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[教你学做菜] 浣熊和松鼠饼干

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发表于 2016-8-10 02:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀7 g) L! Y/ h/ I4 M2 ^3 [! Z- V
2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒
. N2 h7 _2 w6 \  v+ s3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面, v4 u3 z8 r4 Z$ X2 o4 r5 `
4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时+ R7 h; N9 X0 H+ d+ H
5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时2 ]4 e% p% C% I: a
6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)& ^7 z1 j/ U& w
7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴7 w, X# D# Y1 R' O: \% g
8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西' e+ [+ F$ U3 |8 S0 @$ G/ t/ x+ x
9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!1 A& O" r# r5 O( e) P
10. 成品欣赏!+ F. G2 d( o4 z/ L/ {- a8 z& a/ z1 E
11. 成品欣赏!
/ x$ B/ `0 P) d$ n; U/ q12. 成品欣赏!! u( ^1 m6 f/ }$ L! Z! c
13. 成品欣赏!
7 K% Y  t; h4 l/ E; ]0 }$ B14. 成品欣赏!/ L: e3 n% E  H9 B: E) a0 a0 ~- K+ f
15. 成品欣赏!: D1 ~8 Z5 o" Q
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