点标签看更多好帖
开启左侧

[美滋美味] 有了这几道宝宝餐,孩子吃饭真的快多了!

[复制链接] 0
回复
1562
查看
打印 上一主题 下一主题
楼主
跳转到指定楼层
发表于 2016-8-8 13:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
松仁玉米
# k; C' o% u) K, D" I  J2 L8 e0 P9 c/ h% ?" A
用料
6 u- T( G$ v( b4 F冷冻玉米粒 300克 ,松仁 100克 ,香葱 1根 ,青椒 1根 ,红椒 2根 ,盐 3克 ,糖 3克 ,牛奶 45毫升3 ~% v# t5 |" n" N& H. s- W
做法/ B- w8 ?5 Z* _7 d- a
    . g( |& K. l0 P  a: ^) \8 Y( d
  • 将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。/ z  ~1 {- ~; J0 l
  • 锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。, q* V' v1 o/ Z3 I! E# o+ r, F, K
  • 锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。/ z% g& H4 e' s
西红柿炒鸡蛋% _8 ?  P1 P+ K
9 ~+ Z# U  a4 A" T6 ]
用料
  k+ n3 V  ?2 Z& ~4 i中型西红柿 2个 ,鸡蛋 2个 ,料酒 5毫升 ,清水 15毫升 ,青葱 2根 ,白糖 10克 ,番茄沙司 30毫升 ,盐 3克
6 g7 m% H) b+ P4 Y$ I. ]( ~& D0 v" _! o做法
" W4 r1 j* S: D7 N; [
    8 R' P1 Z" R4 Z  c# _6 [& ]% W4 e
  • 将鸡蛋打散,调入料酒和清水,继续搅匀。锅烧热,倒入油大火加热,待油8成热时,倒入鸡蛋,并用铲子迅速搅散。盛出备用。4 x* F6 U0 Q8 e
  • 用叉子叉住西红柿的底部,放在火上烤10秒钟,待表皮裂开后,撕去西红柿皮,将西红柿切块。青葱洗净切碎。
    5 i; t/ y: X& w4 d
  • 锅中倒入油大火加热,待油7成热时,放入青葱碎,随后倒入西红柿块,煸炒2分钟,待西红柿出汤后,调入白糖和番茄沙司,最后放入炒好的鸡蛋搅匀,出锅前放入盐即可。
    - O+ F& n5 v) W' F
西芹炒百合* }$ T, J# `& u8 n
6 T0 P! l6 Z; S# P, ^
用料
: j. H$ K( |0 c$ w西芹 3根 ,百合 2颗 ,盐 3克 ,糖 3克 ,水淀粉 15毫升
9 I7 |1 Y+ M8 G, u( V6 j+ \+ t做法
7 {- [1 E' R8 i

    * N6 X$ Q7 K' D
  • 将西芹摘去叶子,洗净后用刮皮刀轻轻刮去表面的一层老皮,斜切成4cm的段。
    ) w# \4 ?7 Q+ M7 j2 ]0 ]
  • 百合切去头部和尾部,用手掰开成瓣,然后清洗干净。
    : \! t( k& ]% C4 W1 b
  • 将盐,糖,水淀粉混和成调料汁备用。
    1 U/ Q8 g+ V0 `- O% V2 w: E) q
  • 锅中放少少量油,大火加热,待油温5成热时放入西芹,中火炒至西芹微塌(大约1分钟左右)后,倒入百合翻炒2,3下,然后马上倒入芡汁,翻炒均匀后即可出锅。
    ! I  U, Z: d$ j# @' Q3 j" z/ \
西红柿烧茄子' C2 w1 O. [6 T- z5 r

0 E4 J$ D+ r3 E- C) l2 E1 C6 l3 c用料3 y" i1 H1 v. u( C: f4 C
大西红柿 1个 ,长条茄子 2根 ,大蒜 4瓣 ,盐 5克 ,生抽 30毫升 ,老抽 3毫升 ,白糖 15克 ,水淀粉 15毫升
: J6 n7 o* v& K' }4 D1 r做法) D* |% _1 T1 U7 n; Z
    6 j# x5 Z. ]  X6 B
  • 把茄子洗净去蒂,切成滚到块,放入盘中,撒入盐搅匀后腌制20分钟。) w+ d1 B( r$ r7 ^- ?( _1 B
  • 然后用手挤压茄子块,挤出茄子中被盐杀出来的水分。西红柿切块,大蒜去皮后切成碎末。
    # Y* z4 }# }' f# r, ]( q, L
  • 锅中倒入油大火加热,待油7成热时放入茄子块,改成中火煎成金黄色后,倒入西红柿继续煸炒。然后调入生抽,老抽和白糖搅匀。  B! _5 w4 E& q7 x8 _
  • 炒到西红柿变软后,放入蒜末搅匀,最后淋入水淀粉勾芡即可。& D* P# F0 D- Y5 J8 m; M4 S- w, M# c
洋葱炒肉丝
/ v1 F+ |6 R! ~+ r8 Y( e0 Q" A0 N" a9 J. Y% S! y3 r- S
用料  F; Q7 F- K' d2 x; j. ?
洋葱 半个 ,里脊肉(猪、牛、羊) 1小块 ,香菜 1根 ,料酒 15毫升 ,生抽 20毫升 ,盐 3克 ,干淀粉 3克# r: V1 F  {* h' G
做法
, m2 U" |. R6 |: ~+ Z2 U* J
      H& s) B* O: K# d6 c
  • 把里脊肉洗净,用厨房纸巾吸干表面的水,先切成2毫米后的片,再切成2毫米宽的丝。* a( v( o$ Z! }
  • 将切好的肉丝放入碗中,淋入料酒,生抽5ml,盐1克抓匀,然后放入干淀粉抓匀,最后淋入植物油2ml搅拌腌制3分钟。6 x' a# {$ y  e
  • 洋葱去除外皮,切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。
    3 x# g( z) s; A& w
  • 锅烧热,倒入油,大火加热,待油7成热时放入肉丝煸炒变色后盛出。
    1 U* R9 W8 W% P2 y6 ]
  • 锅中再倒入一点油,然后放入洋葱炒软,把煸炒好的肉丝倒入,加生抽搅匀后关火放入香菜。
    7 v7 P4 U  f4 A% ^" {1 C关注“每天教你学做饭”微信,回复:5566,免费获取"家庭实用菜谱大全_全彩版"。微信号:cook8002
    2 r% l7 W8 Y: R7 V) M) o' F
1 T- ~' |: W% x( ^. S9 ^
7 t0 }* N3 o! {! ]. l) ~4 e# g
5 _9 L! F! o& B5 u7 j
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
+ V& F, T/ ?8 V* Y6 B( D1 S
, Y/ a4 E: g/ O谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。

转载请保留当前帖子的链接:https://www.beimeilife.com/thread-25443-1-1.html 谢谢

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表