6个营养美味家常菜，90%的孩子都没法抗拒！

【辣椒炒肉】▼
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0 M% @) M/ a7 ?& n做法：1.准备好所需材料。切好的肉加少量盐、少量湿淀粉抓匀腌制片刻。
- @# c$ l/ a: A8 S- }" \2.炒锅洗净，干锅，注入少量油，下入蒜末，炒香，再下入肉丝，炒至稍变色捞出备用。
) U. U/ l1 o) X5 D: F5 D$ |6 n3.下入切好了的辣椒，翻炒均匀，加入适量盐，炒匀，再倒入肉丝，加入鸡精，生抽翻炒均匀即可。
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  c: v. v- J; I  O5 f& c【素炒土豆丝】▼

做法：1.准备好所需要材料，土豆切丝，最好是有一个刨丝的工具，切得细也均匀些，不过要注意别伤到手了。
2.土豆丝切好后，放入清水中，加入适量醋，泡一泡，捞出沥干水分备用。
1 M2 u" `6 [7 L3.炒锅洗净，干锅，加入适量植物油，油温8成热时，下入土豆丝，不断翻炒均匀一分钟，加入红辣椒，炒匀，加入适量盐，炒匀关火，最后加入葱花，炒匀即可。
% x. X" \5 @. W" c# u【豌豆番茄炒蛋】▼
: I6 m7 T3 k9 J5 t) |做法：1.准备好材料，番茄1个切丁，鸡蛋一个打散。
1 T+ {* {" Y6 e  y4 z2.锅中注入清水，开后，放个碗豆焯熟捞出备用。
3.干锅，注入适量油，8成热时，倒入鸡蛋液，边炸，用锅铲翻动，鸡蛋差不多熟时，倒入番茄丁，不断翻炒均匀，再倒入豌豆，加适量盐、胡椒粉，炒匀即可。
3 P; k7 g5 H! O% _【青炒油麦菜】
做法：1.准备好新鲜的油麦菜3颗，洗净，茎削皮后切片，叶子折成小段，带皮肥肉少量切片备用。
2.炒锅洗净，干锅，下入肥肉，小火慢慢煎至肥肉变成金黄色。倒入青笋片，炒匀，再倒入油麦菜叶，炒匀，加入适量盐调味，再炒匀即可出锅。
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【肉丸汤】
0 A, B# f7 d0 g5 }做法：1.准备好瘦肉一块，剥皮后的茨菇3-4枚。
1 R1 r& Y2 w% F5 s2.肉和茨菇都剁碎，放入葱加适量盐，再剁碎制成肉糜，打成一个个肉丸。
3.干锅，注入适量油，油温5成热时，放入适量清水，待其烧开，放入肉丸，煮3分钟后放入生抽，胡椒粉，出锅装入碗中，加入枸杞和芹菜叶即可。

! x1 ^( b0 p7 X' m% J1 {6 M【西红柿西兰花蛋汤】
做法：1.准备好所需要的所有材料。

% O, g& h7 Z4 p. l! W+ D4 e2.炒锅洗净，干锅，注入适量油，放入西红柿，多炒一下，炒到快融化时，放入清水，待汤开时，放入鸡蛋液，鸡蛋熟后，再放入西兰花，加入适量盐调味，出锅前撒入葱花即可。
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$ U/ [9 F# _: L$ k$ r: z如果您觉得还能更好吃点的话可以留言，非常感谢！ 不会炒菜做饭的朋友都在关注这个微信公众号：mscp11（专门教人做饭的微信）
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