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导语:洋葱家常做法分享,容易掌握,洋葱也有很好的食疗作用,能够降血压、改善便秘等!看看洋葱啤酒鸭怎样做好吃吧!
1 G& U2 h4 ~! J) j* E1 b* Z洋葱啤酒鸭3 E6 S7 {( u0 _8 c6 r
用料: 鸭肉 洋葱 啤酒 彩椒 葱 八角 花椒 姜4 C" \1 z) ~8 X: L5 }3 x- U
5 l1 [! O! h; ~' E洋葱啤酒鸭的做法1 X2 ?/ v2 L: Z; b- u( Z9 r
1、鸭肉切块,锅中放水(不要太多)倒入鸭块、葱段、姜片、八角、花椒、一点啤酒(没有啤酒就用黄酒吧~)小火煮! e) Z$ K4 S, p9 k6 ^
2、另取油锅,热锅冷油煸炒洋葱块,等炒出香味后倒入三色彩椒块
7 \& y- @2 J: ?. f/ W2 Z, d: j3、把洋葱、三色椒块一起炒一段时间后,倒入煮好的鸭块里7 c- G! y4 X! m4 J2 n2 d# F
4、加入少许老抽、少许生抽、加糖,收汁后盛出即可 v& h; n" T I; ^% {: f& p( L
小贴士
( T. c G- H; E* P) W: J3 V0 q煮鸭肉时水不要放太多,否则后面抽脂时间会很长哦
/ ~# o- g5 s* Z2 p0 ^ Y' k& b也可将煮好的鸭肉倒入炒好的彩椒中,同时要连同汤汁一起倒入的
$ C; N J7 z$ f# _( M【微信】欢迎关注公众号:cook8002(长按复制),每天与您分享更多精彩内容。3 w/ U, q; Y' Z: L9 v# t/ I# q0 ]
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【原文】点击右下方”相关链接“,浏览更多精彩内容 w; {0 m6 t. n2 O) u
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