香蕉又称甘蕉，性味甘、寒，有清热润肠、润肺解酒的功效，素有“百果之冠”的美誉。
香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，还含有胡萝卜素、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。研究发现，香蕉具有多种保健功效。它含有的一些物质，不仅适用于减肥者，也很适用于高血压、胆固醇及中性脂肪值升高者，同时也适用于需要预防代谢综合征的人群。香蕉能减肥，能提高免疫力，被称为一种“特效食物”。
1.减肥作用
香蕉的热能很低，一只约160克香蕉热能仅为80卡，仅 ... 
