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炖至熟烂，加入盐调味。 [*] 煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。 [*] 莲藕、玉米去皮洗净，切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。 [*] 锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。 [*] 3张图片“天冷了，来碗汤吧，吃肉喝汤！猪骨肉香，玉米、莲藕清甜，去燥润肺之佳品。” 主料 [*]排骨 (150g) [*]莲藕 ...