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茶香烟熏鸡 材料准备 · 仔公鸡 半只· 龙井茶叶 20克· 梅酒 适量· 盐 适量· 姜 适量· 香葱 适量· 花椒 30克· 糖 适量· 酱油 适量· 香油 适量· 茶叶 适量· 红糖 适量· 大米 适量· 调料包 适量 技巧和心得 私房话：烟熏料的比例是大米、糖、茶叶１：１：１，梅酒也可用其它酒代替。 开始制作 · 原料：仔公鸡半只。· 原料：盐、花椒30克、香葱、姜、· 烟熏料：大米、红糖、茶叶· 原 ...
