撒上黑椒粒,炒匀即可
放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒
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放入沥干水的乌冬面炒匀煮至面熟
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加入适量清水,大火煮开至汤浓稠
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加入番茄酱炒香,加入美极鲜,老抽、料酒、盐炒匀
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炒锅中放油,下洋葱、蒜粒煸炒出香味
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热锅凉油,下腌好的肉煸炒至金黄色盛出备用
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梅花肉切片,用盐,老抽,料酒腌制十五分钟
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青红彩椒切小粒
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洋葱、蒜头切小粒
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用清水洗乌冬面,捞出沥干水
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主料
[*]乌冬面 (适量)
辅料
[*]梅花肉 (适量)
[*]洋葱 (适量)
[*]彩椒 (适量)
[*]蒜头 (适量)
厨具
炒锅
分类
面条 面食 主食 咸鲜 炒 十分钟 普通难度
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