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雪湖玉藕 材料准备 · 莲藕300克· 白砂糖100克· 白醋30克 开始制作 · 先把藕洗净。· 刮去藕皮，去掉两头藕节。· 把藕切成薄片。· 将藕片放沸水中略烫，以保持脆嫩为宜。· 捞出后过一下凉开水。· 白醋、和白糖。· 把藕控干水分。· 撒上白糖，浇上白醋。· 拌均匀即可。· 盛到盘子里，就可以吃了。 ...
