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酒的味道并不好，为什么那么多人还爱喝？
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作者:
蒲公英
时间:
2016-6-23 16:50
标题:
酒的味道并不好，为什么那么多人还爱喝？
不知道提问的亲喝到的不好喝的是什么酒？
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如果是葡萄酒，我想说，有很多好喝的酒，很多的葡萄品种，很多的产区，很多的酿酒风格，加上搭配不同的美食，排列出万千种组合，在我能预想到的长长的一生中，很难把它们品遍尝尽，难怪我们会一饮再饮～
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赤霞珠的扎实有力，梅洛的妩媚圆润，黒皮诺的娇柔优雅，西拉的香料巧克力气息，霞多丽的百变，琼瑶浆的芬芳，雷司令的高冷，长相思的番石榴清香，维欧涅的小白花香…真的是环肥燕瘦，每种都爱不够…
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每种葡萄品种在不同产区又展现不同性格，西拉在法国是优雅的白胡椒香，到南澳变成奔放的肉豆蔻，有时没准儿还会尝到孜然，呵呵…
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更别说那些气侯、土壤产生的多少种层次变化。
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还有各种奇特工艺带来的丰富性。比如起泡酒，比如加强酒，比如各种晩收、冰釆、贵腐、稻草晒形成的甜酒…
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各有各的好味道。
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还要加上时间，岁月沉酿又发展出不同的美味。
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更重要的是，不同的酒配上不同的餐，相得益彰，让人不断想探寻还有什么样的饮食佳缘可以匹配。
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是带子、小龙虾还是鹅肝更搭香槟，是烤鸭、小排还是牛腩更配黑皮诺？在这样的尝试中我们一品再品。
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当然还有与你共饮的人和背后的故事，永远是最重要的陶醉的理由。
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