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作者:小姿饭儿5 ^- @* ?- J! F: m* B
作者简介:网络美食达人、新浪微博美食博主、某烘焙模具签约达人,不怕探索尝鲜,相信每一种食物都有它自己的故事,happy cooking。+ o0 B& {' f% z' ~) b) o+ K6 }
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1 A" \! I) V/ r% p# N+ E: R黄桃季节来临,我喜欢吃脆脆的,那些软点但香气扑鼻的桃子也不能冷落了,用来制作冰棒好吃又健康,在炎热的夏季首先来享受淡淡的黄桃香吧。
* I( b# G) T7 r# r: [-食材-- ?3 @5 x" }- {$ q
全脂牛奶100ml$ y3 b% P% }5 @( Y9 ^* ?4 Z
淡奶油250g4 ?1 `, S% ^$ K6 h- b" e) ?1 S
黄桃4-5个
1 X+ e) W0 Q( o* I细砂糖35g# F0 @+ d5 m% B9 B" d. l7 g
盐2g/ x; i6 ^ _) X
-步骤-
* N1 E5 R; q% n0 I2 ^0 f1 将两个黄桃顶部较红部分切小块备用,剩余黄塔和其他黄桃均切大块。5 z/ D7 D1 j( x/ X) G0 ?7 E8 a- N0 g
2 H$ ~9 z% g/ U1 P
2 将黄桃放入料理机。
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9 U6 Z+ h& w0 Y1 M. r3 倒入牛奶和淡奶油。# M4 j7 F* `: R# \" |2 c
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' Y3 V7 i3 m4 `* g0 j* W; }4 加入细砂糖和盐。
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5 混合搅打成黄桃乳。% L* d1 u6 k0 X9 l: r1 [
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( ~% D& S& ~( U) c, X3 p6 模具预先用开始烫过消毒,放入小块黄桃垫底。
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7 倒入黄桃乳冷冻1小时候插上木棒。
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0 p9 T$ g, l( a1 ~! u7 k* Q小贴士: L) a3 |# q; V. O- ?) d
1 牛奶若用含糖的,配方内糖要减量。* V4 j. D5 v/ _4 _
2 黄桃要选择成熟的,口感更佳。
2 n' K# P+ D ]" X, u& T# O# T3 最后提醒一下,中途取出推回冰箱时一定要注意别和我一样碰到雪糕棒,请保持笔挺。
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! b$ ~. @- d6 k0 m8 H/ W1 O# V内容采编自网络, 不代表北美生活网观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。) h( `, o6 d8 q: f. h, X
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