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1. 将鸡蛋和白糖放入一个器皿中,搅拌均匀
" Z" p2 Q+ }! }( D: k$ p" h$ @2. 之后放入融化好的黄油,搅拌均匀无颗粒
& n6 D& m% p. p2 I) }/ G3. 然后将搅拌好的蛋液倒入筛好的低粉里面
, K3 f# n6 H2 k: {4. 揉成面团之后分成两份,一份直接包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时7 r7 ]; ~8 h+ B% f8 b
5. 另一份放入可可粉揉成可可色的面团之后放入冰箱冷藏半小时! G8 |& o! g8 O& O
6. 取出两份冷藏好的面团之后擀成面片,然后用模具像如图这样刻出样子,松鼠模具是由松鼠的脸,身体和两个小手三部分组成的,浣熊的模具是由身体,眼睛肚子和尾巴四部分组成的,所以要分开刻出饼干面片之后再重新拼接起来,(我的表达能力太有限了)$ k: n Y# c' i4 E, F% c
7. 将两种颜色的面片切成长条,然后交叉排号,擀几下之后当做浣熊的尾巴
: }- ^" g; P' B. V8. 如图这样,将浣熊的四个部分都刻好了之后,重新拼接起来,尾巴部分用一点点水粘好,最后放入大杏仁当做手里拿的东西$ ]$ ^+ w3 ]0 S
9. 松鼠饼干也是同样的道理,然后烤箱预热160°中下层20--25分钟即可,然后拿出来晾一会之后用巧克力笔画上图案彻底晾干就好了!
! @0 i" Z$ @% p; f10. 成品欣赏!
# K0 e, v$ ?4 g2 ?& `! P% S* O5 A11. 成品欣赏!
: ]& j( Y' |1 u# w2 h( t$ d12. 成品欣赏!
2 `0 R$ Z* m, v8 o, W) Y13. 成品欣赏!: ?! }1 O% |- v5 k* Y% V! }; K
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