 加入米粉
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15. 米粉煮熟后,最后加入青菜
# q; z. Q# U5 J16. 米粉煮熟后,最后加入青菜/ Z& ~: l6 k* `: F
17. 乱炖的一锅,调味
# Q1 |, \' W3 x( S0 O18. 乱炖的一锅,调味8 `9 W5 ?7 [( @4 y5 z( }
19. 成品图; ?# E, B# g; G# }8 f
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