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[教你学做菜] 皮卡丘焖饭

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发表于 2016-8-10 02:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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皮卡丘是一只矮矮胖胖圆乎乎的神奇宝贝,全身的皮毛都是黄色的。小姿超级爱他。最近看了木下的视频介绍的就是皮卡丘饭团,于是今天也做了一个,造型不是很像,不过很受大侄子的喜欢。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询, U. x5 ]# X( E2 g! k( G
食材与明细$ k  C# q2 ~! P! a
1. 香菇洗干净切成丁
. S- ?7 H0 g& [8 m1 e" y2. 胡萝卜削皮切成丁
/ U1 G0 A8 ^, I$ p( a3. 鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制, l% ?, [& C6 V7 y* O  G1 \
4. 锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒
- ]* n& Y- ~% ]/ U& D0 e3 {5. 再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟& x# ]5 i& ^9 ]; _' q  _  p
6. 倒入泡好的米* e  `5 ?9 C( _" n" z2 e
7. 放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀# g( j3 D2 o0 W2 ]2 R3 a! f
8. 放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可
& E' V# V7 t- ~9. 俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄: q- U) f7 L" g% H1 c! j$ p
10. 锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
' X% X! s- W5 |11. 用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状# x& ^6 |$ \+ F$ T+ w  L
12. 把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
0 b% e9 U, b4 B13. 我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
0 L9 Z; z; R! U! O温馨小提示:1、因为皮卡丘的颜色是金黄色,所以最好用蛋黄做蛋皮或者鸭蛋 2、剪海苔的时候,可以先画出纸板在进行剪裁,这样剪除来更漂亮 3.眼睛我用的是蛋黄酱,家里有小孩的一定注意,做好要顺丰拍照,不然就会被熊孩子抢走了,我还没来得及好好拍照就被大侄子抢走了,只能在饭桌上将就拍了2张 4、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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+ j+ S6 J) l0 d* K' ^! h' `谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

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