材料准备 · 南瓜400克· 鲜虾250克· 盐适量· 胡椒粉适量· 姜适量· 料酒适量 开始制作 · 南瓜洗净,鲜虾也洗净待用。· 将虾去壳,剁成虾茸。· 南瓜蒸熟,压成茸待用。· 在南瓜蓉里加入虾茸、盐、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀。· 将所有材料搅拌均匀。· 用勺子将南瓜虾茸均匀勺起,表面蘸上生粉,下油锅中火炸至整个成金黄色就行了。· 炸好的鲜虾南瓜饼。 ...