鸡翅怎么做都好吃，这次就用西人用的自然草本调料来做，炸好后，那个喷喷香啊，真想多吃几块。[/backcolor]原材料：[/backcolor]鸡翅 约1.5磅 干罗勒 1/2茶匙 干迷迭香 1/2茶匙 干百里香 1/2茶匙 盐1茶匙 高度酒1汤匙 黑椒粉1/2茶匙 鸡蛋白 1只 玉米淀粉 3汤匙 清水1-2汤匙 新鲜欧芹 1小棵[/backcolor]操作步骤：[/backcolor]一、把鸡翅在小腿与中翅间斩开，再在小腿背面厚肉的地方划两刀和在中翅的背面划两刀，放罗勒、迷迭香、百里香、盐、高度酒、黑椒粉，搅拌均匀，入密实盒，放冰箱一夜；[/backcolor]二、到炸 ...[/backcolor]成品：[/backcolor][/backcolor]小提示：[/backcolor]一、提到迷迭香，配鸡、牛肉和土豆，真是一支棒；[/backcolor]二、用蛋白加玉米淀粉裹住鸡翅表面来炸，能保持肉的水份不流失，里面吃起来还是很Juicy（多汁的）。[/backcolor]
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