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标题: 单色釉：大美至简的“釉”惑！ [打印本页]
作者: Ribbon    时间: 2016-8-5 03:27
标题: 单色釉：大美至简的“釉”惑！
: j/ ?* O) K' Z! U' A
有一种美丽
- u' X# _3 i% D1 M, f& N5 o纯净到极致; \" ~; A6 t  `
浑然天成* u7 X$ ]  E8 T/ V, ^1 v* d: N
素雅淡净6 [; l! w+ f+ w. }, Z: @5 c
与其相比
) u6 o& ]3 J- I$ c0 w: k8 k( e青花的蓝白相映5 h8 ~  _0 g1 M0 s- ^# s! p; e
彩瓷的繁复缤纷
' ~# n+ P; q: Z都黯然失色" _( v2 B* Y8 _2 i% ?: {5 f. ^" D
单色釉，是单一的色釉，也称“一色釉”“纯色釉”或“一道釉”。单色釉瓷器胎体优雅、流畅，釉色纯正、明快，部分单色釉瓷，釉下的暗刻刻花，似有似无，既不失单色釉的素雅，又有图案可供养眼品赏，可谓雅上加雅，光照下更是剔透玲珑，精美无比。) f. _4 e7 Y) O

% b  f* V  f2 G% R4 K3 o清乾隆霁蓝釉鹦鹉耳扁瓶
& z4 B! L8 N# Q" z4 J中国瓷器的釉彩始于单色釉。但是在唐代以前，单色釉的烧制工艺一般。宋代，单色釉进入了蓬勃发展的时期，尤盛于康雍乾三朝。
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/ V6 r9 Q. L3 z清康熙苹果青釉瓶
4 I! d8 B. O) @7 P由于瓷釉内含不同化学成分，瓷器烧成后就呈现出不同的单一色泽，如青釉、红釉、黄釉、黑釉、绿釉、蓝釉和白釉等。
4 j; ~& n9 E6 t3 t/ @8 L3 o白釉; t9 g5 f1 q/ {( A6 c
白如梨花
. U& o4 H  ^$ o8 H白釉是瓷器的本色釉，釉内含铁少。白釉还可以分为甜白、象牙白、猪油白、卵白、月白、青白、鱼肚白等。
. J! ?2 r! |0 K
' q8 K; r4 J- d清乾隆白釉锦背纹花盆
( C+ N, @: A% [- I5 Z在所有的釉色中，白釉是瓷器的本色釉，可谓“单色釉中的单色釉”。其中，“永乐甜白”十分有名，这与永乐皇帝有很大关系。永乐皇帝对白色情有独钟，当朝的陶瓷工匠们或许是为了迎合他，一直在努力做减法——选择含铁量较少的瓷土和釉料，加工提纯，使含铁量降低到最少程度度。这样在洁白的瓷胎上施以纯净的透明釉，就能烧制白度很高的白釉瓷。! e' T& Q) @% v$ G* r% r

4 y. a$ z- u( y9 r/ t/ R' h宋代 白釉瓶% `$ o, W- m1 d; r' O% h8 Z. g

% i. M7 d  z; O0 E4 m6 ?宋代 白釉瓜棱罐
- Z0 M: E, z# v' O) v" l  G永乐朝创烧的这种白瓷，有“汁水莹厚如堆脂，光洁如美玉”之感。到了明朝末年，白砂糖进入中国后，国人见之尝之，其甜美之感让人恍然想起永乐白瓷，遂以“甜白”命名。在明永乐甜白釉瓷中，僧帽壶是别具时代特色的一种器型。1 E1 ^) W; X& ^3 ~, w

$ _! H; g! [3 p: L& t2 A宋代 白釉瓜棱执壶, R  @( m: g7 U2 J' |: v0 H

) d3 {; S* _( n. T2 R宋代 白釉香炉
3 w3 U9 n% F5 j; d( q历史演变7 t/ N( M  P1 s! k/ T2 }' r9 q
北朝：白釉出现于北朝。
2 l- N8 o6 r' |4 o; P5 J宋代：白瓷是宋代陶瓷的精粹，北有定窑，南有景德镇青白瓷。& h2 Y! y) i( z( Q3 y' }7 [
元代：元代景德镇异军突起，烧制成卵白釉，也称枢府釉，为甜白釉的前身。
1 F" _9 {1 R* o. q& J& z明代：白釉烧制更成功，如永乐甜白釉。
# ~; W5 v# S# h- j: h, v清代：清代白釉烧制进一步发展，且为粉彩瓷等提供了上好的白胎瓷器。6 r1 e" h' H9 h  T% J1 Y0 [; x7 b
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宋代 白釉菊瓣纹钵
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. _' g7 }' b/ T8 E4 v. @& a2 X金代 白釉出筋碟
' y1 w4 q4 N. {蓝釉
" L, T: H4 ^* `( v蓝比深海; V0 N: ^6 v, u2 n& Q
以氧化钴为主要呈色剂，包括雾蓝、洒蓝、天蓝、翠蓝、宝石蓝、抹蓝、祭蓝。
4 g3 K2 _6 Z7 w2 a( e( I6 j" T/ w: e6 l+ ?5 ~$ W/ A+ N: n, p
  K+ [3 _- ^1 ~0 N4 F
明代 洒蓝釉钵
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' r, r2 K2 H$ q) Z: X9 U( z蓝釉的烧造技术和色彩种类随着历史发展不停进步。唐代的低温蓝釉，只有绮丽之感，缺乏沉着色调。至明代，霁蓝与霁红、甜白并列，被推为宣德单色釉瓷的三大“上品”。清代的洒蓝、天蓝等新品种更是蓝釉之最。: Q( _" b+ m! k) ^: @
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+ _9 ^* p8 `2 Q3 ?7 k清雍正霁蓝釉菊瓣形花壶3 U2 m! T  |9 F( c& Y2 T; j% {! [

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3 E; S' x/ ?/ m  h清雍正蓝釉花觚
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& @. K) g1 d  f清乾隆霁蓝描金折枝花卉双牺耳尊
1 R, D7 w; F: q( M- Z7 y历史演变
4 N9 ~  y. H! P0 y唐代：低温蓝釉已经运用在唐三彩上。# D9 g* ^6 Z9 L' C6 G4 Y+ B
元代：高温蓝釉为元代景德镇窑所创烧，后人称其为“祭蓝”。' F, G" |8 v; R6 a# O% s. N7 `7 X
明代：明代特别在宣德时期，蓝釉器物多而质美。$ f% ^5 L2 \1 s; @
清代：清代康熙、雍正时期蓝釉烧造技术有所提高，釉色光泽匀润。. u6 N1 V/ ~2 E+ l) u* l
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清乾隆天蓝釉暗花花觚
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1 Q% y- r1 P" C6 W8 K: |/ @9 C清康熙天蓝釉刻龙纹小缸4 p- i" M% i8 B# b4 K/ f( y0 ~
红釉6 H+ c( G- s" Y
红似朝霞( B9 X; J# q- J0 M
以氧化铜为主要呈色剂，包括祭红、豇豆红、宝石红、郎窑红、抹红、珊瑚红、胭脂红、粉红、海棠红、矶红、肉红、鲜红、朱红、大红、柿红、盖血红等。
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" _6 L! `$ |+ Q9 X7 D3 J; g+ ?0 t清雍正祭红釉玉壶春瓶
' [. K% ^2 I7 Z红釉的烧制工艺难度很高。古代官窑一直重视红釉的烧制，但是费工费料仍然难以烧造完美。不管晴天雨天，陶瓷工匠们精心劳作，无奈烧出的红色却总是深浅不一，难臻完美。有诗为证：- r" K' N! D9 a8 H9 v5 Z
官古窑成重霁红，最难全美费良工。霜天晴昼精心合，一样搏烧百不同。. y, D( X; k' c4 y; w
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清康熙郎窑红蒜头瓶; y' x. z1 M7 @

- ~8 r! ^. B4 @  j7 a  W4 ^; W4 T2 c$ Z豇豆红暗刻夔龙太白尊* e; _' b* n8 w3 u+ x9 k- r2 g
历史演变- u0 t& M1 p  q! g1 Q7 Y2 J
元代：红釉始烧于元代。
# ~' h/ y# }* s9 T8 w! j明代：明永乐、宣德年间，红釉烧制至臻成熟。4 U! p3 F" c9 E: z4 G. L! N' P# X4 N8 i
清康熙时期：创烧新品种如豇豆红、霁红等。
% `2 H, Z" ~4 y; }$ r. Y8 s清雍正时期：开始发扬胭脂红釉。
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明宣德红釉瓷盘: j2 \/ u" f# t  X* J% j; V

5 f3 x% b6 L# s/ a& |明宣德红釉碗
, P8 I% v5 }3 E1 c& U黄釉
! I. [4 s! t, ~/ C; _8 b( R. \0 \黄承天德
1 I1 m. p9 Q. \以适量的氧化铁为呈色剂，也称铁黄，分高温和低温两种烧制方法。黄釉包括蛋黄、娇黄、鸡油黄、姜汁黄、鹅黄、鱼子黄、蜜蜡黄、鳝鱼黄等。+ [8 {) G1 E# e

. Y- Z7 U2 v% n7 F5 {( i康熙款黄釉大碗" a+ K3 r' w8 J; B' j) O6 G
黄釉，因其谐音“皇”，历来是皇家的专属。或用于宫廷器皿，或用于祭祀地神(黄色接近土地的颜色)，是被严格控制的色釉，象征权力与尊贵，严禁民间使用。- ^. U. A# k  R
黄釉传世不多，尤其是宣德署款的黄釉瓷器，当初烧成的数量本来就不多，流传至今的更是屈指可数。台北故宫典藏宣德御瓷约2000件，其中也只有2件“宣黄”。
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康熙黄釉暗刻龙纹盏台
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清康熙黄釉万寿齐天花口盘  g$ n' A. S1 N" F  |" L

7 Z1 J& L# m( |; A辽代 黄釉穿带扁壶0 ~( q( J/ o+ F' Z
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辽代 黄釉香插9 r$ j/ S) E; t; g* s! l
历史演变
+ T. f8 n4 Z  ~6 X# h! s; J3 S唐代：黄釉最早出现于唐代。
6 v! q; p! b' F明洪武时期：真正意义上的黄釉创烧于明洪武时期。
4 p0 k! R: g  l2 y! R6 G0 U" Z明宣德时期：明宣德御窑厂在甜白釉面上施釉，以甜白釉映衬黄釉之妍丽，开启弘治黄釉之先声。
; t; r7 @! g, J% b1 j# i3 j: n明弘治时期：明弘治朝，黄釉烧制采用浇釉方法施釉，故弘治黄釉也被称为“浇黄”或“娇黄”。
5 Z4 T% [. d7 i- P+ \: y- R) I, n: Y1 Z清代：柠檬黄釉最为名贵。
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元代 黄釉双系瓶+ L! r1 q: T/ Q8 w& k7 u! e: c
青釉! K1 X$ J4 ~! S! j6 J& `
青如碧玉
! O$ \) }0 ?" j+ l以氧化铁为主要呈色剂，包括天青、粉青、豆青、冬青、翠青、灰青、虾青、影青、蛋青等。青釉是我国瓷器最早的釉色，商代中期就已出现。
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明代 梅子青釉大碗2 f' s3 w; H' e; E& G/ U- _. `9 a
如冰类玉的粉青釉色，曾深得乾隆皇帝的钟爱。不过他还要标新立异，也许因此促使瓷艺穷工极变。即使物材釉色未变，却能巧以重新组合，技法更加精湛，创制出当朝风尚。所以乾隆朝的青釉极具特色。" M1 ~. F4 M, |) Y1 r* k

, Q( j3 R3 u5 w0 e) h' b: X道光冬青釉盘, ~) \' a9 ]* |' V! ]8 F- Z: o" N

  ?# m0 Q7 i+ f明代 青釉碗
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明代 青釉碟3 w: K; ^! }# T
历史演变7 \$ t- o( u) i
商代：商代中期青釉以青绿色为主。1 t+ z0 G$ Q" p. s9 R! ]' E; \. N4 e
东周：原始青瓷的釉为青绿、黄绿和灰绿。) D( J& k$ F5 i1 D8 D: g4 s
三国：青釉釉层均匀，胎釉结合紧密，色泽清澈。
1 @2 [0 u& c  P  s! |$ r4 o宋金：青釉在宋、金之际达到了历史高峰，如龙泉窑的粉青、梅子青，耀州窑的月白青。6 D! ~/ [: K$ f$ K; o$ b5 V4 B0 G, X
明清：明清时青釉虽不是主流，但也烧造精美，如明永乐朝的翠青、冬青，清雍正的粉青、豆青等。  B% r+ x: \: i% z

& g! \0 ^  i" G. x6 Y6 w$ y  G明代 青釉三足炉
  Q' P7 Q1 X: j% w9 W* M  b4 z1 ?% a! s+ g) _2 e
明代 青釉双环罐6 B5 u4 b6 m& @

9 ^8 x9 p. M2 L# y明代 青釉盖罐
6 \% m$ `1 @4 T, x  f2 J) }黑釉3 y& f: p( b7 G) _$ o* y
黑如漆墨" r4 d7 H; c/ \6 a
主要色剂为氧化铁和少量的锰、钴、铜，釉面呈黑色或黑褐色。分为一般黑釉与花色黑釉两大类。油滴、兔毫 、玳瑁、麻酱釉等，即属花色黑釉。; s/ H  e- p% i' h  K
唐代 黑釉行炉
5 ]8 O* d8 w% a$ }8 ?8 `历史上，烧造黑釉瓷的窑口众多且时间长久，绵延千年。其中最具代表性当属宋金时期，而该时期出产黑釉瓷最出名的窑口有定窑、建窑、磁州窑和吉州窑。
4 S, z$ R& h$ V" V  A# `- R定窑产黑釉瓷细密坚韧，瓷胎洁白无瑕，釉面均匀细润，釉色黑亮如漆，玻璃质感较强，光可照人。建窑黑釉瓷釉层肥厚莹润，瓷胎较厚，保温作用很好。磁州窑产黑釉瓷，瓷胎呈浅灰色，釉面细腻程度不及定窑。吉州窑产黑釉瓷，釉层存在细小开片，并有乳浊现象，玻璃质感较强。
) v/ Y  z8 s  P0 s" \* k  r4 T3 U6 f$ c
宋代 玳瑁釉碗0 ~) [( v1 d( E
6 O; J. I' m2 {# g$ S+ z
宋代 黑釉长颈觚7 i/ \2 ?0 H4 D: \

4 ~0 N0 E  c) i6 Z0 w0 L- b元代 黑釉罐
! {6 [/ Q2 w1 I, s* m( H历史演变1 T5 Q' E# b/ D
东汉：已经掌握了烧制黑釉的技术。
; [: J& m  g, H7 v3 M* D1 m# _东晋：德清窑较为有名，其釉面光泽，色黑如漆。
/ c) C2 e4 n9 E0 q唐代：唐代黑釉较为盛行。
$ P& x# u# b: @  W+ x4 M宋代：宋代是黑釉的高峰时期。
4 W: l# v0 W* i+ u& d) ~明清时期：御器厂所烧黑釉器做工精细，多在纯净的黑釉上施以各种低温色彩，黑釉则成为各种美丽颜色的衬托。$ J# Q, x" `/ E" k
4 [  I4 V7 j' _; D) n
元代 黑釉豆  G8 J; e6 U8 C) {7 b  W7 V
" E0 _8 L& k& ~: _2 p
元代 黑釉三足炉; y: \8 n. Z: x
元代 黑釉高足杯4 t* n. ^5 H* L" ^) i& }3 H
单色釉纯净、素雅，如瓷器中的大家闺秀。但单色釉又仅仅是颜色釉的一种。颜色釉是在釉中掺入不同金属氧化物和天然矿石为着色剂，施在瓷器的胚胎上，再将胚胎高温焙烧，烧成后呈现不同颜色的瓷器。由于窑变的不确定性，每件颜色釉瓷都是独一无二的孤品、绝品。. I7 }6 n. \0 s& E& y5 i
除单色釉外，颜色釉又可以分为复色釉（花釉）、裂纹釉、无光釉、结晶釉等。4 }4 A7 _" U0 g+ _( k

) R( _9 q9 B/ e0 `7 i) S9 B' C唐代 花釉执壶
" E; _) o- H! g) D% x5 z, ~7 Z# I/ s" f7 `5 @" p* [( p
清雍正炉钧釉
& N7 N& a! {" @( q复色釉，瓷器的一种多彩装饰釉。作法是：或先于窑中烧成无釉涩胎，然后上釉入窑复烧；或一火即成；或数火乃成。. Q3 Q/ W1 l2 ?

3 {9 m( Y4 G, V7 C: P宋哥窑八方贯耳扁瓶
" G+ C3 T* q% R7 e1 l
4 F2 O1 I6 U4 w! Q5 {宋哥窑青釉鱼耳炉2 h" w/ [$ Q0 M1 S7 m. {

, Z; U! l# Z8 C$ E3 O4 v宋哥窑青釉葵瓣口盘  a# @8 X( U& g  S" K% b6 ?# o
裂纹釉是瓷器釉面有小裂纹，有疏有密，有粗有细，有长有短，有曲有直，形似龟裂、蟹爪或冰裂，可以给人一种特别的美感。) j' u# p1 E3 o
无光釉是指呈丝光或玉石状光泽而无强烈反射光的釉。无光釉在中国古代最经典的范例就是哥窑，有米白、粉青、灰绿、奶酪黄等色。
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9 Z' q# D) w  ~8 y- B( G$ ?宋代 曜变天目茶碗  R- b) P$ b4 I2 I* l' p1 b
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宋代 曜变天目茶碗（残片）- l( ]5 {9 r& H
结晶釉是指釉内出现明显粗大结晶的釉。它是一种装饰性很强的艺术釉，其区别于普通釉的根本特征在于釉中含有一定数量的可见结晶体。9 \$ Y, Z9 v0 G% W% ?8 f

  F( e$ a* B. m6 s乾隆时期茄紫皮釉爵
  d( e# b% A0 v3 w1 T9 e$ V% Y/ u) F. r后记, v% |' f, c  L- W1 M
单色釉以纯美取胜。没有缤纷之色，没有彩绘加点，单色釉瓷在观者面前一览无遗，不但不容有半点瑕疵，更需要直射出内在之美，不浮不嚣、不靡不媚。大美至简，却并不简单啊！



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